เพราะอาหารไทยอร่อยมีคุณค่าทางภูมิปัญญาที่คนรุ่นปู่ย่าทำให้กินตั้งแต่รุ่นพ่อแม่และมีประโยชน์แก่ร่างกายและแถมยังทำอยากมากและมีส่วนประกอบสำคัญที่เป็นสมุนไพรเช่นขิงข่าตะไคร่และสมุนไพรพวกนี้ยังสามารถรักษาโรคได้และที่ผมเลือกอาหารไทยอีกข้อหนึ่งก็คือมันเป็นอาหารประชาติของผมที่คนต่างชาติอยากกินและอาหารต่างชาติมีแต่อาหารขยะและสามารถทำให้เราอ้วนได้.อาหารไทยยังมีลักษณะเด่นคืออาหารไทยมีหลายรสชาติหลากหลายอยู่ในจานเดียวกัน อาหารแต่ละรสส่งเสริมซึ่งกันและกันให้เกิดความอร่อย