oishifood.อาหารอร่อย กับ อาหารว่าง เมนูง่ายๆ "สลัดกุ้งกรอบผลไม้ อร่อยมากด้วยประโยชน์" เพื่อนลองทำดูนะคะ น่าตาน่ารับประทานทำง่ายๆ คะ มากด้วยคุณค่า และได้ประโยชน์มากมายจากผลไม้ด้วยคะ
สลัดกุ้งกรอบผลไม้
กุ้งแชบ๊วยหรือกุ้งชีแฮ้ 200 กรัม
แป้งทอดกรอบ
งาขาวคั่ว
เกล็ดขนมปัง
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำมันสำหรับทอด
ผักสลัด , กะหล่ำปลีซอย, แครอทซอย
ผลไม้ แคนตาลูป แอปเปิ้ล สับปะรด หั่นพอดีคำ (ผลไม้เพิ่มได้ตามใจชอบนะคะ)
ส่วนผสมครีมสลัด
มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำสลัด 1 ซองเล็ก
นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
น้ำม้ันสลัด 1 ช้อนโต๊ะ
เตรียมของทำ "ตะกร้าเผือก" (เพิ่มคุณค่าของอาหารค่ะ)
เผือก 1 ลูก
น้ำเกลือ
มีดสำหรับหั่น
วิธีทำ
นำเผือกมาปอกเปลือกล้างน้ำ แล้วหั่นซอยเป็นชิ้นเล็กๆ ตามทางยาว จากนั้นนำไปแช่น้ำเกลือ เผื่อล้างยางในเผือกออก เมื่อแช่น้ำเกลือประมาณ 30 ชั่วโมง ก็ล้างน้ำเปล่าอีก 1 รอบ แล้วผึ่งให้สะเด็ดน้ำ เอาทิชชูซับๆๆ น้ำออก
จากนั้นก็เอาแป้งทอดกรอบโรยลงไป เคล้าให้แป้งเกาะทุกอณูของเผือก คลุกเคล้าแป้งให้ทั่วแล้วมากรุลงในกระชอบ อยากได้ตะกร้ารูปทรงไหน ก้อหาตะกร้ารูปทรงนั้นได้เลยนะคะ
เมื่อกรุเสร็จแล้วก็เอาลงทอดในน้ำมันร้อนๆ (น้ำมันต้องท่วมนะคะ) ทอดให้ทั่วทุกด้าน ดูว่าเผือกเิริ่มเกาะกันแข็งๆ ก็เอาขึ้นได้ เอาขึ้นมาแล้ว ค่อยๆ เคาะกระชอนเบาๆ ให้ตะกร้าค่อยๆ หลุดออก แล้วเอาทิชชูมาซับน้ำมัน
วิธีทำสลัดกุ้งกรอบผลไม้
ลอกเปลือกกุ้งออก ล้างน้ำให้สะอาด ผ่าเส้นหลังเอาเส้นสีดำออกด้วยคะ แล้วผึ่งไว้ให้สะเด็ดน้ำ เอาทิชชูซับน้ำออกอีกทีจากนั้นเตรียมตีไข่ไก่ใส่ถ้วยไว้ เทแป้งทอดกรอบไว้ และเกล็ดขนมปังไว้
ตั้งน้ำมันไฟปานกลาง น้ำมันให้ท่วมตัวกุ้ง (ถ้าใช้หม้อ ก็น้ำมัน 2 ใน 3) นำกุ้งมาชุบแป้ง ต่อด้วยชุบไข่ และเกล็ดขนมปัง ลงทอดจนกุ้งเหลืองกรอบ พักไว้
ทำครีมสลัด โดยนำส่วนผสมทั้งหมดตีให้เข้ากัน ให้น้ำครีมเป็นสีเหลืองนวล ชิมรสชาติตามชอบ
นำผลไม้มาคลุกกับน้ำสลัดที่ปรุงไว้คะ
จัดจานนำผักสดกะหล่ำปลี แครอทซอย ผัดกาดหอมไว้ด้านข้าง นำกระทงเผือกที่ทอดเตรียมไว้ตักผลไม้คลุกสลัดใ่ส่ โรยด้วยงาขาวคั่ว และนำกุ้งที่ทอดมาเรียงให้สวยงาม
คุณประโยชน์ จากผลไม้
แคนตาลูป ,มะละกอ ,มะเขือเทศ,ฟักทอง ,บร็อคโคลี,ผักโขม ได้วิตามิน A ต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันมะเร็ง สุขภาพตาดี
กะหล่ำปลี, แครอท ได้วิตาิมิน B C สำคัญต่อสุขภาพผิวหนัง สร้างเม็ดเลือดแดง สร้างคอลลาเจน ต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิต้านทาน
วิตามิน E มะม่วง บร็อคโคลี มันฝรั่ง เมล็ดธัญพืช เพื่อชะลอความชรา ซ่อมแซมผิวหนัง ช่วยลดไขมัน ผิวหนังชุ่มชื้น
oishifood.อาหารอร่อย กับ อาหารว่าง "สลัดกุ้งกรอบผลไม้ อร่อยมากด้วยประโยชน์" เป็นไงคะเพื่อนๆ ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ การทำตะกร้าเผือกก็ง่าย เพิ่มคุณค่าให้สลัด สามารถรับประทานได้ทั้งสล้ัดและตะกร้าเผือก มากมายได้คุณประโยชน์จากผลไม้และผัก เพื่อนๆ เพิ่มผักและผลไม้ตามใจชอบได้นะคะ
อาหารว่าง
oishifood. อาหารอร่อยกับอาหารว่างเมนูง่ายๆ "สลัดกุ้งกรอบผลไม้อร่อยมากด้วยประโยชน์" เพื่อนลองทำดูนะคะน่าตาน่ารับประทานทำง่ายๆคะมากด้วยคุณค่า และได้ประโยชน์มากมายจากผลไม้ด้วยคะ
สลัดกุ้งกรอบผลไม้
oishifood. อาหารอร่อยกับอาหารว่างเมนูง่ายๆ "สลัดกุ้งกรอบผลไม้อร่อยมากด้วยประโยชน์" เพื่อนลองทำดูนะคะน่าตาน่ารับประทานทำง่ายๆคะมากด้วยคุณค่า และได้ประโยชน์มากมายจากผลไม้ด้วยคะ
สลัดกุ้งกรอบผลไม้
oishifood. อาหารอร่อยกับอาหารว่างเมนูง่ายๆ "สลัดกุ้งกรอบผลไม้อร่อยมากด้วยประโยชน์" เพื่อนลองทำดูนะคะน่าตาน่ารับประทานทำง่ายๆคะมากด้วยคุณค่า และได้ประโยชน์มากมายจากผลไม้ด้วยคะ
สลัดกุ้งกรอบผลไม้
กุ้งแชบ๊วยหรือกุ้งชีแฮ้ 200 กรัม
แป้งทอดกรอบ
งาขาวคั่ว
เกล็ดขนมปัง
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำมันสำหรับทอด
ผักสลัด, กะหล่ำปลีซอย, แครอทซอย
ผลไม้แคนตาลูปแอปเปิ้ลสับปะรดหั่นพอดีคำ (ผลไม้เพิ่มได้ตามใจชอบนะคะ)
จากนั้นก็เอาแป้งทอดกรอบโรยลงไปเคล้าให้แป้งเกาะทุกอณูของเผือก คลุกเคล้าแป้งให้ทั่วแล้วมากรุลงในกระชอบ อยากได้ตะกร้ารูปทรงไหนก้อหาตะกร้ารูปทรงนั้นได้เลยนะคะ
นำเผือกมาปอกเปลือกล้างน้ำแล้วหั่นซอยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามทางยาวจากนั้นนำไปแช่น้ำเกลือเผื่อล้างยางในเผือกออกเมื่อแช่น้ำเกลือประมาณ 30 ชั่วโมงก็ล้างน้ำเปล่าอีก 1 รอบแล้วผึ่งให้สะเด็ดน้ำเอาทิชชูซับ ๆ ๆ น้ำออก
ส่วนผสมครีมสลัด
มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะน้ำสลัด
1 ซองเล็ก
นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
2 ช้อนชา
น้ำม้ันสลัด 1 ช้อนโต๊ะ
เตรียมของทำ "ตะกร้าเผือก" (เพิ่มคุณค่า ของอาหารค่ะ)
เผือก 1 ลูก
น้ำเกลือมีดสำหรับหั่น
วิธีทำวิธีทำสลัดกุ้งกรอบผลไม้
ลอกเปลือกกุ้งออก ล้างน้ำให้สะอาดผ่าเส้นหลังเอาเส้นสีดำออกด้วยคะแล้วผึ่งไว้ให้สะเด็ดน้ำ เอาทิชชูซับน้ำออกอีกทีจากนั้นเตรียมตีไข่ไก่ใส่ถ้วยไว้ เทแป้งทอดกรอบไว้และเกล็ดขนมปังไว้
เมื่อกรุเสร็จแล้วก็เอาลงทอดในน้ำมันร้อนๆ (น้ำมันต้องท่วมนะคะ) ทอดให้ทั่วทุกด้านดูว่าเผือกเิริ่มเกาะกันแข็ง ๆ ก็เอาขึ้นได้เอาขึ้นมาแล้วค่อยๆเคาะกระชอนเบา ๆ ให้ตะกร้าค่อยๆหลุดออกแล้วเอาทิชชูมาซับน้ำมัน
ตั้งน้ำมันไฟปานกลางน้ำมันให้ท่วมตัวกุ้ง (ถ้าใช้หม้อก็น้ำมัน 2 ใน 3) นำกุ้งมาชุบแป้งต่อด้วยชุบไข่และเกล็ดขนมปังลงทอดจนกุ้งเหลืองกรอบพักไว้
ทำครีมสลัดโดยนำส่วนผสมทั้งหมดตีให้เข้ากันให้น้ำครีมเป็นสีเหลืองนวล ชิมรสชาติตามชอบ
นำผลไม้มาคลุกกับน้ำสลัดที่ปรุงไว้คะ
จัดจานนำผักสดกะหล่ำปลีแครอทซอยผัดกาดหอมไว้ด้านข้าง นำกระทงเผือกที่ทอดเตรียมไว้ตักผลไม้คลุกสลัดใ่ส่ โรยด้วยงาขาวคั่ว และนำกุ้งที่ทอดมาเรียงให้สวยงาม
คุณประโยชน์ จากผลไม้
แคนตาลูป, มะละกอ, มะเขือเทศ,ฟักทอง, บร็อคโคลี, ผักโขมได้วิตามินต้านอนุมูลอิสระป้องกันมะเร็งสุขภาพตาดี
กะหล่ำปลี, แครอทได้วิตาิมิน bc สำคัญต่อสุขภาพผิวหนังสร้างเม็ดเลือดแดงสร้างคอลลาเจนต้านอนุมูลอิสระเสริมภูมิ ต้านทาน
วิตามินอีมะม่วงบร็อคโคลีมันฝรั่งเมล็ดธัญพืชเพื่อชะลอความชราซ่อมแซมผิวหนังช่วยลดไขมันผิวหนังชุ่มชื้น
oishifoodเพื่อน ๆ เพิ่มผักและผลไม้ตามใจชอบได้นะคะ
อาหารอร่อยกับอาหารว่าง "สลัดกุ้งกรอบผลไม้อร่อยมากด้วยประโยชน์" เป็นไงคะเพื่อน ๆ ไม่ยากเลยใช่ไหมคะการทำตะกร้าเผือกก็ง่ายเพิ่มคุณค่าให้สลัด สามารถรับประทานได้ทั้งสล้ัดและตะกร้าเผือก
การแปล กรุณารอสักครู่..

oishifood .อาหารอร่อยกับอาหารว่างเมนูง่ายๆ"สลัดกุ้งกรอบผลไม้อร่อยมากด้วยประโยชน์"เพื่อนลองทำดูนะคะน่าตาน่ารับประทานทำง่ายๆคะมากด้วยคุณค่าและได้ประโยชน์มากมายจากผลไม้ด้วยคะ
สลัดกุ้
oishifood .อาหารอร่อยกับอาหารว่างเมนูง่ายๆ"สลัดกุ้งกรอบผลไม้อร่อยมากด้วยประโยชน์"เพื่อนลองทำดูนะคะน่าตาน่ารับประทานทำง่ายๆคะมากด้วยคุณค่าและได้ประโยชน์มากมายจากผลไม้ด้วยคะ
สลัดกุ้
oishifood .อาหารอร่อยกับอาหารว่างเมนูง่ายๆ"สลัดกุ้งกรอบผลไม้อร่อยมากด้วยประโยชน์"เพื่อนลองทำดูนะคะน่าตาน่ารับประทานทำง่ายๆคะมากด้วยคุณค่าและได้ประโยชน์มากมายจากผลไม้ด้วยคะ
สลัดกุ้นำเผือกมาปอกเปลือกล้างน้ำแล้วหั่นซอยเป็นชิ้นเล็กๆตามทางยาวจากนั้นนำไปแช่น้ำเกลือเผื่อล้างยางในเผือกออกเมื่อแช่น้ำเกลือประมาณ 30 ชั่วโมงก็ล้างน้ำเปล่าอีก 1 รอบแล้วผึ่งให้สะเด็ดน้ำเอาทิชชูซับๆๆน้ำออก
ส่วนผสมครีมสลัด
มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะน้ำสลัด 1 ซองเล็ก
นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว 2 ช้อนชา
น้ำม้ันสลัด 1 ช้อนโต๊ะ
เตรียมของทำ"ตะกร้าเผือก"(เพิ่มคุณค่าของอาหารค่ะ)
เผือก 1 ลูก
น้ำเกลือ มีดสำหรับหั่น
วิธีทำ
กุ้งแชบ๊วยหรือกุ้งชีแฮ้ 200 กรัม
แป้งทอดกรอบงาขาวคั่ว
เกล็ดขนมปังไข่ไก่ 1 ฟองน้ำมันสำหรับทอด
ผักสลัดกะหล่ำปลีซอยแครอทซอยผลไม้แคนตาลูปสับปะรดแอปเปิ้ลหั่นพอดีคำ(ผลไม้เพิ่มได้ตามใจชอบนะคะ)
จากนั้นก็เอาแป้งทอดกรอบโรยลงไปเคล้าให้แป้งเกาะทุกอณูของเผือกคลุกเคล้าแป้งให้ทั่วแล้วมากรุลงในกระชอบอยากได้ตะกร้ารูปทรงไหนก้อหาตะกร้ารูปทรงนั้นได้เลยนะคะ
ตามมาตรฐานเมื่อกรุเสร็จแล้วก็เอาลงทอดในน้ำมันร้อนๆ(น้ำมันต้องท่วมนะคะ)ทอดให้ทั่วทุกด้านดูว่าเผือกเิริ่มเกาะกันแข็งๆก็เอาขึ้นได้เอาขึ้นมาแล้วค่อยๆเคาะกระชอนเบาๆให้ตะกร้าค่อยๆหลุดออก แล้วเอาทิชชูมาซับน้ำมัน
ทำครีมสลัดโดยนำส่วนผสมทั้งหมดตีให้เข้ากันให้น้ำครีมเป็นสีเหลืองนวลชิมรสชาติตามชอบ
นำผลไม้มาคลุกกับน้ำสลัดที่ปตั้งน้ำมันไฟปานกลางน้ำมันให้ท่วมตัวกุ้ง(ถ้าใช้หม้อก็น้ำมัน 2 ใน 3 )นำกุ้งมาชุบแป้งต่อด้วยชุบไข่และเกล็ดขนมปังลงทอดจนกุ้งเหลืองกรอบพักไว้
วิธีทำสลัดกุ้งกรอบผลไม้
ลอกเปลือกกุ้งออกล้างน้ำให้สะอาดผ่าเส้นหลังเอาเส้นสีดำออกด้วยคะแล้วผึ่งไว้ให้สะเด็ดน้ำเอาทิชชูซับน้ำออกอีกทีจากนั้นเตรียมตีไข่ไกเทแป้งทอดกรอบไว้และเกล็ดขนมปังไว้
ตามมาตรฐานวิตามินอีมะม่วง oishifood บร็อคโคลีมันฝรั่งเมล็ดธัญพืชเพื่อชะลอความชราซ่อมแซมผิวหนังช่วยลดไขมัน ผิวหนังชุ่มชื้น
.จัดจานนำผักสดกะหล่ำปลีแครอทซอยผัดกาดหอมไว้ด้านข้างนำกระทงเผือกที่ทอดเตรียมไว้ตักผลไม้คลุกสลัโรยด้วยงาขาวคั่วและนำกุ้งที่ทอดมาเรียงให้สวยงาม
คุณประโยชนจากผลไม้
แคนตาลูป,มะละกอ,มะเขือเทศ,ฟักทอง,บร็อคโคลี,ผักโขมได้วิตามินที่ต้านอนุมูลอิสระป้องกันมะเร็ง สุขภาพตาดี
กะหล่ำปลี,แครอทได้วิตาิมิน B C สำคัญต่อสุขภาพผิวหนัง สร้างเม็ดเลือดแดงสร้างคอลลาเจนต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิต้านทาน
เพื่อนๆเพิ่มผักและผลไม้ตามใจชอบได้นะคะ
ตามมาตรฐาน
การแปล กรุณารอสักครู่..
