Publisher SummaryThis chapter discu

Publisher Summary
This chapter discusses the analysis of total phenols and other oxidation substrates and antioxidants by means of Folin-Ciocalteu reagent. Analyses of the Folin-Ciocalteu (FC) type are convenient, simple, and require only common equipment and have produced a large body of comparable data. Under proper conditions, the assay is inclusive of monophenols and gives predictable reactions with the types of phenols found in nature. Because different phenols react to different degrees, expression of the results as a single number—such as milligrams per liter gallic acid equivalence—is necessarily arbitrary. Because the reaction is independent, quantitative, and predictable, analysis of a mixture of phenols can be recalculated in terms of any other standard. The assay measures all compounds readily oxidizable under the reaction conditions and its very inclusiveness allows certain substances to also react that are either not phenols or seldom thought of as phenols (e.g., proteins). Judicious use of the assay—with consideration of potential interferences in particular samples and prior study if necessary—can lead to very informative results. Aggregate analysis of this type is an important supplement to and often more informative than reems of data difficult to summarize from various techniques, such as high-performance liquid chromatography (HPLC) that separate a large number of individual compounds .The predictable reaction of components in a mixture makes it possible to determine a single reactant by other means and to calculate its contribution to the total FC phenol content. Relative insensitivity of the FC analysis to many adsorbents and precipitants makes differential assay—before and after several different treatments—informative.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สรุปเผยแพร่บทนี้กล่าวถึงการวิเคราะห์ของฟีนอลโดยรวมและพื้นผิวอื่น ๆ ออกซิเดชันและสารต้านอนุมูลอิสระโดยการ folin-ciocalteu สาร วิเคราะห์ folin-ciocalteu (fc) ประเภทมีความสะดวกง่ายและต้องการเพียงอุปกรณ์ที่พบบ่อยและมีการผลิตในร่างกายขนาดใหญ่ของข้อมูลที่เทียบเคียง ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสมทดสอบรวม​​ของ monophenols และให้การตอบสนองที่คาดหมายกับประเภทของฟีนอลที่พบในธรรมชาติ เพราะฟีนอลที่แตกต่างกันตอบสนองต่อการองศาที่แตกต่างกันการแสดงออกของผลเป็นจำนวนเดียวเช่นมิลลิกรัมต่อลิตรฝรั่งเศสกรดสมดุลคือจำเป็นโดยพลการ เพราะการเกิดปฏิกิริยามีความเป็นอิสระ, ปริมาณและการคาดการณ์การวิเคราะห์ส่วนผสมของฟีนอลสามารถคำนวณใหม่ในแง่ของมาตรฐานอื่น ๆ มาตรการทดสอบสารออกซิไดอย่างง่ายดายภายใต้เงื่อนไขการเกิดปฏิกิริยาและความละม้ายคล้ายคลึงมากที่ช่วยให้สารบางอย่างที่ยังตอบสนองที่มีทั้งฟีนอลไม่ได้หรือไม่ค่อยจะคิดว่าเป็นฟีนอล (เช่นโปรตีน)การใช้เหตุผลของการพิจารณาทดสอบกับของรบกวนที่อาจเกิดขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตัวอย่างและการศึกษาก่อนในกรณีที่จำเป็นสามารถนำไปสู่​​ผลข้อมูลมาก การวิเคราะห์รวมประเภทนี้เป็นอาหารเสริมที่สำคัญและบ่อยขึ้นกว่า reems ข้อมูลของข้อมูลเรื่องยากที่จะสรุปจากเทคนิคต่างๆเช่นที่มีประสิทธิภาพสูงของเหลว chromatography (HPLC) ที่แยกออกเป็นจำนวนมากของสารแต่ละ. คาดการณ์การเกิดปฏิกิริยาขององค์ประกอบในส่วนผสมที่ทำให้มันเป็นไปได้ที่จะกำหนดผิดใจเดียวด้วยวิธีการอื่น ๆ และในการคำนวณส่วนร่วมในการเนื้อหา fc ฟีนอลทั้งหมดไม่รู้สึกญาติของการวิเคราะห์ fc เพื่อดูดซับจำนวนมากและการตกตะกอนของความแตกต่างที่ทำให้การทดสอบก่อนและหลังการรักษาที่แตกต่างกันหลาย-ข้อมูล.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สรุปเผยแพร่
บทนี้กล่าวถึงการวิเคราะห์ของ phenols รวม และอื่น ๆ พื้นผิวเกิดออกซิเดชัน และสารต้านอนุมูลอิสระโดยใช้รีเอเจนต์ Folin-Ciocalteu วิเคราะห์ชนิด Folin-Ciocalteu (FC) และสะดวก ง่าย ต้องเฉพาะทั่วไปอุปกรณ์ และได้ผลิตร่างกายขนาดใหญ่ของข้อมูลเปรียบเทียบได้ ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม การทดสอบรวม monophenols และให้ปฏิกิริยาได้กับชนิดของ phenols ที่พบในธรรมชาติ เนื่องจาก phenols แตกต่างตอบสนองแตกต่างกันองศา ค่าของผลลัพธ์เป็นตัวเลขเดียว — เช่น milligrams ต่อลิตรเทียบเท่ากรด gallic — ไม่จำเป็นต้องกำหนด เนื่องจากปฏิกิริยา เป็นอิสระ เชิงปริมาณ ได้ การวิเคราะห์ส่วนผสมของ phenols สามารถคำนวณใหม่ในมาตรฐานอื่น ๆ ทดสอบการวัดสารประกอบ oxidizable พร้อมสภาวะปฏิกิริยาทั้งหมด และของ inclusiveness มากช่วยให้สารบางอย่างไปยัง ตอบสนองที่ไม่ phenols หรือไม่ใคร่คิดเป็น phenols (เช่น โปรตีน) ทดสอบการใช้ judicious — มี interferences ศักยภาพในตัวอย่างใดและก่อนศึกษาถ้าจำเป็น — สามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ข้อมูลมาก วิเคราะห์รวมชนิดนี้เป็นอาหารเสริมที่สำคัญไป และมักจะเพิ่มเติมข้อมูลกว่า reems ยากที่จะสรุปจากเทคนิคต่าง ๆ ข้อมูล เช่นประสิทธิภาพสูงของเหลว chromatography (HPLC) ที่แยกต่างหากของสารประกอบแต่ละปฏิกิริยาของส่วนประกอบในส่วนผสมได้ทำให้สามารถกำหนดตัวทำปฏิกิริยาเดียว โดยวิธีอื่น และคำนวณสัดส่วนของการวางเนื้อหาทั้งหมดของ FC Insensitivity สัมพันธ์การวิเคราะห์ FC adsorbents และ precipitants ช่วยให้การวิเคราะห์ที่แตกต่างกันก่อน และ หลังการรักษาแตกต่างกันหลาย — ข้อมูล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรุป

Publisher บทนี้จะกล่าวถึงการวิเคราะห์ของ phenols รวมและ substrates ออกซิไดส์อื่นๆและสารต้านอนุมูลอิสระโดยใช้ยาซัด folin-ciocalteu การวิเคราะห์ ประเภท folin-ciocalteu ( FC )ที่มีความสะดวกสบายอย่างเรียบง่ายและมีเพียงอุปกรณ์ทั่วไปและได้ผลิตตัวขนาดใหญ่ที่มีข้อมูลใกล้เคียงกับ ภายใต้ เงื่อนไขที่เหมาะสมพยายามให้เป็นแบบครบวงจรของ monophenols และช่วยให้การตอบสนองสามารถคาดการณ์ได้กับ ประเภท ของ phenols พบได้ในธรรมชาติ เนื่องจาก phenols แตกต่างกันต่อในองศาที่แตกต่างการแสดงออกของผลที่เป็นกรดจำนวนเช่นกะรัตต่อ gallic ลิตรเดียวสิ่งที่มีค่าเท่ากัน - เป็นตาม อำเภอ ใจจำเป็นต้อง เนื่องจากการตอบสนองที่เป็นอิสระในเชิงปริมาณและสามารถคาดเดาได้การวิเคราะห์ด้วยการผสมของ phenols สามารถมีการคำนวณในด้านของมาตรฐานอื่นใด สอบสารประกอบทั้งหมดที่ใช้มาตรการ oxidizable ทันที ภายใต้ เงื่อนไขการตอบสนองและ inclusiveness เป็นอย่างมากทำให้สารบางอย่างในการตอบสนองที่มีทั้ง phenols ไม่ได้หรือแทบจะไม่คิดว่าเป็น phenols (เช่นโปรตีน)ใช้ความเที่ยงธรรมในการศึกษาก่อนและตัวอย่างสอบ - โดยได้รับการพิจารณาของมีสัญญาณรบกวนที่อาจเกิดขึ้นในเฉพาะในกรณีที่จำเป็น - สามารถนำไปสู่ผลความรู้เป็นอย่างมาก การวิเคราะห์การรวมกันของ ประเภท นี้มีค่าบริการเสริมที่สำคัญเพื่อไปและมักให้ความรู้มากกว่า reems ของข้อมูลได้ยากที่จะสรุปจากเทคนิคต่างๆเช่น ประสิทธิภาพ สูง chromatography ผสมน้ำยาทำความสะอาด( hplc )ที่แยกต่างหากขนาดใหญ่จำนวนมากที่ของสารประกอบแต่ละคน..ปฏิกริยาของส่วนประกอบที่สามารถคาดการณ์ได้ในแบบของการผสมผสานที่ทำให้เป็นไปได้ในการกำหนด reactant เดียวโดยวิธีการอื่นและในการคำนวณเงินสนับสนุนของเนื้อหารวม FC ฟีนอลได้ระดับความไวต่อพื้นที่ที่มีความชื้นสัมพัทธ์ในการวิเคราะห์ FC เพื่อ precipitants และตัวดูดซับจำนวนมากทำให้ส่วนที่แตกต่างสอบ - ก่อนและหลังการบำบัดที่แตกต่างกันหลายแบบให้ความรู้.