Sensory profiling and hedonic judge

Sensory profiling and hedonic judgement of probiotic ice cream as a function
of hydrocolloids, yogurt and milk fat content

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สร้างโพรไฟล์ที่รับความรู้สึกและตัดสิน hedonic โปรไบโอติกส์ไอศกรีมเป็นฟังก์ชันของ hydrocolloids โยเกิร์ตและนมไขมันเนื้อหา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โปรไฟล์ประสาทสัมผัสและการตัดสินที่ความชอบของไอศครีมโปรไบโอติกเป็นหน้าที่
ของไฮโดรคอลลอยด์โยเกิร์ตและนมไขมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประสาทสัมผัสและลักษณะการตัดสินความชอบของไอศกรีม โปรไบโอติกเป็นฟังก์ชัน
เติมไฮโดรคอลลอยด์ โยเกิร์ตและนม
ปริมาณไขมัน