Aquaculture of softshell clams (Mya arenaria), also
called “steamer clams” (Figure 1), has grown steadily
and is becoming a significant industry in New England.
Successful spawning and rearing of softshell clams, like
all bivalve mollusks, requires effort and experience.
Considerable information exists for other commercially
important bivalve species (e.g., Matthiessen 1989, Rice
1992, Conte et al. 1994, Hadley et al. 1997, Hadley and
Whetstone 2007), some of which is readily transferrable
to softshell clams. Culture techniques specific to softshell
clams are not similarly well defined. Early work in
Massachusetts by the pioneering Dr. David Belding during
the first decade of the twentieth century focused on
soft clam management and life history. His work
remains the definitive treatise for this popular New England
species and was recently republished by Cape Cod
Cooperative Extension (2004). Ellis and Waterman
(1998) developed a guide for public enhancement of
softshell clam beds, which provides an overview of culture
techniques. Examined in this fact sheet are specific
aspects of softshell clam production during the Hatchery
Phase and description of variations in management practices
at three shellfish facilities: two in Massachusetts
and one in Maine.
เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของ softshell หอย (Mya arenaria), ยังเรียกว่า "นึ่งหอย" (รูปที่ 1), มีพัฒนาอย่างต่อเนื่องและเป็นอุตสาหกรรมที่สำคัญในนิวอิงแลนด์วางไข่เสร็จเรียบร้อยแล้วและแม่หอย softshell เช่นทั้งหมด bivalve mollusks ต้องใช้ความพยายามและประสบการณ์ข้อมูลจำนวนมากอยู่ในอื่น ๆ ในเชิงพาณิชย์พันธุ์ bivalve สำคัญ (เช่น Matthiessen 1989 ข้าว1992, conte et al. 1994, Hadley et al. 1997, Hadley และเวทสโตน 2007), ซึ่งเป็นการโอนย้ายได้อย่างง่ายดายการที่หอย softshell วัฒนธรรมเทคนิคเฉพาะ softshellหอยไม่เหมือนกับที่กำหนดไว้ งานเริ่มต้นรัฐแมสซาชูเซตส์ โดยบุกเบิกดร. David Belding ระหว่างทศวรรษแรกของศตวรรษที่ยี่สิบที่เน้นจัดการน้ำหอยและประวัติชีวิต งานของเขาอยู่ธรรมศาสตร์ทั่วไปสำหรับนี้นิยมนิวอิงแลนด์ชนิด และเมื่อเร็ว ๆ นี้ถูกประกาศ โดย Cape Codสหกรณ์ขยาย (2004) เอลลิสและ Waterman(1998) พัฒนาคู่มือการปรับปรุงสาธารณะของsoftshell หอยเตียง ซึ่งแสดงภาพรวมของวัฒนธรรมเทคนิคการ ในแผ่นนี้ความจริงเฉพาะด้านการผลิตหอย softshell ในระหว่างที่โรงเพาะขั้นตอนและรายละเอียดของความแตกต่างในวิธีบริหารจัดการที่หอยสามสิ่งอำนวยความสะดวก: สองในแมสซาชูเซตส์และหนึ่งในเมน
การแปล กรุณารอสักครู่..
