Hashemi, S.M.B., Niakousari, M., Za

Hashemi, S.M.B., Niakousari, M., Zandi, M. and Saharkhiz, M.J.
Effect of enzymatic hydrolysis on Angiotensin converting enzyme (ACE) inhibitory activity in swiftlet saliva
Nurfatin, M. H., Etty Syarmila, I. K., Nur ‘Aliah, D., Zalifah, M. K., Babji, A. S. and Ayob, M. K.
Mango juice clarification with polygalacturonase produced by Aspergillus awamori MTCC 9166 - Optimization of conditions
Anuradha, K., Naga Padma, P., Venkateshwar, S. and Gopal Reddy
Enzymatic hydrolysis of cobia (Rachycentron canadum) meat and wastes using different microbial enzymes
Fonseca, R. A. S., Silva, C. M., Fernandes, G. R. and Prentice, C.
Purification and characterization of pectin methylesterase from kiwifruit (Actinidia deliciosa var. Hayward)
Pal, R. S., Kumar Vandana, A. and Agrawal, S.
Effect of germination on antioxidant activity, total phenolics, β-carotene, ascorbic acid and -tocopherol contents of lead tree sprouts (Leucaena leucocephala (lmk.) de Wit)
Suryanti, V., Marliyana, S.D. and Putri, H.E.
Effects of different extracting conditions on antioxidant activities of Pleurotus flabellatus
Pumtes, P., Rojsuntornkitti, K., Kongbangkerd, T. and Jittrepotch, N.
Effect of solvent types and extraction times on phenolic and flavonoid contents and antioxidant activity in leaf extracts of Amomum chinense C.
Butsat, S. and 2 Siriamornpun, S.
Changes in antioxidant properties and volatile compounds of kaffir lime leaf as affected by cooking processes
Ratseewo, J., Tangkhawanit, E., Meeso, N., Kaewseejan, N. and Siriamornpun, S.
Carotenoids from annatto as potential antioxidants in Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) burgers
Meleiro, V. C., Nascimento, K. O., Barbosa Junior, J. L., Saldanha, T. and Barbosa, M. I. M.J.
Evaluation of antioxidant, anti-tyrosinase potentials and phytochemical composition of four Egyptian plants

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Hashemi, SMB, Niakousari เมตร Zandi เมตรและ Saharkhiz, MJ
ผลกระทบจากการย่อยโปรตีนใน Angiotensin converting enzyme (ACE) ยับยั้งในน้ำลายนกนางแอ่น
Nurfatin, MH, Etty Syarmila, IK นู 'Aliah, D. , Zalifah , MK, Babji เป็นและ Ayob, MK
มะม่วงชี้แจงกับน้ำผลไม้ polygalacturonase ผลิตโดยเชื้อรา Aspergillus awamori MTCC 9166 - การเพิ่มประสิทธิภาพของเงื่อนไข
Anuradha, เคนาคปัทมาพี Venkateshwar เอสและเรดดี้โกปาล
เอนไซม์ย่อยสลายของปลาช่อนทะเล (Rachycentron canadum ) เนื้อสัตว์และของเสียโดยการใช้เอนไซม์จุลินทรีย์ที่แตกต่างกัน
Fonseca แรส, ซิลวา, CM, เฟอร์นันเด GR และศิษย์ซี
บริสุทธิ์และลักษณะของเพคติน methylesterase จากผลไม้กีวี (Actinidia deliciosa var. เฮย์เวิร์ด)
PAL, อาร์เอสมาร์ Vandana กและ Agrawal เอส
ผลของการงอกในการต้านอนุมูลอิสระ, ฟีนอลรวมβแคโรทีนวิตามินซีและเนื้อหาโทโคฟีรอถั่วงอกต้นไม้ตะกั่ว (กระถิน leucocephala (LMK.) de Wit)
Suryanti โวลต์, Marliyana, SD และ Putri ฯพณฯ
ผลของการสกัดเงื่อนไขที่แตกต่างกันเกี่ยวกับกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของ Pleurotus flabellatus
Pumtes พี Rojsuntornkitti, เค Kongbangkerd ตันและ Jittrepotch เอ็น
ผลของชนิดและเวลาในการสกัดฟีนอลและเนื้อหา flavonoid และสารต้านอนุมูลอิสระในสารสกัดจากใบ Amomum chinense ซี
Butsat เอสและ 2 Siriamornpun เอส
การเปลี่ยนแปลงในคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและสารระเหยใบมะกรูดเป็นผลกระทบจากกระบวนการปรุงอาหาร
Ratseewo เจ Tangkhawanit, อี Meeso เอ็น, Kaewseejan เอ็นและ Siriamornpun เอส
Carotenoids จากชาดเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพในปลานิล (Oreochromis niloticus) เบอร์เกอร์
Meleiro, VC, กานตาร่า, เกาะแปจูเนียร์, JL, Saldanha ตันและแป MIMJ
การประเมินผลของสารต้านอนุมูลอิสระศักยภาพป้องกันเอนไซม์ tyrosinase และองค์ประกอบของสารพฤกษเคมี สี่พืชอียิปต์