Models were developed to predict th

Models were developed to predict the yield and quality of soymilk, one of soybean products. The quality characteristics investigated were total solids, protein content and fat content. The processing parameters considered were Amount of water added during grinding per Kg of dry seed, Aw; Blanching time, BT and Heating time, HT. The model developed had coefficient of determination ranging from 0.78 to 0.99. Predicted values of the dependent variables compared quite well with the observed values when plotted against the independent variables. The predicted coefficients were also statistically significant (P

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รุ่นถูกพัฒนาขึ้นเพื่อทำนายผลผลิตและคุณภาพของกระดาษป้องกันเชื้อรา หนึ่งผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง ลักษณะคุณภาพที่ตรวจสอบได้ของแข็งทั้งหมด โปรตีน และไขมันที่เนื้อหา พารามิเตอร์การประมวลผลถือว่า ปริมาณของน้ำที่เพิ่มในระหว่างการบดต่อกก.ของเมล็ดแห้ง Aw Blanching เวลา BT และความร้อนเวลา เอชที รูปแบบพัฒนามีสัมประสิทธิ์ของความมุ่งมั่นตั้งแต่ 0.78 0.99 ทำนายค่าของตัวแปรขึ้นอยู่กับการเปรียบเทียบกับค่าสังเกตจุดกับตัวแปรอิสระค่อนข้างดี นอกจากนี้ยังมีสัมประสิทธิ์คาดการณ์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P < 0.05) ผลพบว่า ลักษณะผลผลิตและคุณภาพที่ได้รับผลกระทบ โดยพารามิเตอร์การประมวลผลทั้งหมด ดังนั้น กระบวนการผลิตต้องสามารถได้อย่างมีประสิทธิภาพตรวจสอบเพื่อกระดาษป้องกันเชื้อราผลผลิตสูงและคุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รุ่นได้รับการพัฒนาที่จะคาดการณ์ผลผลิตและคุณภาพของนมถั่วเหลืองซึ่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง ลักษณะคุณภาพการตรวจสอบเป็นของแข็งรวมปริมาณโปรตีนและไขมัน พารามิเตอร์การประมวลผลการพิจารณามีปริมาณน้ำเพิ่มขึ้นในช่วงบดต่อกิโลกรัมของเมล็ดแห้งอัล; เวลาลวก, BT และเวลาทำความร้อน, HT รูปแบบการพัฒนามีค่าสัมประสิทธิ์การตัดสินใจตั้งแต่ 0.78-0.99 คาดการณ์ค่าของตัวแปรค่อนข้างดีเมื่อเทียบกับค่าสังเกตเมื่อพล็อตกับตัวแปรอิสระ ค่าสัมประสิทธิ์การคาดการณ์ก็มีนัยสำคัญทางสถิติ (p <0.05) ผลการศึกษาพบว่าลักษณะผลผลิตและคุณภาพได้รับผลกระทบโดยทั้งหมดพารามิเตอร์การประมวลผล ดังนั้นกระบวนการผลิตจะต้องตรวจสอบอย่างมีประสิทธิภาพในการประมวลผลของนมถั่วเหลืองผลผลิตสูงและมีคุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รุ่นที่ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อทำนายผลผลิตและคุณภาพของถั่วเหลือง , หนึ่งของผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง คุณภาพลักษณะที่ศึกษา คือ ของแข็งทั้งหมด โปรตีน และไขมัน การประมวลผลพารามิเตอร์ถือว่าเป็นปริมาณน้ำที่เพิ่มในระหว่างการบดต่อกิโลกรัมของเมล็ดแห้ง AW ; เวลาในการลวก , BT และเวลาความร้อน HT . แบบจำลองได้ค่าสัมประสิทธิ์การตัดสินใจตั้งแต่ 078 ถึง 0.99 . พยากรณ์ค่าของตัวแปรเทียบค่อนข้างดีจากค่าเมื่อวางแผนกับตัวแปรอิสระ พบว่าค่าสัมประสิทธิ์ยัง อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) ผลการทดลองพบว่า ผลผลิตและลักษณะคุณภาพได้รับผลกระทบจากพารามิเตอร์การประมวลผล ดังนั้นกระบวนการผลิตต้องมีการตรวจสอบกับนมถั่วเหลืองกระบวนการคุณภาพและผลผลิตสูง