I’ve always loved Banana Bread. It’

I’ve always loved Banana Bread. It’s one of the first breads I learned how to make when I was a little girl, and I don’t think I’ll ever get tired of it. Growing up, we had it with breakfast or as a snack, and I still enjoy it that way today.

Even though I never grow tired of banana bread, it is sometimes hit or miss as to whether it turns out. For me, it’s one of the easiest breads to make, but it is also one of the easiest breads to mess up. It can be tricky to get a moist loaf that tastes great and isn’t gummy on the inside.

Recently, I tried a banana bread recipe three times, and the loaf came out gummy every time. That’s frustrating because not only is it a waste of ingredients, it’s a waste of time. Plus, when you’ve got your mouth set on enjoying a slice of warm sweet bread, and instead you get a sticky slice without much flavor, it’s a bummer to say the least.

I gave up on that recipe, but I heard about a different method for making banana bread that brings out the flavor and reduces the gumminess. I had ripe bananas and the time to bake so I decided to test this method for myself.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฉันเคยรักกล้วยขนมปังเสมอ เป็นหนึ่งในขนมปังครั้งแรกที่ฉันได้เรียนรู้วิธีการทำผมสาวน้อย และฉันไม่คิดว่า ฉันจะเคยแรงของมัน โต เรามีมันเช้า หรือขนมขบเคี้ยว และฉันยังสนุกกับมันงั้นวันนี้แม้ผมไม่โตเบื่อขนมปังกล้วยหอม ได้บางหรือ miss hit เพื่อว่ามันเปิดออก สำหรับฉัน เป็นหนึ่งในขนมปังที่ง่ายที่สุดเพื่อให้ แต่ก็เป็นขนมปังที่ง่ายที่สุดจะทำร้ายอย่างใดอย่างหนึ่ง สามารถหากินได้รับก้อนชุ่มชื่นที่รสชาติดี และไม่ใช่เยลลี่เบอร์ภายใน ล่าสุด ฉันพยายามสูตรขนมปังกล้วยครั้งที่ 3 และชิ้นออกมาเยลลี่เบอร์ทุกครั้ง เป็นที่น่าผิดหวังเนื่องจากไม่เพียงแต่ เป็นการเสียของวัตถุดิบ เป็นการเสียเวลา บวก เมื่อได้ปากของคุณไว้กับเสี้ยวหนึ่งของขนมปังหวานอบอุ่น และแทน คุณได้รับชิ้นเหนียวไม่มากรสชาติ เป็นคนเกียจคร้านจะฉันได้บนสูตรที่ แต่ฉันได้ยินเกี่ยวกับวิธีทำขนมปังกล้วยที่นำมาออกรสชาติ และลด gumminess ที่แตกต่างกัน ผมมีกล้วยสุกและเวลาอบดังนั้นฉันตัดสินใจที่จะทดสอบวิธีนี้สำหรับตัวเอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฉันรักเสมอขนมปังกล้วย มันเป็นหนึ่งในขนมปังแรกที่ผมได้เรียนรู้วิธีที่จะทำให้เมื่อฉันเป็นสาวน้อยและฉันไม่คิดว่าฉันจะเคยได้รับเหนื่อยของมัน เติบโตขึ้นมาเรามีกับอาหารเช้าหรือเป็นอาหารว่างและฉันยังคงสนุกกับมันด้วยวิธีการที่วันนี้. แม้ว่าฉันไม่เคยเหนื่อยกับการเติบโตขนมปังกล้วยมันเป็นบางครั้งตีหรือพลาดเป็นไปได้ว่ามันจะเปิดออก สำหรับผมมันเป็นหนึ่งในขนมปังที่ง่ายที่สุดที่จะทำให้ แต่มันก็ยังเป็นหนึ่งในขนมปังที่ง่ายที่สุดที่จะเลอะ มันอาจเป็นเรื่องยุ่งยากที่จะได้รับก้อนชื้นที่มีรสชาติดีและไม่หุ้มยางในภายใน. เมื่อเร็ว ๆ นี้ผมพยายามสูตรขนมปังกล้วยสามครั้งและก้อนออกมาเหนียวทุกครั้ง นั่นเป็นที่น่าผิดหวังเพราะไม่เพียง แต่มันเป็นของเสียของส่วนผสมก็เสียเวลา นอกจากนั้นเมื่อคุณได้มีปากของคุณตั้งอยู่บนความสุขกับขนมปังอบอุ่นหวานและแทนคุณจะได้รับชิ้นโดยไม่เหนียวรสชาติมากก็เป็นคนเกียจคร้านที่จะพูดน้อย. ผมขึ้นกับสูตรนั้น แต่ฉันได้ยินเกี่ยวกับ วิธีการที่แตกต่างกันสำหรับการทำขนมปังกล้วยที่ออกมารสชาติและลด gumminess ผมมีกล้วยสุกและเวลาในการอบดังนั้นผมจึงตัดสินใจที่จะทดสอบวิธีการนี้สำหรับตัวเอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผมชอบขนมปังกล้วย มันเป็นหนึ่งในชิ้นแรกที่ผมได้เรียนรู้วิธีที่จะทำเมื่อฉันยังเด็ก และผมไม่คิดว่าผมจะเคยได้รับเบื่อกับมัน เติบโตขึ้นเราได้มีอาหารเช้าหรือเป็นอาหารว่าง และฉันก็สนุกกับมันอย่างนั้นวันนี้

ถึงแม้ว่าฉันไม่เคยเบื่อขนมปังกล้วย บางครั้งก็กดหรือพลาดให้มันเปิดออก สำหรับฉันมันเป็นหนึ่งในขนมปังที่ง่ายที่สุดที่จะทำ แต่มันยังเป็นหนึ่งในขนมปังที่ง่ายที่สุดที่จะเลอะ มันอาจเป็นเรื่องยุ่งยากที่จะได้รับขนมปังรสชาติที่ดีและชุ่มชื้นไม่เหนียว อยู่ข้างใน

ช่วงนี้ผมพยายามกล้วยขนมปังสูตรสามครั้ง และก้อนออกมาเหนียวทุกครั้ง นั่นมันน่าผิดหวังเพราะไม่เพียง แต่มันเปลืองวัสดุ มันเสียเวลา บวกกับเมื่อคุณมีปากบนกับชิ้นของขนมปังหวาน อบอุ่น และแทนที่คุณจะได้รับชิ้นเหนียวไม่มีรสชาติมาก มันน่าผิดหวังนะ พูดน้อย

ผมขึ้นตามสูตร แต่ฉันได้ยินเกี่ยวกับวิธีการที่แตกต่างกันสำหรับการทำขนมปังกล้วยที่ออกมารสชาติ และช่วยลด gumminess . ฉันมีกล้วยสุกและเวลาอบดังนั้นฉันตัดสินใจที่จะทดสอบวิธีนี้เอง