1. Introduction
Agricultural by-products are often treated as waste, and therefore,their nutraceutical values are lost (Danielski et al., 2005). In this context, rice bran corresponds to 5 to 8 wt% of the total grain mass, is a low value product, and has been used by the industry for extraction of oil as an ingredient in animal feed and as an organic
fertilizer (Silva et al., 2006a, b). The extraction of oil from rice bran is an important process for the recovery of value-added compounds present in this by-product (Kim et al., 1999). Global interest in rice bran oil has increased steadily since it contains a balanced fatty acid composition and is a rich natural source of antioxidants and
bioactive compounds, most of them with nutritional, pharmaceutical and cosmetic applications (Jesus et al., 2010; Chen et al., 2011).
1. บทนำ
การเกษตรโดยผลิตภัณฑ์ได้รับการรักษามักจะเป็นของเสียและดังนั้นค่า nutraceutical ของพวกเขาจะหายไป (Danielski et al., 2005) ในบริบทนี้รำข้าวสอดคล้องกับ 5-8% โดยน้ำหนักของมวลเม็ดรวมเป็นสินค้าที่มีมูลค่าต่ำและถูกนำมาใช้โดยอุตสาหกรรมการสกัดน้ำมันเป็นส่วนผสมในอาหารสัตว์และในฐานะที่เป็นอินทรีย์
ปุ๋ย (ซิลวาเอต al., 2006a, B) การสกัดน้ำมันจากรำข้าวเป็นกระบวนการสำคัญสำหรับการกู้คืนของสารประกอบที่มีมูลค่าเพิ่มในปัจจุบันนี้โดยผลิตภัณฑ์ (Kim et al., 1999) ดอกเบี้ยทั่วโลกในน้ำมันรำข้าวได้เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่มันมีองค์ประกอบของกรดไขมันที่สมดุลและเป็นแหล่งธรรมชาติที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและ
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากที่สุดของพวกเขาด้วยโภชนาการยาและเครื่องสำอางโปรแกรม (พระเยซู et al, 2010;. เฉิน, et al . 2011)
การแปล กรุณารอสักครู่..

1 . แนะนำผลพลอยได้ทางการเกษตรมักจะถือว่าเป็นขยะ ดังนั้น ค่าสถานของเขาหายไป ( danielski et al . , 2005 ) ในบริบทนี้ น้ำมันรำข้าว สอดคล้องกับ 5 ถึง 8 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักของมวลเมล็ดทั้งหมด เป็นสินค้าที่มีมูลค่าต่ำ และมีการใช้โดยอุตสาหกรรมการสกัดน้ำมันเป็นส่วนผสมในอาหารสัตว์ และเป็นอินทรีย์ปุ๋ย ( ซิลวา et al . , 2006a , B ) การสกัดน้ำมันจากรำข้าว เป็นขั้นตอนที่สำคัญสำหรับการฟื้นตัวของสารประกอบที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่ม ( Kim et al . , 1999 ) ทั่วโลกสนใจในน้ำมันรำข้าวมีเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่มันมีองค์ประกอบกรดไขมันที่สมดุลและเป็นแหล่งธรรมชาติที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ , ที่สุดของพวกเขาที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เภสัชกรรมและเครื่องสำอางโปรแกรม ( พระเยซู et al . , 2010 ; Chen et al . , 2011 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
