Results are interesting. Hot water

Results are interesting. Hot water wash is almost similar to enzyme treated. But, when decant starch after hot water treatment, we are also removing soluble fibers, which is very much similar to soluble starch on solubility.

You will find, if you dissolve both in hot water, enzyme treated solution will be hazy compared and hot water extracted will be clear top layer.

I shall bring a chemical called Anthrone and Cuvettes for the Spectrophotometer; you will start the starch analysis using the Spectronic-20. Request Mr Ding to check the both the Precision Expro weighing scale and Spectronic-20 kept in the Khun Sinchai's meeting room.

The objective is to keep the starch less than1% without removing soluble fibers.

I noticed another point after referring the Product Specification of the enzymes that it will react at high temp 80-90C. Another variant of the enzyme (mostly) will have optimum reaction at 35-45C.

Hence, if possible conduct reaction in the same way what we did in the Univ, but keep the water bath temp at 80-85C. I believe the enzyme is stored in the University. Let us get 50%, and freeze as per the Product Data Sheet and advise them to store in the way. I shall also send a power sample alpha amylase, which will work at 35-37C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลเป็นที่น่าสนใจ ล้างน้ำอุ่นเกือบคล้ายกับเอนไซม์รักษาได้ แต่ เมื่อรินแป้งหลังการรักษาเครื่องทำน้ำอุ่น เราจะออกเส้นใยละลายน้ำได้ ซึ่งเป็นคล้ายมากกับแป้งละลายในการละลายคุณจะค้นหา ถ้าคุณละลายทั้งในน้ำร้อน เอนไซม์รักษาโซลูชันจะมัวเปรียบเทียบ และแยกน้ำร้อนจะใสด้านบนฉันจะนำสารเคมีที่เรียกว่า Anthrone และ Cuvettes สำหรับเครื่องทดสอบกรดด่าง คุณจะเริ่มต้นวิเคราะห์แป้งใช้ Spectronic-20 ขอนายดิง Expro แม่นยำน้ำหนักขนาดและเก็บไว้ในห้องประชุมของสินชัยคุณ 20 Spectronic ทั้งตรวจสอบวัตถุประสงค์เพื่อ ให้แป้งน้อย than1% โดยไม่ต้องเอาเส้นใยที่ละลายน้ำได้ผมสังเกตเห็นจุดอื่นหลังจากอ้างอิงผลิตภัณฑ์ข้อมูลจำเพาะของเอนไซม์ที่จะตอบสนองต่อที่อุณหภูมิสูง 80-90C ตัวแปรอื่นของเอนไซม์นี้ (ส่วนใหญ่) จะได้ปฏิกิริยาสูงสุดที่ 35-45Cดังนั้น ถ้าปฏิกิริยาดำเนินไป แบบเดียวกับ ที่เราไม่ได้ใน Univ ได้เก็บชั่วคราวการอาบน้ำที่ 80-85C ผมเชื่อว่า เอนไซม์ที่อยู่ในมหาวิทยาลัย เราได้ 50% และตรึงตามข้อมูลผลิตภัณฑ์ และแนะนำให้จัดเก็บในลักษณะ ผมจะส่งเป็นพลังงานอย่าง alpha amylase ซึ่งจะทำงานที่ 35-37C

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลเป็นที่น่าสนใจ ล้างน้ำอุ่นเกือบจะคล้ายกับเอนไซม์ที่ได้รับการรักษา แต่เมื่อแป้งค่อยๆรินหลังการรักษาน้ำร้อนเรายังเอาเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งเป็นอย่างมากคล้ายกับแป้งที่ละลายน้ำได้ในการละลาย. คุณจะพบว่าถ้าคุณละลายทั้งในน้ำร้อน, การแก้ปัญหาการทำงานของเอนไซม์ได้รับการรักษาจะมีหมอกเทียบและน้ำร้อน สกัดจะมีความชัดเจนชั้นบนสุด. เราจะนำสารเคมีที่เรียกว่า Anthrone และ cuvettes สำหรับ Spectrophotometer; คุณจะเริ่มต้นการวิเคราะห์แป้งโดยใช้ SPECTRONIC-20 คำขอนาย Ding ในการตรวจสอบทั้งความแม่นยำขนาด Expro ชั่งน้ำหนักและ SPECTRONIC-20 เก็บไว้ในห้องประชุมขุนสินชัยของ. โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้แป้งน้อย than1% โดยไม่ต้องถอดเส้นใยที่ละลายน้ำได้. ผมสังเกตเห็นจุดอีกครั้งหลังจากที่อ้างอิงรายละเอียดสินค้าของ เอนไซม์ที่จะตอบสนองที่อุณหภูมิ 80-90C สูง แตกต่างจากเอนไซม์อีก (ส่วนใหญ่) จะมีปฏิกิริยาที่ดีที่สุดที่ 35-45C. ดังนั้นหากเกิดปฏิกิริยาการปฏิบัติที่เป็นไปในทางเดียวกันสิ่งที่เราทำในมหาวิทยาลัย แต่ให้อุณหภูมิอาบน้ำที่ 80-85C ผมเชื่อว่าการทำงานของเอนไซม์จะถูกเก็บไว้ในมหาวิทยาลัย ให้เราได้รับ 50% และแช่แข็งตามเอกสารข้อมูลสินค้าและให้คำแนะนำในการจัดเก็บในลักษณะ ฉันยังจะส่งตัวอย่างพลังงานอัลฟาอะไมเลสซึ่งจะทำงานที่ 35-37C

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลลัพธ์ที่น่าสนใจ น้ำล้างร้อนเกือบจะคล้ายกับเอนไซม์ . แต่เมื่อรินน้ำร้อนแป้งหลังการรักษา เรายังเอาเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ซึ่งคล้ายมากกับแป้งที่ละลายน้ำในการละลาย

คุณจะพบถ้าคุณละลายได้ทั้งในน้ำอุ่น , สารละลายเอนไซม์รักษาจะพร่ามัวเปรียบเทียบและน้ำร้อนสกัดจะเป็นเลเยอร์บนสุดชัดเจน

ผมจะนำสารเคมีที่เรียกว่าแอนโทรน และคิวเวททสำหรับวัสดุที่คุณจะเริ่มวิเคราะห์แป้งใช้ spectronic-20 . ขอให้คุณติง เพื่อตรวจสอบทั้งความถูกต้องและ expro เครื่องชั่ง spectronic-20 เก็บไว้ในห้องประชุม คุณ นพ .

มีวัตถุประสงค์เพื่อให้แป้งการศึกษาพบว่ายาน้อยโดยไม่เอา

เส้นใยละลายน้ำได้ผมสังเกตเห็นจุดอื่น หลังจากหมายถึงผลิตภัณฑ์สเปคของเอนไซม์ก็จะเกิดปฏิกิริยาที่อุณหภูมิสูง 80-90c อีกตัวแปรของเอนไซม์ ( ส่วนใหญ่ ) จะมีปฏิกิริยาที่เหมาะสม 35-45c

ดังนั้นถ้าเป็นไปได้นำปฏิกิริยาในลักษณะเดียวกัน สิ่งที่เราทำในมหาวิทยาลัย แต่เก็บน้ำร้อนอุณหภูมิที่ 80-85c . ผมเชื่อว่าเอนไซม์จะถูกเก็บไว้ในมหาวิทยาลัย ให้เราได้ 50 %และตรึงต่อแผ่นข้อมูลผลิตภัณฑ์ และแนะนำให้เก็บในทาง ข้าจะส่งพลังงานตัวอย่างอัลฟาอะไมเลส ซึ่งจะทำงานที่ 35-37c .