Pork tenderloin, from a pig slaught

Pork tenderloin, from a pig slaughtered 24 h after, were obtained from a local commercial meat plant in Luohe, Henan, China. They were transported to the laboratory by a cooling box and cut by the sterilized knife. The cuts were packaged in 200 g by pallet, vacuum and modified atmosphere methods (40%CO2 + 40%O2 + 20%N2, DT-6S, Dajiang, China). The cuts in each pallet were then wrapped with PE film. The modified atmosphere packaging material was Cryovac TQBC- 0755 of Shanghai, China. The cuts in the modified atmosphere packaging boxes were put in the manufacturer automatically and every time produced only one box. Every measurement was repeated at least 5 times. There were about 8 samples cut from each loin. The sample allocation in the pallet and vacuum packaging were both n=5×11=55 and n=5×12=60 in the modified atmosphere packaging.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สันในหมู จากหมูฆ่า 24 ชมหลังจาก ได้รับจากพืชท้องถิ่นค้าเนื้อในลั่วเหอ เหอหนาน ประเทศจีน พวกเขาถูกส่งไปห้องปฏิบัติการโดยเครื่องทำความเย็น และตัด ด้วยมีด sterilized ตัดถูกบรรจุใน 200 g โดยแท่นวางสินค้า สุญญากาศ และวิธีการปรับเปลี่ยนบรรยากาศ (40% CO2 + 40% O2 + 20% N2, DT-6S, Dajiang จีน) การตัดในแต่ละแล้วห่อ ด้วยฟิล์ม PE บรรยากาศปรับเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ถูก Cryovac TQBC - 0755 เซี่ยงไฮ้ จีน ตัดในบรรยากาศปรับเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์กล่องใส่ผลิตโดยอัตโนมัติ และทุกครั้งผลิตกล่องเดียวเท่านั้น ทุกวัดไม่ซ้ำอย่างน้อย 5 ครั้ง มีประมาณ 8 ตัวอย่างที่ตัดจากหยิบแต่ละ การปันส่วนตัวอย่างในแท่นวางสินค้าและบรรจุภัณฑ์สูญญากาศมีทั้ง n = 5 × 11 = 55 และ n = 5 × 12 = 60 ในบรรจุภัณฑ์ปรับเปลี่ยนบรรยากาศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหมูจากหมูฆ่า 24 ชั่วโมงหลังจากที่ได้รับจากเนื้อเชิงพาณิชย์ในท้องถิ่นพืชใน Luohe, มณฑลเหอหนานประเทศจีน พวกเขาถูกส่งไปยังห้องปฏิบัติการโดยช่องระบายความร้อนและตัดโดยมีดฆ่าเชื้อ ตัดถูกบรรจุใน 200 กรัมโดยพาเลท, สูญญากาศและวิธีการปรับสภาพบรรยากาศ (CO2 40% + 40% O2 + 20% N2, DT-6S, Dajiang, จีน) บาดแผลในแต่ละพาเลทถูกห่อไว้แล้วด้วย PE ฟิล์ม วัสดุบรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศเป็น Cryovac TQBC- 0755 ของเซี่ยงไฮ้, จีน บาดแผลในกล่องบรรจุภัณฑ์ปรับสภาพบรรยากาศที่ถูกใส่ในผู้ผลิตโดยอัตโนมัติและเวลาการผลิตทุกเพียงหนึ่งกล่อง วัดทุกซ้ำอย่างน้อย 5 ครั้ง มีอยู่ประมาณ 8 ตัวอย่างที่ตัดมาจากแต่ละเนื้อซี่โครง การจัดสรรตัวอย่างในพาเลทและบรรจุภัณฑ์สูญญากาศทั้งสอง n = 5 × 11 = 55 และ n = 5 × 12 = 60 ในสภาพดัดแปลงบรรยากาศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อสันในหมูจากหมูฆ่า 24 ชั่วโมง หลังจากได้รับจากพืชอาหารท้องถิ่นเชิงพาณิชย์ในลั่ว , เหอหนาน , จีน พวกเขาถูกส่งไปยังห้องปฏิบัติการโดยการระบายความร้อนและฆ่าเชื้อกล่องตัดด้วยมีด รอยตัดบรรจุ 200 กรัมสุญญากาศและบรรยากาศโดยพาเลท , วิธีการแก้ไข ( 40% CO2 40% 20% dt-6s N2 , O2 , Dajiang , จีน )การตัดในแต่ละแผ่น แล้วห่อด้วยฟิล์ม PE บรรจุภัณฑ์บรรยากาศดัดแปลงวัสดุ cryovac tqbc ผู้ผลิตในเซี่ยงไฮ้ , จีน ตัดในกล่องบรรจุภัณฑ์บรรยากาศดัดแปลงใส่ในผู้ผลิตโดยอัตโนมัติทุกครั้งที่ผลิตเพียงหนึ่งกล่อง ทุกวัดกันอย่างน้อย 5 ครั้ง มีประมาณ 8 ตัวอย่างตัดจากแต่ละสัน .ตัวอย่างการจัดสรรในพาเลทและบรรจุภัณฑ์สูญญากาศทั้ง n = 5 × 11 = 55 และ n = 5 × 12 = 60 ในการบรรจุแบบดัดแปลงบรรยากาศ