Husmanskost: classic Swedish home c

Husmanskost: classic Swedish home cooking
Historically in Sweden, the growing season was short and harsh weather conditions made it difficult to transport produce for much of the year. Sweden is sparsely populated and, from tip to tail, makes for quite a trek through the wilderness, particularly in winter. So the country’s eating and cooking habits developed around a reverence for hyper-local, seasonal ingredients and interesting methods of preservation.

For example, each province makes its own trademark variety of cheese (Västerbotten’s is a favourite – you can usually find wedges of it at IKEA). Regions tend to build their go-to menu items around ingredients that are readily available from local farms and forests. Anything that needs to be shipped or stored is cured, dried, pickled or canned.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

husmanskost: คลาสสิกการทำอาหารที่บ้านสวีเดน
ประวัติศาสตร์ในสวีเดน, ฤดูปลูกสั้นและสภาพอากาศที่รุนแรงทำให้มันเป็นเรื่องยากที่จะขนส่งสินค้ามากที่สุดของปี สวีเดนมีประชากรเบาบางและจากปลายหางทำให้ค่อนข้างช่วงระยะการเดินทางผ่านถิ่นทุรกันดารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดู​​หนาว ดังนั้นการรับประทานอาหารและการปรุงอาหารนิสัยของประเทศที่พัฒนารอบเคารพสำหรับไฮเปอร์ท้องถิ่นส่วนผสมตามฤดูกาลและวิธีการที่น่าสนใจของการเก็บรักษา

ตัวอย่างเช่นแต่ละจังหวัดทำให้ความหลากหลายเครื่องหมายการค้าของตัวเองของชีส (Västerbottenที่เป็นที่ชื่นชอบ - คุณจะสามารถหาชิ้นส่วนของมันที่ IKEA). ภูมิภาคมีแนวโน้มที่จะสร้างไปที่เมนูรายการของพวกเขารอบส่วนผสมที่มีความพร้อมจากฟาร์มท้องถิ่นและป่าไม้ สิ่งที่จะต้องมีการจัดส่งหรือจัดเก็บไว้จะหายแห้งดองหรือบรรจุกระป๋อง.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Husmanskost: คลาสสิกสวีเดนบ้านอาหาร
ประวัติในสวีเดน ฤดูกาลเจริญเติบโตได้สั้น และสภาพที่รุนแรงที่ทำให้มันยากเพื่อการขนส่งผลิตสำหรับมากของปีนั้น สวีเดนมีประชากรเบาบาง แล้ว จากคำแนะนำกับหาง ทำให้ค่อนข้างเดินป่าผ่านถิ่นทุรกันดาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว ดังนั้น พัฒนาของประเทศรับประทานอาหารและนิสัยการทำอาหารรอบความเคารพสำหรับไฮเปอร์ท้องถิ่น วัตถุดิบตามฤดูกาลและวิธีการที่น่าสนใจของอนุรักษ์

ตัวอย่าง แต่ละจังหวัดทำให้ความหลากหลายของชีเครื่องหมายการค้าของตนเอง (ของ Västerbotten เป็นสถานที่ชื่นชอบ – คุณจะสามารถค้นหา wedges ของที่ IKEA) ภูมิภาคมีแนวโน้มที่จะ สร้างของพวกเขาไปที่เมนูรอบส่วนผสมที่ได้จากฟาร์มท้องถิ่นและป่า สิ่งที่ต้องจัดส่ง หรือจัดเก็บจะหาย แห้ง ดอง หรือบรรจุกระป๋อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

husmanskost การทำอาหารแบบคลาสสิคสวีเดน
ทางประวัติศาสตร์ในประเทศสวีเดนฤดูการเติบโตที่สั้นและ สภาพ อากาศที่รุนแรงทำให้เป็นการยากที่จะผลิตเพื่อการขนส่งมากของปีที่แล้ว สวีเดนมีการติดตั้งหน่วยความจำ(ผู้คนและจากปลายแผ่นความร้อน Steam Tip เพื่อหางทำให้การเดินทางที่ค่อนข้างมากในถิ่นทุรกันดารโดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว ดังนั้นการรับประทานอาหารของประเทศที่ลักษณะนิสัยการทำอาหารและการพัฒนาโดยรอบแสดงความเคารพต่อสำหรับ Hyper - ท้องถิ่นส่วนประกอบตามฤดูกาลและวิธีใดวิธีหนึ่งที่น่าสนใจอย่างมากในการอนุรักษ์.

ตัวอย่างเช่นแต่ละจังหวัดทำให้ความหลากหลายเครื่องหมายการค้าของชีส(ของ västerbotten เป็นที่ชื่นชอบ - คุณสามารถค้นหาแท่งทรงลิ่มของมันที่ IKEA โดยปกติ) เขตพื้นที่มีแนวโน้มที่จะสร้างรายการเมนูที่อยู่โดยรอบใส่ส่วนผสมที่มีใช้อย่างง่ายดายจากป่าและฟาร์มท้องถิ่น สิ่งที่จำเป็นต้องได้รับการจัดส่งหรือจัดเก็บไว้คือตากแห้งแห้งผักกาดดองหรือกระป๋อง.