To analyze the effect of compositio

To analyze the effect of composition on the rheological characteristics
of cooked GF pasta, an empirical timeeconcentration superposition
method was applied, using the plateau modulus (GN
0 ) as
the normalization factor. This parameter can be considered as a
characteristic parameter of this region and it was evaluated for each
formulation as follows: first the discrete relaxation spectra (Gi, li)
described by the generalized Maxwell model was calculated from
the mechanical spectra using the software IRIS (Rheo-hub 2007);
afterwards, the plateau modulus (GN
0 ) was computed as the sum of
the relaxation moduli (Larrosa et al., 2015).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การวิเคราะห์ผลกระทบขององค์ประกอบในลักษณะไหลพาสต้าสุก GF การ superposition เชิงประจักษ์ timeeconcentrationวิธีใช้ ใช้ค่าโมดูลัสที่ราบสูง (GNเป็น 0)ตัวคูณปรับมาตรฐาน พารามิเตอร์นี้สามารถถือได้ว่าเป็นการลักษณะพารามิเตอร์ของภูมิภาคนี้และได้รับการประเมินสำหรับแต่ละสูตรเป็นดังนี้: แรกมุมพักผ่อนแบบแยก (Gi, li)โดยแมกซ์เวลล์ทั่วไปที่แบบจำลองคำนวณสเปกตรัมจักรกลที่ใช้ซอฟต์แวร์ไอริส (ฮับ Rheo 2007);หลังจากนั้น ราบสูงโมดูลัส (GN0) ถูกคำนวณเป็นผลรวมของผ่อน moduli (Larrosa et al. 2015)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิเคราะห์ผลกระทบขององค์ประกอบในลักษณะการไหล
สุกพาสต้า GF เป็น timeeconcentration ซ้อนเชิงประจักษ์
วิธีการถูกนำมาใช้โดยใช้โมดูลัสที่ราบสูง (GN
0) เป็น
ปัจจัยการฟื้นฟู พารามิเตอร์นี้สามารถได้รับการพิจารณาเป็น
พารามิเตอร์ลักษณะของภูมิภาคนี้และได้รับการประเมินในแต่ละ
สูตรดังนี้แรกสเปกตรัมผ่อนคลายต่อเนื่อง (กิ Li)
อธิบายโดยรูปแบบการแมกซ์เวลทั่วไปที่คำนวณได้จาก
สเปกตรัมกลใช้ซอฟต์แวร์ IRIS (ที่ Rheo -hub 2007);
หลังจากนั้นที่ราบสูงโมดูลัส (GN
0) คำนวณเป็นผลรวมของ
. โมดูลการผ่อนคลาย (Larrosa et al, 2015)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อวิเคราะห์ผลกระทบขององค์ประกอบในลักษณะการไหลของพาสต้าที่ปรุงสุก GF , superposition timeeconcentration เชิงประจักษ์วิธีการสมัครใช้ที่ราบสูง ( GN )0 ) เช่นด้านการฟื้นฟู . " พารามิเตอร์นี้จะถือว่าเป็นตัวแปรลักษณะของภูมิภาคนี้ และเป็นข้อมูลสำหรับแต่ละสูตรเป็นดังนี้ : ครั้งแรกนี้ผ่อนคลายต่อเนื่อง ( กี ลี )อธิบายโดยทั่วไปแมกซ์เวลล์คำนวณจากรุ่นกลนี้ใช้ซอฟต์แวร์ ไอริส ( rheo ฮับ 2007 )หลังจากนั้น ที่ราบสูง ( GN )0 ) คือคำนวณเป็นผลรวมของเพื่อหาค่าโมดูลัส ( Larrosa et al . , 2015 )