Three different coconuts were used

Three different coconuts were used to determine the physico- chemical characteristics of the water. The pH was measured using a pH meter model HI9321 (Hanna Instruments, Woon- socket, RI, USA). Total soluble solids concentration was determined directly using a digital refractometer (PR-101, ATAGO, Tokyo, Japan) at 25 °C. The concentration of reducing sugars was measured using the 3,5-dinitrosalicylic acid (DNS) method (Miller, 1959), and total sugar content was measured using acid hydrolysis (AOAC International, 2000). The protein content was determined according to Lowry, Rosebrough, Farr, and Randall (1951). Glucose and fructose contents were de- termined by HPLC as described by Ferrari Pereira Lima et al. (2012). CW was diluted 1:10 (v/v) in ultra-pure water (MilliQ®), centrifuged at 4500 g and filtered in a 0.22 m pore size filter (Merck Millipore, Darmstadt, Germany). Chromatographic analy- ses were performed using a LC-10AD chromatographic system (Shimadzu, Kyoto, Japan) equipped with a model RID-10A de- tector (Shimadzu) and an Aminex HPX-87H cation exchange column (300 mm × 7.8 mm I.D., Bio-Rad Laboratories, Hercu- les, USA). Analyses were performed using a filtered and degassed 5 mmol/l reagent grade H2SO4 (Carlo Erba, Milan, Italy) as the mobile phase at a flow rate of 0.6 ml/min. Eluates were monitored at 215 nm. The calibration curves were obtained by preparing a standard mix of the sugars (Sigma, St. Louis, MD, USA). The resulting peak areas were calculated for duplicate
25 l injections and plotted against concentration. Each assay was carried out in duplicate, and the average values, ex- pressed in g/l, of the glucose and fructose concentrations were calculated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มะพร้าวสามแตกต่างกันถูกใช้เพื่อกำหนดลักษณะทางเคมีและฟิสิกส์ของน้ำ มีวัด pH โดยใช้ pH มิเตอร์แบบ HI9321 (เครื่องมือ Hanna ซ็อกเก็ตวุ้น RI สหรัฐอเมริกา) ความเข้มข้นของของแข็งละลายน้ำทั้งหมดถูกกำหนดโดยตรงโดยใช้ refractometer ดิจิตอล (PR-101 อาตาโกะ โตเกียว ญี่ปุ่น) ที่ 25 องศาเซลเซียส ความเข้มข้นลดน้ำตาลถูกวัดโดยใช้ 3,5 dinitrosalicylic กรด (DNS) วิธีการ (มิลเลอร์ 1959), และน้ำตาลรวมเนื้อหาถูกวัดโดยใช้กรดไฮโตรไลซ์ (นานา AOAC, 2000) โปรตีนที่ถูกกำหนด ตาม Lowry, Rosebrough, Farr, Randall (1951) กลูโคสและฟรักโทสเนื้อหาถูก de-termined โดย HPLC ดังที่โดยเฟอร์รารี Pereira ลิมา et al. (2012) น้ำหนักจริงที่ถูกแตกออก 1:10 (v/v) ในน้ำบริสุทธิ์พิเศษ (MilliQ ®), centrifuged ที่ 4500 g และกรองใน 0.22 เมตรรูขุมขนขนาดตัว (มากเมอร์ค ดาร์มส เยอรมนี) Chromatographic analy ses ถูกดำเนินการโดยใช้ LC 10AD chromatographic ระบบ (Shimadzu เกียวโต ญี่ปุ่น) พร้อมเป็นรุ่น RID 10A de-tector (Shimadzu) และเป็นคอลัมน์ cation exchange Aminex HPX - 87H (300 มม. × 7.8 มม.ประชาชน ห้องปฏิบัติการชีวภาพ Rad, Hercu เลส สหรัฐอเมริกา) วิเคราะห์ได้ดำเนินการโดยใช้การกรอง และ degassed เกรด 5 mmol/l รีเอเจนต์กำมะถัน (Carlo Erba มิลาน อิตาลี) เป็นเฟสเคลื่อนที่อัตราการไหลของ 0.6 ml/นาที Eluates ถูกตรวจสอบที่ 215 nm เส้นโค้งเทียบได้รับ โดยการจัดทำมาตรฐานผสมน้ำตาล (ซิก St. Louis, MD สหรัฐอเมริกา) พื้นที่สูงสุดผลลัพธ์ถูกคำนวณซ้ำฉีด 25 l และพล็อตเทียบกับความเข้มข้น ทดสอบแต่ละที่ดำเนินการซ้ำ และค่าเฉลี่ย อดีต - กดใน g/l มีคำนวณความเข้มข้นของน้ำตาลกลูโคสและฟรักโทส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สามมะพร้าวที่แตกต่างกันถูกนำมาใช้เพื่อตรวจสอบลักษณะทางเคมี physico- ของน้ำ พีเอชที่ได้รับการวัดโดยใช้เครื่องวัดค่า pH รุ่น HI9321 (ฮันนาเครื่องมือซ็อกเก็ต Woon- น, สหรัฐอเมริกา) ความเข้มข้นของปริมาณของแข็งที่ละลายทั้งหมดถูกกำหนดโดยตรงโดยใช้เครื่องวัดดิจิตอล (PR-101, Atago, กรุงโตเกียวประเทศญี่ปุ่น) ที่ 25 ° C ความเข้มข้นของน้ำตาลลดการวัดโดยใช้กรด 3,5-dinitrosalicylic (DNS) วิธีการ (มิลเลอร์, 1959) และปริมาณน้ำตาลทั้งหมดได้รับการวัดโดยใช้กรดไฮโดรไลซิ (AOAC นานาชาติ, 2000) ปริมาณโปรตีนที่ถูกกำหนดตามโลว์รีย์ Rosebrough, ฟาร์และแรนดัล (1951) กลูโคสฟรุกโตสและเนื้อหาจากโรงงานถูก termined โดย HPLC ตามที่อธิบายไว้โดยเฟอร์ราลิเอตอัล (2012) CW ถูกเจือจาง 1:10 (v / v) ในน้ำบริสุทธิ์ (MilliQ®) หมุนเหวี่ยงที่ 4,500 กรัมและกรองใน 0.22 เมตรกรองขนาดรูขุมขน (เมอร์ค, Darmstadt, เยอรมนี) โครมา analy- เซสได้ดำเนินการโดยใช้ระบบโครมา LC-10AD (Shimadzu เกียวโตญี่ปุ่น) พร้อมกับรูปแบบ RID-10A de- Tector (Shimadzu) และ Aminex HPX-87H คอลัมน์แลกเปลี่ยนประจุบวก (300 × 7.8 มมมมประจำตัวประชาชน ห้องปฏิบัติการ Bio-Rad, Hercu- les สหรัฐอเมริกา) วิเคราะห์ได้ดำเนินการโดยใช้กรองและ degassed 5 มิลลิโมล / ลิตรน้ำยาเกรด H2SO4 (คาร์โลเออร์บา, มิลาน, อิตาลี) เป็นเฟสเคลื่อนที่ในอัตราการไหล 0.6 มล. / นาที Eluates ถูกตรวจสอบที่ 215 นาโนเมตร เส้นโค้งการสอบเทียบที่ได้รับการเตรียมความพร้อมโดยการผสมผสานมาตรฐานของน้ำตาล (Sigma, เซนต์หลุยส์, MD, USA) พื้นที่สูงสุดที่เกิดขึ้นนี้จะถูกคำนวณซ้ำกันสำหรับ
การฉีด 25 ลิตรและพล็อตกับความเข้มข้น ทดสอบแต่ละคนได้รับการดำเนินการในที่ซ้ำกันและค่าเฉลี่ยในอดีตกด g / l ของความเข้มข้นของกลูโคสและฟรุกโตสจะถูกคำนวณ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สาม มะพร้าวต่าง ๆที่ใช้ในการตรวจสอบ physico - ลักษณะทางเคมีของน้ำ ค่า pH คือการวัดโดยใช้เครื่องวัดพีเอชแบบ hi9321 ( ฮันนา เครื่องมือ วุน - ซ็อกเก็ต , ริ , USA ) ปริมาณของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมด ถูกกำหนดโดยตรงโดยใช้ Refractometer ดิจิตอล ( pr-101 atago , โตเกียว , ญี่ปุ่น ) ที่อุณหภูมิ 25 ° C ความเข้มข้นของน้ำตาลรีดิวซ์ได้ใช้ 35-dinitrosalicylic acid ( DNS ) วิธีการ ( มิลเลอร์ , 1959 ) และปริมาณน้ำตาลทั้งหมดถูกวัดโดยใช้กรด ( โปรตีนนานาชาติ , 2000 ) ปริมาณโปรตีนถูกกำหนดตาม rosebrough เบส , , ฟาร์ และ แรนดัลล์ ( 1951 ) กลูโคสและฟรักโทสเนื้อหา de - termined HPLC ตามที่อธิบายไว้โดย Ferrari Pereira ลิมา et al . ( 2012 ) CW เจือจาง 1 : 10 ( v / v ) ในระบบน้ำบริสุทธิ์ ( milliq ® )ระดับที่ 4 , 500 กรัม และกรองใน 0.22 เมตร ขนาดรู กรอง ( เมอร์คมิลลิพอร์ดาร์มสตัดท์ , เยอรมนี ) เมื่อวิเคราะห์ - บริษัทได้ใช้ระบบ lc-10ad โครม ( Shimadzu , เกียวโต , ญี่ปุ่น ) พร้อมกับ แบบ rid-10a de - tector ( Shimadzu ) และการแลกเปลี่ยนประจุ aminex hpx-87h คอลัมน์ ( 300 มม. × 7.8 มิลลิเมตร บัตรประชาชน ไบโอ ราดห้องปฏิบัติการ , hercu - เลส , USA )การวิเคราะห์การใช้กรองและ degassed 5 mmol / L กรดซัลฟิวริกรีเอเจนต์เกรด ( คาร์โลมา , มิลาน , อิตาลี ) เป็นเฟสเคลื่อนที่ที่อัตราการไหล 0.6 มิลลิลิตร / นาที eluates ตรวจวัดที่ 215 นาโนเมตร เส้นโค้งสอบเทียบที่ได้รับมาตรฐานด้วยการเตรียมส่วนผสมของน้ำตาล ( Sigma , เซนต์ หลุยส์ , MD , USA ) ส่งผลให้ยอดพื้นที่คำนวณซ้ำ
สำหรับลิตร ฉีด และวางแผนกับสมาธิ การทดสอบได้ดำเนินการในแต่ละซ้ำ และเฉลี่ยค่า EX - กดในกรัม / ลิตร ความเข้มข้นของกลูโคสและฟรักโทสได้