With respect to materials, cap powd

With respect to materials, cap powders had higher values
in polysaccharide solubility but lower values in protein solubility
than stipe powders with the same size-reduction method. The fact
might relate to protein content in the powders. Assuming the protein
solubility, at a fixed sample/extractant ratio, was mainly depended
on the protein content in the powder as observed in
various industrial extractions. The higher the protein content in
the test powder, the higher the protein concentration in extract
was. The protein contents of cap powders (16.71–18.29 g/100 g)
were much higher than that of stipe powders (5.61–7.20 g/100 g). This brought about the fact that the protein solubilization
of the powders with higher protein content reached to equilibrium
with much more protein remaining in the powder than those with
lower protein content.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กับวัสดุ ผงฝามีค่าสูงใน polysaccharide ละลายแต่ละลายโปรตีนต่ำกว่าค่ากว่า stipe ผงด้วยวิธีการลดขนาดเดียวกัน ข้อเท็จจริงอาจเกี่ยวข้องกับโปรตีนในผง สมมติว่าโปรตีนส่วนใหญ่ที่พร้อมละลาย ที่อัตราตัว อย่าง/extractant การถาวรในโปรตีนในแป้งที่พบในสกัดอุตสาหกรรมต่าง ๆ โปรตีนสูงเนื้อหาผงทดสอบ เข้มข้นโปรตีนสูงในสารสกัดไม่ เนื้อหาโปรตีนของหมวกผง (16.71 – 18.29 g/100 g)ได้สูงกว่าของ stipe ผง (5.61-7.20 g/100 g) นี้มาเกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่ solubilization โปรตีนของผงมีโปรตีนสูงเนื้อหาถึงสมดุลมีโปรตีนมากที่คงเหลือในผงมากกว่าผู้ที่มีโปรตีนต่ำกว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่เกี่ยวกับวัสดุผงหมวกมีค่าสูงกว่า
ในการละลาย polysaccharide แต่ค่าที่ต่ำกว่าในการละลายโปรตีน
กว่าผงเห็ดด้วยวิธีการลดขนาดเดียวกัน ความจริงที่
อาจจะเกี่ยวข้องกับเนื้อหาโปรตีนในผง สมมติว่าโปรตีนที่
ละลายในตัวอย่างคงที่ / อัตราการสกัดเป็นส่วนใหญ่ขึ้นอยู่
กับปริมาณโปรตีนในผงเป็นข้อสังเกตใน
การสกัดสารอุตสาหกรรมต่างๆ สูงกว่าปริมาณโปรตีนใน
ผงทดสอบที่สูงกว่าความเข้มข้นของโปรตีนในสารสกัดจาก
เป็น โปรตีนผงหมวก (16.71-18.29 กรัม / 100 กรัม)
มีมากสูงกว่าผงไทป์ (5.61-7.20 กรัม / 100 กรัม) นี้มาเกี่ยวกับความจริงที่ว่าละลายโปรตีน
ผงที่มีปริมาณโปรตีนสูงถึงสมดุล
กับโปรตีนอื่น ๆ อีกมากมายที่เหลืออยู่ในผงกว่าผู้ที่มี
ปริมาณโปรตีนต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนวัสดุผงหมวกได้สูงกว่าค่า
ในไรด์ละลายแต่ลดคุณค่าโปรตีนละลาย
กว่าไทป์ผงด้วยวิธีลดขนาดเดียวกัน . ความจริง
อาจเกี่ยวข้องกับปริมาณโปรตีนในแป้ง . สมมติว่าโปรตีน
การละลายที่คงที่ ตัวอย่าง / สกัดอัตราส่วน ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับ
ต่อปริมาณโปรตีนในแป้งที่พบใน
การสกัดในอุตสาหกรรมต่าง ๆ สูงกว่าปริมาณโปรตีน
ทดสอบแป้ง สูงกว่าโปรตีนสกัด
. โปรตีนผง CAP ( 16.71 – 18.29 กรัม / 100 กรัม )
) มากกว่าของผงไทป์ ( 6.73 ( 7.20 กรัม / 100 กรัม ) นี้นำเกี่ยวกับความจริงที่ว่าโปรตีนการสกัด
ของผงที่มีโปรตีนสูงถึงสมดุล
ที่มีมากขึ้นโปรตีน ที่เหลือในแป้งน้อยกว่า
ปริมาณโปรตีนต่ำกว่า