after the CaCl2 was added to theemu

after the CaCl2 was added to the
emulsions and they had been stored at 30C. In the
absence of calcium chloride there was a significant
increase in mean particle size around the isoelectric
point (4 < pH < 6) of the whey proteins, which suggested that appreciable droplet aggregation occurred.
The addition of CaCl2 to the emulsions significantly
altered the extent of droplet aggregation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลังจาก CaCl2 ถูกเพิ่มเข้าไปemulsions และพวกเขาได้ถูกเก็บไว้ที่ราว 30 ในขาดแคลเซียมคลอไรด์มีถูกสำคัญเพิ่มขนาดอนุภาคเฉลี่ยสถาน isoelectricชี้ (4 < < pH 6) ของโปรตีนเวย์ ซึ่งแนะนำว่า รวมหยดเห็นเกิดขึ้นที่นี้ของ CaCl2 emulsions นี้อย่างมากเปลี่ยนแปลงขอบเขตของการรวมกลุ่มของหยด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลังจากที่ CaCl2
ถูกเพิ่มลงในอิมัลชันและพวกเขาได้รับการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ30 องศาเซลเซียส ในกรณีที่ไม่มีแคลเซียมคลอไรด์มีนัยสำคัญเพิ่มขึ้นในขนาดอนุภาครอบIsoelectric จุด (4 <pH <6) ของโปรตีนเวย์ซึ่งชี้ให้เห็นว่าการรวมหยดรู้สึกที่เกิดขึ้น. นอกเหนือจาก CaCl2 เพื่ออิมัลชันอย่างมีนัยสำคัญเปลี่ยนแปลงขอบเขตของการรวมหยด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลังจากผลิตถูกเพิ่มเข้าไป
อิมัลชันและพวกเขาได้เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส 
ขาดแคลเซียม คลอไรด์มีขนาดอนุภาคในระดับ
หมายถึงรอบจุดไอโซอิเล็กทริก
( 4 < pH < 7 ) ของ เวย์โปรตีน ซึ่งชี้ให้เห็นว่า การเกิดหยดชดช้อย .
2 ผลิตไปในขอบเขตของการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ
อนุภาค