In our previous paper, high pressur

In our previous paper, high pressure (HP) of 200 MPa on water-soaked soybean resulted in
accumulation of GABA and other free amino acids, due to proteolysis utilizing internal enzymes [1]. In
the pressure range of approximately 200 to 400 MPa, certain enzymes in an agroproduct would be active
[2], but the internal structure was partially damaged [3]. Therefore, if HP would confer suitable
conditions for a certain biochemical reaction to the inside of an agroproduct, the agroproduct could
behave a bioreactor [4].
In this study, we applied HP on water-soaked soybean and Glu-soaked soybean seeds as a cellular
biological material, and investigate the effects of HP on bioconversion of Glu to GABA catalysed by
glutamate decarboxylase (GAD) from the viewpoints of the cell structure and enzymatic reaction system.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในกระดาษของเราก่อนหน้านี้ ความดันสูง (HP) ของแรง 200 บนน้ำที่เปี่ยมล้นไปด้วยถั่วเหลืองส่งผลให้ สะสมของสารกาบาและกรดอะมิโนอื่น ๆ ฟรี จาก proteolysis ใช้เอนไซม์ภายใน [1] ใน ช่วงความดันประมาณ 200-400 แรง เอนไซม์บางอย่างใน agroproduct จะใช้งานอยู่ [2], แต่โครงสร้างภายใน เสียหายบางส่วน [3] ดังนั้น ถ้า HP จะประสาทเหมาะสม เงื่อนไขที่บางชีวเคมีเพื่อตอบสนองภายในของการ agroproduct, agroproduct สามารถ ลักษณะ bioreactor [4] ในการศึกษานี้ เราใช้ HP เปี่ยมล้นไปด้วยน้ำถั่วเหลืองและเมล็ดถั่วเหลือง Glu ที่เปี่ยมล้นไปด้วยเป็นโทรศัพท์เคลื่อน วัสดุชีวภาพ และตรวจสอบผลกระทบของ HP บน bioconversion ของ Glu เพื่อน้ำนมข้าวกล้องงอก catalysed โดย decarboxylase glutamate (กาด) จากมุมมองของเซลล์โครงสร้างและระบบของปฏิกิริยาที่เอนไซม์ในระบบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในกระดาษของเราก่อนหน้านี้แรงดันสูง (HP) 200 MPa ถั่วเหลืองน้ำแช่ผลใน
การสะสมของกาบาและกรดอะมิโนอิสระอื่น ๆ ที่เกิดจากการใช้ proteolysis เอนไซม์ภายใน [1] ใน
ช่วงความดันประมาณ 200-400 MPa, เอนไซม์บางอย่างใน Agroproduct จะใช้งาน
[2] แต่โครงสร้างภายในได้รับความเสียหายบางส่วน [3] ดังนั้นถ้า HP จะหารือที่เหมาะสม
เงื่อนไขสำหรับการเกิดปฏิกิริยาทางชีวเคมีบางอย่างที่จะภายในของ Agroproduct, Agroproduct สามารถ
ทำตัวเครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพ [4]
ในการศึกษาครั้งนี้เราใช้ HP ในถั่วเหลืองน้ำแช่และ Glu แช่เมล็ดถั่วเหลืองเป็น โทรศัพท์มือถือ
วัสดุชีวภาพและศึกษาผลของ HP ในกระบวนการทางชีวภาพของ Glu เพื่อ GABA ตัวเร่งปฏิกิริยาโดย
กลูตาเมต decarboxylase (GAD) จากมุมมองของโครงสร้างเซลล์และระบบปฏิกิริยาของเอนไซม์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในบทความก่อนหน้านี้ของเรา ความดันสูง ( HP ) 200 MPa ที่แช่น้ำถั่วเหลือง (
สะสมของ GABA และกรดอะมิโนอื่น ๆฟรี เนื่องจากเอนไซม์โปรตีโ ลซิสใช้ภายใน [ 1 ] ใน
ช่วงความดันประมาณ 200 ถึง 400 เมกะปาสคาลเอนไซม์บางอย่างใน agroproduct จะปราดเปรียว
[ 2 ] แต่โครงสร้างภายในได้รับความเสียหายบางส่วน [ 3 ] ดังนั้น ถ้าจะให้เหมาะ
เอชพีเงื่อนไขสำหรับปฏิกิริยาทางชีวเคมีบางภายในของ agroproduct , agroproduct อาจ
ทำตัวถังปฏิกรณ์ชีวภาพ [ 4 ]
ในการศึกษานี้เราใช้ HP ในน้ำแช่ถั่วเหลือง และเมล็ดถั่วเหลือง ซึ่งแช่เป็นโทรศัพท์มือถือ
ชีววัสดุ และศึกษาผลของเอชพีในการของ GABA ซึ่งจะ catalysed โดย
กลูตาเมตดีคาร์บอกซิเลส ( GAD ) จากมุมมองของโครงสร้างของเซลล์และระบบปฏิกิริยาเอนไซม์ .