ผลลัพธ์ (
ฝรั่งเศส) 3:
[สำเนา]คัดลอก!
Pour cela, vous aurez besoin
400 grammes d'amandes repas
100 grammes de sucre en poudre
2 blancs d'œuf
150 grammes de beurre
160 grammes de framboises
Procédure de Français Macaron
La première étape consiste à combiner certains repas d'amande et certains sucre en poudre. Assurez-vous que le mélange est comme finement moulu et l'oïdium que possible,Que va vous donner que bon et beau haut de votre macaron et il fera vos cookies vraiment léger.
après que vous avez fait cela, vous allez à gauche, avec quelques morceaux entiers d'amandiers et c'est très bien. Ceux que vous pouvez, mais dans un petit bol de snack sur parce qu'elles sont trop grosses pour travailler sur le cookie.
L'étape suivante consiste à battre vos blancs d'œuf.Il est important que vos blancs d'œufs sont à température ambiante. C'est vraiment critique pour créer vraiment une belle, moelleux et dure a culminé blanc d'oeuf.
ajouter un peu de sel à votre les blancs d'œufs, de la crème de tartre. Vous êtes ensuite lentement va ajouter votre sucre cristallisé. Il est temps maintenant d'ajouter la farine et le sucre mélange à votre blanc d'oeuf mélange et c'est là où on peut tous se tromper.
Si vous avez plus de mix, en fin de compte, vous allez avec un macaron qui est à plat et ne pas avoir la petite ridges autour d'elle et c'est vraiment la marque d'un vrai macaron.
Si vous obtenez un macaron qui a les dorsales sur ce que vous avez vraiment réussi. Si vous avez moins de mélanger, puis en fin de compte, vous allez avec un macaron que des fissures sur la partie supérieure, et c'est pas bon.
donc, vous voulez aller quelque part entre les deux,Vous savez que vous avez atteint la bonne consistance lorsque votre pâte n'est pas hachuré sur elle comme vous n'en avez pas vraiment voir les bosses dans les amandes et il est toujours facile à mélanger.
puis, vous allez transférer votre pâte dans une poche à douille c'est équipé d'un embout qui est d'environ un demi-pouce de diamètre.
vous assurez-vous que vous avez deux feuilles cookie prêt à aller de l'avant,Assurez-vous d'utiliser du papier parchemin parce que si vous utilisez de l'huile vous gâcher vos macarons.
Il est temps maintenant de préparer le remplissage, la framboise crème au beurre. Commencer par frapper un demi-bâton de beurre, assurez-vous de laisser aller pour cinq ou sept minutes jusqu'à ce qu'il est agréable et moelleux.
puis,Vous allez ajouter lentement votre sucre et vos framboises et mélange pour un autre cinq minutes et enfin versez le remplissage sur les macarons.
c'est comment vous rendre le français Macaron. J'espère que vous avez aimé ce génial et facile Macaron Français
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