Consumers rated steaks from steers finished on AL and CO pastures greatest (P< 0.05) and steaks from steers finished on BG and CH least (P< 0.05) for overall palatability.
สเต็คกำหนดพิกัด ผู้บริโภค จากคัดเสร็จแล้วใน Al ร่วมทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์และยิ่งใหญ่ที่สุด( P < 0.05 )และซีฟู้ดไปจนถึงสเต็คจากคัดเสร็จ BG และบริษัทชอย่างน้อย( P < 0.05 )สำหรับถูกโดยรวม