Job Details
รายละเอียดงาน
-To follow the procedures, policies and techniques of service.
-To have full understanding of the menu preparations to ensure good salesmanship.
-To be courteous and friendly to guests and colleagues.
-To present menu to guests and take beverage and food order if necessary.
-To recommend menu items and beverage if necessary.
-To understand the coordination between the kitchen and the restaurant.
-To assist guests with chairs when arriving and leaving.
-To clear soiled items to the washing area.
-To continuously check and replenish or exchange: bread, butter, water, ashtrays or any other condiments.
-To reset table as soon as guests leave.
-To replenish clean items to their respective areas.
-To remove soiled linen and place them in appropriate area.
-Personally ensure compliance with all relevant Workplace Health & Safety and Occupational Health & Safety legislation, and related - Brand- and Starwood Policies.
-To promote the hotels- loyalty programs
-To drive and achieve business goals set for the department and take personal responsibility
-To take personal responsibility for the hotel assets and costs, understanding that all items have a value
-Uphold the Starwood Cares culture by demonstrating the Star Service Standards at all times to guests and fellow associates. We NEVER say - No- to any guest without providing an appropriate alternative at all times!
-Understand the responsibilities of the other stations and departments (kitchen, stewards, bar, hostess) and co-operate with them. Remember, you are part of a team, so take pride in your team- s performance.
-To attend daily briefings and follow the given directions
-To complete all side duties assigned by the Supervisors, Assistant Manager and Manager.
-To carry out any other duties as and when required by the Supervisors.
รายละเอียดงานรายละเอียดงาน- ทำตามขั้นตอน นโยบายและเทคนิคการให้บริการ- มีความเข้าใจที่เต็มรูปแบบของเมนูการเตรียมเพื่อให้เซลแมน- จะสุภาพและเป็นกันเองกับแขก และเพื่อนร่วมงาน- นำเสนอเมนูให้แขกและรับเครื่องดื่ม และสั่งอาหาร ถ้าจำเป็น- แนะนำรายการเมนูและเครื่องดื่ม ถ้าจำเป็น- เพื่อให้เข้าใจการประสานงานระหว่างครัวและร้านอาหาร- เพื่อช่วยเหลือผู้ที่มีเก้าอี้เมื่อเดินทางมาถึงและจากไป- ล้างเลอะรายการไปยังพื้นที่ซักล้าง- การตรวจสอบและเติม หรือแลกเปลี่ยน : ขนมปัง , เนย , น้ำ , ที่เขี่ยบุหรี่แจกัน หรืออื่นใด เครื่องปรุงรส- การตั้งค่าตารางทันทีที่แขกกลับไป- เติมสินค้าทำความสะอาดของแต่ละพื้นที่- เอาผ้าสกปรกและสถานที่ที่พวกเขาในพื้นที่ที่เหมาะสม- ส่วนตัวให้สอดคล้องกับกฎหมายที่เกี่ยวข้องสุขภาพในที่ทำงานและความปลอดภัย และอาชีวอนามัยและความปลอดภัย , และที่เกี่ยวข้อง - ยี่ห้อ - และนโยบาย Starwood .- เพื่อส่งเสริมการโรงแรม - โปรแกรมความภักดี- ขับรถได้และบรรลุเป้าหมายทางธุรกิจ ตั้งแผนกและมีความรับผิดชอบส่วนตัว- รับผิดชอบส่วนบุคคลสำหรับโรงแรมสินทรัพย์และค่าใช้จ่าย ความเข้าใจว่ารายการทั้งหมดที่มีค่า- รักษาตนเองสนใจวัฒนธรรม โดยแสดงให้เห็นถึงระดับมาตรฐานบริการตลอดเวลากับแขกและเพื่อนสหาย เราไม่เคยพูด - ไม่ - มีแขกโดยไม่การให้ทางเลือกที่เหมาะสมตลอดเวลา !- เข้าใจความรับผิดชอบของ สถานีอื่น ๆและหน่วยงาน ( ครัว , สจ๊วต , บาร์ , พนักงานต้อนรับ ) และร่วมมือกับพวกเขา จำไว้ว่าคุณเป็นส่วนหนึ่งของทีม เพื่อความภาคภูมิใจในทีมงานของคุณด้วยการแสดง- เข้าร่วมบรรยายทุกวัน และตามเส้นทางให้- เสร็จสมบูรณ์ทุกด้าน หน้าที่ ที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน , ผู้ช่วยผู้จัดการและผู้จัดการ- ทำตามหน้าที่อื่น ๆเป็นและเมื่อจำเป็น โดยผู้บังคับบัญชา
การแปล กรุณารอสักครู่..
