The fermentation processes carried

The fermentation processes carried out by the colon microflora (mainly Bifido-bacterium and Lactobacillus bacteria; Fooks and Gibson, 2002) generate short-chain fatty acids (SCFA), including acetic acid, propionic acid and butyric acid, which is most readily metabolized by intestinal mucosa cells, providing them with energy and improving the absorption of mineral substances (Steer, 2000). SCFA are vital to many biological functions. The main purpose of these acids is to exert a positive influence on colon mucosa and to regulate cholesterol and triglyceride synthesis in the liver. As a result of biochemical and morphological disturbances in gnotobiotic mice, their daily requirement for energy increased by as much as 30% (Wostman et al., 1983)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กระบวนการหมักโดยจุลินทรีย์ในลำไส้ใหญ่ (ส่วนใหญ่เป็นแบคทีเรีย Bifido และแบคทีเรียแลคโตบาซิลลัส Fooks และกิบสัน 2002) สร้างสั้นห่วงโซ่กรดไขมัน), กรดอะซิติก กรดโพรพิโอนิ และ กรดแกม ที่สุดพร้อมมีการเผาผลาญ โดยเซลล์เยื่อบุลำไส้ การให้พลังงาน และการปรับปรุงการดูดซึมของสารแร่ (คัดท้าย 2000) SCFA มีความสำคัญต่อหน้าที่ทางชีวภาพหลายอย่าง วัตถุประสงค์หลักของกรดเหล่านี้เป็นอิทธิพลที่เยื่อบุลำไส้ใหญ่การออกแรง และ การควบคุมการสังเคราะห์สเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในตับ เป็นผลมาจากความผิดปกติทางชีวเคมี และสัณฐานใน gnotobiotic เมาส์ ความต้องการของพวกเขาทุกวันพลังงานที่เพิ่มขึ้นเป็น 30% (Wostman et al. 1983)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กระบวนการหมักที่ดำเนินการโดยจุลินทรีย์ในลำไส้ใหญ่ (ส่วนใหญ่ Bifido แบคทีเรียและแลคโตบาซิลลัสแบคทีเรีย Fooks และกิบสัน, 2002) การสร้างกรดไขมันห่วงโซ่สั้น (SCFA) รวมทั้งกรดอะซิติกกรดโพรพิโอนิคและกรดบิวทิริกซึ่งมีการเผาผลาญมากที่สุดได้อย่างง่ายดายโดย เซลล์เยื่อบุลำไส้ให้พวกเขาด้วยการใช้พลังงานและการปรับปรุงการดูดซึมของสารแร่ (ยืด, 2000) SCFA มีความสำคัญต่อการทำงานทางชีวภาพจำนวนมาก วัตถุประสงค์หลักของกรดเหล่านี้คือการสำแดงอิทธิพลเชิงบวกต่อเยื่อบุลำไส้ใหญ่และควบคุมคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์สังเคราะห์ในตับ อันเป็นผลมาจากการรบกวนทางชีวเคมีและลักษณะทางสัณฐานวิทยาในหนู gnotobiotic ความต้องการในชีวิตประจำวันของพวกเขาสำหรับการใช้พลังงานเพิ่มขึ้นมากถึง 30% (Wostman et al., 1983)