Puree processingFrozen berries were

Puree processing
Frozen berries were allowed to thaw and homogenized for 1min
on high speed using a commercial food processor. Blended berries
were immediately added to the steam kettle and heated to a temperature
of approximately 95 ◦C. The puree was cooled and Sweetose
4300 corn syrup was added to the puree until 18 ◦Brix was attained.
The puree was subsequently heated to 92.8 ◦C and added
to 4-oz canning jars (Ball Corp.,Muncie, Ind., U.S.A.). After sealing,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประมวลผล pureeแช่แข็งครบสามารถทราน และ homogenized เป็นกลุ่มใน 1 นาทีความเร็วสูงที่ใช้ประกอบอาหารเชิงพาณิชย์ ผสมครบทันทีเพิ่มกาต้มน้ำอบไอน้ำ และความร้อนอุณหภูมิของ ◦C ประมาณ 95 Puree ได้ระบายความร้อนด้วย และ Sweetoseน้ำเชื่อมข้าวโพด 4300 ถูกเพิ่มลงแบบ puree จนกระทั่งได้บรรลุ 18 ◦BrixPuree ต่ออุณหภูมิ 92.8 ◦C และเพิ่มการ 4 oz canning ขวด (ลูก Corp., Muncie, ind., สหรัฐอเมริกา) หลังจากยาแนวรอยต่อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำซุปข้นประมวลผลเบอร์รี่แช่แข็งได้รับอนุญาตให้ละลายและหดหายสำหรับ 1min กับความเร็วสูงโดยใช้หน่วยประมวลผลอาหารเชิงพาณิชย์ ผลเบอร์รี่ผสมถูกเพิ่มทันทีเพื่อกาต้มน้ำและไอน้ำร้อนที่อุณหภูมิประมาณ95 ◦C น้ำซุปข้นที่ได้รับการระบายความร้อนและ Sweetose น้ำเชื่อมข้าวโพด 4300 ถูกบันทึกอยู่ในน้ำซุปข้นจน 18 ◦Brixบรรลุ. มะขามป้อมต่อมาร้อนถึง 92.8 ◦Cและเพิ่มถึง4 ออนซ์ขวดกระป๋อง (บอลคอร์ปมันซี Ind. USA) . หลังจากที่ปิดผนึก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กระบวนการบด
เบอร์รี่แช่แข็งได้รับอนุญาต thaw และบดสำหรับ 1min
ความเร็วสูงโดยใช้หน่วยประมวลผลอาหารเชิงพาณิชย์ . ผสมเบอร์รี่
ได้ทันทีเพิ่มไอน้ำและหม้ออุ่นให้อุณหภูมิ
ประมาณ 95 ◦ C บดเป็นแท่ง sweetose
, และน้ำเชื่อมข้าวโพดถูกเพิ่มเข้าไป บดจน 18 Brix ◦บรรลุ .
puree และเร่าร้อนอยู่◦ C และเพิ่ม
เพื่อ 4-oz กระป๋องขวด ( ลูก . . มันซี , สหรัฐอเมริกา , ) หลังจากที่ปิดผนึก