The anaerobic apathway is independe

The anaerobic apathway is independent of oxygen and is mainly driven
by the storage temperature, lower temperature storage
being the only way to minimise degradation rate (Trammell,
Dalsis & Malone, 1986). When oxygen is present
the contribution of anaerobic degradation to the total
vitamin C loss is small compared to aerobic degradation
(Villota & Hawkes, 1992).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Apathway ไม่ใช้ออกซิเจนเป็นออกซิเจนอิสระ และส่วนใหญ่มีการขับเคลื่อนโดยอุณหภูมิการจัดเก็บ การเก็บอุณหภูมิลดมีวิธีเดียวที่จะลดอัตราการสลายตัว (แทรมเมลDalsis และโลน 1986) เมื่อออกซิเจนอยู่ของไม่ใช้ออกซิเจนย่อยสลายรวมสูญเสียวิตามินซีมีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับการลดประสิทธิภาพแอโรบิก(Villota & Hawkes, 1992)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

apathway แบบไม่ใช้ออกซิเจนเป็นอิสระของออกซิเจนและเป็นแรงผลักดันส่วนใหญ่
โดยอุณหภูมิการเก็บรักษาการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ
เป็นวิธีเดียวที่จะลดอัตราการย่อยสลาย (Trammell,
Dalsis และมาโลน, 1986) เมื่อออกซิเจนที่มีอยู่
มีส่วนร่วมของการย่อยสลายแบบไม่ใช้ออกซิเจนในการรวม
การสูญเสียวิตามินซีมีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับการย่อยสลายแอโรบิก
(Villota และฮอว์ค, 1992)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การใช้ apathway เป็นอิสระของออกซิเจน และส่วนใหญ่จะขับเคลื่อนโดยกระเป๋า

เก็บอุณหภูมิ อุณหภูมิลดลงเป็นวิธีเดียวที่จะลดอัตราการย่อยสลาย ( Trammell
dalsis , & Malone , 1986 ) เมื่อออกซิเจนปัจจุบัน
ผลงานที่ใช้เทคนิคที่จะรวม
วิตามินซีการสูญเสียมีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับ
การสลายตัวแอโรบิก ( villota &ฮอว์ค , 1992 )