The antioxidant capacity of hydroxy

The antioxidant capacity of hydroxytyrosol in the different food matrices during chilled storage was compared with the combination of synthetic phenolic antioxidants

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของ hydroxytyrosol ในเมทริกซ์อาหารแตกต่างกันระหว่างการเก็บรักษาเย็นถูกเปรียบเทียบกับการรวมกันของสารต้านอนุมูลอิสระฟีนอสังเคราะห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความจุของสารต้านอนุมูลอิสระไฮในการฝึกอบรมอาหารที่แตกต่างระหว่างการเก็บรักษาแช่เย็นถูกเมื่อเทียบกับการรวมกันของสารต้านอนุมูลอิสระฟีนอลสังเคราะห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความจุของสารต้านอนุมูลอิสระ hydroxytyrosol ในเมทริกซ์อาหารที่แตกต่างกันระหว่างเก็บในที่เย็นเมื่อเทียบกับการรวมกันของสารต้านอนุมูลอิสระ สารสังเคราะห์