At the end of the questionnaire (qu

At the end of the questionnaire (question 9) it was asked to
chose terms from the thirteen listed, characterizing the HACCP
system in the food businesses. The terms contained positive and
negative descriptions of functioning of the system (Table 1). The
descriptions were developed on the base of previous research and
literature data (Bas¸ et al., 2007; Eves & Dervisi, 2005; Kokkinakis,
Kokkinaki, Kyriakidis, Markaki, & Fragkiadakis, 2011; Trafialek &
Kolozyn-Krajewska, 2011; Unnevehr _ & Jensen, 1999). The results
are shown in Table 7. Positive terms characterizing HACCP system
most frequently indicated were: assures the safety of products (ca.
84%), improves the skills of employees (ca. 57%) and improves
awareness of employees for their responsibilities (ca. 42%). Negative
terms mostly chosen were: makes it necessary to introduce
organizational changes in the business (ca. 45%) and increases the
need for investment (ca. 35%). It was possible to select several
terms, however, the analysis using ANNs did not extracted any
clusters of business operators which characterized their own
HACCP system in the same way. Situation when no clusters were

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในตอนท้ายของแบบสอบถาม (คำถามที่ 9) นั้นถูกต้องเลือกเงื่อนไขจากการ thirteen แสดง กำหนดลักษณะของการ HACCPระบบในธุรกิจอาหาร บวกประกอบด้วยเงื่อนไข และคำอธิบายที่เป็นค่าลบของการทำงานของระบบ (ตารางที่ 1) ที่คำอธิบายถูกพัฒนาบนฐานของงานวิจัยก่อนหน้านี้ และข้อมูลประกอบการ (Bas¸ et al., 2007 Eves & Dervisi, 2005 KokkinakisKokkinaki, Kyriakidis, Markaki, & Fragkiadakis, 2011 Trafialek และKolozyn-Krajewska, 2011 Unnevehr _ & เจนเซน 1999) ผลลัพธ์จะแสดงในตาราง 7 เงื่อนไขบวกที่กำหนดลักษณะของระบบ HACCPบ่อยที่สุดระบุได้: มั่นใจความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ (ca84%), เพิ่มทักษะของพนักงาน (ca. 57%) และปรับปรุงความตระหนักของพนักงานในความรับผิดชอบ (ca. 42%) ค่าลบเงื่อนไขส่วนใหญ่เลือกได้: ทำให้จำเป็นต้องแนะนำการเปลี่ยนแปลงองค์กรในธุรกิจ (ca 45%) และเพิ่มการต้องการลงทุน (ca. 35%) สามารถเลือกหลายเงื่อนไข อย่างไรก็ตาม การวิเคราะห์ใช้ ANNs ไม่สกัดใด ๆคลัสเตอร์ของผู้ประกอบการซึ่งลักษณะของตนเองระบบ HACCP ในลักษณะเดียวกัน สถานการณ์เมื่อคลัสเตอร์ไม่ได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในตอนท้ายของแบบสอบถาม (คำถาม 9)
มันก็ถามว่าจะเลือกเงื่อนไขจากสิบสามจดทะเบียนพัฒนาการของHACCP
ระบบในธุรกิจอาหาร เงื่อนไขที่มีอยู่ในเชิงบวกและรายละเอียดเชิงลบของการทำงานของระบบ (ตารางที่ 1) รายละเอียดได้รับการพัฒนาบนฐานของการวิจัยก่อนหน้านี้และข้อมูลวรรณคดี (BAS et al, 2007;. ยั้วเยี้ยและ Dervisi 2005; Kokkinakis, Kokkinaki, Kyriakidis, Markaki และ Fragkiadakis 2011; & Trafialek Kolozyn-Krajewska 2011; Unnevehr _ & เซ่น, 1999) ผลการแสดงในตารางที่ 7 แง่บวกพัฒนาการระบบ HACCP ชี้ให้เห็นบ่อยที่สุดคือความมั่นใจความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ (แคลิฟอร์เนีย84%) ช่วยเพิ่มทักษะของพนักงาน (แคลิฟอร์เนียได้ 57%) และช่วยเพิ่มการรับรู้ของพนักงานสำหรับความรับผิดชอบของตน( รัฐแคลิฟอร์เนียได้ 42%) เชิงลบเงื่อนไขที่เลือกส่วนใหญ่คือทำให้มันจำเป็นที่จะแนะนำการเปลี่ยนแปลงองค์กรในการดำเนินธุรกิจ(แคลิฟอร์เนียได้ 45%) และเพิ่มความต้องการสำหรับการลงทุน(แคลิฟอร์เนียได้ 35%) มันเป็นไปได้ที่จะเลือกหลายแง่ แต่การวิเคราะห์โดยใช้ ANNs ไม่ได้สกัดใด ๆ กลุ่มของผู้ประกอบการที่โดดเด่นของตัวเองระบบ HACCP ในทางเดียวกัน สถานการณ์เมื่อกลุ่มไม่ได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในตอนท้ายของแบบสอบถาม ( ข้อ 9 ) มันก็ถาม

เลือกเงื่อนไขจาก 13 รายการ การพัฒนาระบบ HACCP
ในธุรกิจอาหาร ข้อตกลงด้านบวกและลบของ
อธิบายการทำงานของระบบ ( ตารางที่ 1 )
รายละเอียดถูกพัฒนาบนฐานของการวิจัยก่อนหน้าและ
ข้อมูลวรรณกรรม ( BAS ¸ et al . , 2007 ; ฟส์& dervisi , 2005 ; kokkinakis
,kokkinaki kyriakidis markaki , , , fragkiadakis & 2011 ; trafialek &
kolozyn krajewska 2011 ; unnevehr _ &เจนเซ่น , 1999 ) ผลลัพธ์
จะแสดงดังตารางที่ 7 แง่บวกบุคลิกลักษณะ
ระบบ HACCP บ่อยที่สุดพบ : มั่นใจความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ ( .
84% ) ช่วยเพิ่มทักษะของพนักงาน ( ประมาณ 57% ) และช่วยเพิ่มความตระหนักของพนักงานในความรับผิดชอบของตน
( ประมาณ 42 % ) ลบ
ข้อตกลงส่วนใหญ่เลือกเป็น : ทำให้จำเป็นต้องแนะนำ
การเปลี่ยนแปลงองค์กรในธุรกิจ ( ประมาณ 45 % ) และเพิ่ม
ต้องการการลงทุน ( ประมาณ 35% ) มันเป็นไปได้ที่จะเลือกหลาย
แง่ , อย่างไรก็ตาม , การวิเคราะห์การใช้แอนน์ไม่ได้ใด ๆ ในกลุ่มของผู้ประกอบการซึ่งลักษณะ

ระบบ HACCP ของตนเองในวิธีเดียวกันแยก สถานการณ์เมื่อไม่มีคลัสเตอร์คือ