Total solids (TS) were determined i

Total solids (TS) were determined in triplicate according to IDF (1982). Ash was determined in tripli- cate at, 550C to constant weight. Total nitrogen (TN), was determined in triplicate by the Kjeldahl method. Water-soluble nitrogen (WSN) was obtained by homo- genizing of 1 g cheese with 5 ml H2O according to `Method I' for WSN extraction, cited in `AIR-FLORA Laboratory Manual' (1997) and nitrogen content was determined in duplicate by the Kjeldahl method. Free amino acids (N-NH2) content was determined in 100 ml WSN in triplicate, by the Cd-ninhydrin method (Folk- ertsma & Fox, 1992)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ของแข็งรวม (TS) ถูกลข้อตาม IDF (1982) เถ้าที่ถูกกำหนดใน tripli ลบที่ 550 C น้ำหนักคง รวมไนโตรเจน (TN) กำหนดลข้อ โดยวิธีเจลดาห์ลเมื่อต้องการ ได้รับไนโตรเจนที่ละลายน้ำได้ (WSN) โดยตุ๊ด - genizing 1 กรัมชีกับ 5 ml H2O ตาม ' วิธีฉัน ' สำหรับ WSN สกัด อ้างถึงใน 'พืชอากาศห้องปฏิบัติการคู่มือ' (1997) และกำหนดในซ้ำปริมาณไนโตรเจน โดยวิธีเจลดาห์ลเมื่อต้องการ กรดอะมิโนอิสระ (N-NH2) เนื้อหากำหนดใน 100 มล. WSN ลข้อ โดยวิธี ninhydrin ซีดี (ertsma พื้นบ้านและสุนัขจิ้งจอก 1992)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ของแข็งทั้งหมด (TS) ได้รับการพิจารณาในการเพิ่มขึ้นสามเท่าตาม IDF (1982) เถ้าถูกกำหนดใน Cate tripli- ที่ 550 องศาเซลเซียสให้น้ำหนักคงที่ ไนโตรเจนทั้งหมด (TN) ถูกกำหนดในเพิ่มขึ้นสามเท่าโดยวิธี Kjeldahl ที่ละลายในน้ำไนโตรเจน (WSN) ได้มาจากการ genizing homo- ของชีส 1 กรัมมีขนาด 5 ml H2O ตา​​มวิธี `ฉัน 'สำหรับการสกัด WSN, อ้างใน` AIR-Flora ห้องปฏิบัติการด้วยตนเอง' (1997) และปริมาณไนโตรเจนที่ถูกกำหนดในที่ซ้ำกัน โดยวิธี Kjeldahl กรดอะมิโนฟรี (N-NH2) เนื้อหาถูกกำหนดใน 100 มล. WSN ในเพิ่มขึ้นสามเท่าโดยวิธี Cd-ninhydrin (Folk- ertsma & ฟ็อกซ์, 1992)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ของแข็งทั้งหมด ( TS ) ซึ่งทั้งสามใบตาม IDF ( 1982 ) ขี้เถ้าถูกกำหนดใน tripli - เคทที่ 550C น้ำหนักคงที่ ปริมาณทั้งหมดของไนโตรเจน ( TN ) พบว่าทั้งสามใบด้วย 0 วิธีการ ไนโตรเจนที่ละลายน้ำ ( WSN ) ได้โดย ตุ๊ด - genizing ชีส 1 กรัม 5 ml H2O ตาม ` วิธี " สำหรับการสกัด WSN , อ้างในคู่มือปฏิบัติการ air-flora ` " ( 1997 ) และไนโตรเจนถูกกำหนดในซ้ำด้วย 0 วิธีการ กรดอะมิโนอิสระ ( n-nh2 ) เนื้อหาถูกกำหนด ใน 100 มิลลิลิตร WSN ทั้งสามใบ โดยซีดี ninhydrin วิธีพื้นบ้าน - ertsma & ฟ็อกซ์ , 1992 )