Rheological properties and quality

Rheological properties and quality of rice cakes formulated with different gums and an emulsifier blend

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณสมบัติ rheological และคุณภาพของข้าวเค้ก ด้วยเหงือกแตกต่างกันและอิมัลซิสูตรผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณสมบัติการไหลและคุณภาพของเค้กข้าวสูตรที่มีเหงือกแตกต่างกันและผสมผสานอิมัลซิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สมบัติการไหลและคุณภาพของเค้กข้าวสูตรกับเหงือกที่แตกต่างกันและผสมเอสพี