4. Sustainable packaging logistics in Mercadona
Presentation
Founded in 1977, Mercadona is the Spanish’s largest retailer and 44th among major
retailers worldwide. Its annual revenue in 2012 was 19 billion euros and it employs 74,000
people in more than 1,400 supermarkets throughout Spain, each with a minimum surface
area of 1,200m2.
Its strategy of “Always low prices” is based around a model of “Total Quality
Management” (TQM), with a view to satisfying five groups: customers, employees,
suppliers, society, and shareholders (Blanco and Gutie´rrrez, 2008).
In order to achieve this, the company aims to eliminate waste along the supply
chain, from suppliers, through warehouses, to supermarkets; developing as they do,
improvement programmes that would be traditionally associated with manufacturing
industry (Lean programmes), and sustainability programmes.
This “lean” vision is present from the first stages of product design to the careful
selection of their product range of more than 8,000 references, which includes both
leading and own brand products.
Their own brand products are manufactured by a group of more than 100 long-term
suppliers. This relationship with Mercadona assures suppliers of a stable manufacturing
volume which allows them to achieve economies of scale in purchasing and production.
4. บรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนโลจิสติกส์ใน Mercadonaงานนำเสนอก่อตั้งขึ้นในปี 1977, Mercadona เป็นร้านค้าปลีกที่ใหญ่ที่สุดของสเปนและ 44th ระหว่างหลักร้านค้าปลีกทั่วโลก ของรายได้ประจำปี 2555 มี 19 ล้านยูโร และมี 74,000คนในซูเปอร์มาร์เก็ตมากกว่า 1,400 ทั่วสเปน แต่ละคน มีพื้นผิวต่ำสุดพื้นที่ 1, 200 ม 2ของกลยุทธ์ "ราคาที่ต่ำเสมอ" อยู่รอบรูปแบบของ "คุณภาพการจัดการ" (TQM), มุมมองความพึงพอใจ 5 กลุ่ม: ลูกค้า พนักงานซัพพลายเออร์ สังคม และผู้ถือหุ้น (Blanco และ Gutie´rrrez, 2008)เพื่อให้บรรลุนี้ บริษัทมีเป้าหมายที่จะกำจัดของเสียตามการจัดหาโซ่ จากซัพพลายเออร์ คลังสินค้า ผ่านไปซูเปอร์มาร์เก็ต การพัฒนาพวกเขาทำโปรแกรมปรับปรุงที่จะเกี่ยวข้องกับการผลิตแบบดั้งเดิมโครงการอุตสาหกรรม (โครงการ Lean), และความยั่งยืนวิสัยทัศน์นี้ "ลีน" ที่มีอยู่จากขั้นตอนแรกของการออกแบบผลิตภัณฑ์การระมัดระวังตัวเลือกของผลิตภัณฑ์มากมายอ้างอิงมากกว่า 8,000 ซึ่งรวมทั้งผลิตภัณฑ์แบรนด์ชั้นนำ และของตัวเองผลิต โดยกลุ่มมากกว่า 100 ระยะยาวผลิตภัณฑ์ในแบรนด์ของตนเองซัพพลายเออร์ ความสัมพันธ์นี้ ด้วย Mercadona มั่นใจว่าซัพพลายเออร์ของการผลิตมีเสถียรภาพปริมาณซึ่งช่วยให้เศรษฐกิจของขนาดในการจัดซื้อและการผลิต
การแปล กรุณารอสักครู่..
