General PrinciplesOnce your menu is

General Principles

Once your menu is decided begin to visualise, or even get out all the silverware, crockery and glasses you will need for the whole meal, course by course. This will ensure that:

you have enough of everything without the embarrassment of washing up in the middle and if not, you have time to buy, borrow or hire some more

These days a very formal place setting might be thought of as a tad old fashioned, however there are occasions when you would need it, such as for important guests or a very special occasion, so here it is:

Begin with the dinner plate or the service plate that will sit underneath it and set it centrally within the place allocated for the guest. It should be about an inch from the edge of the table, and will guide where you put everything else.
Next place the silverware, work backwards through the courses as you start from the plate and work outwards, try to imagine a median line through the centre of your setting, or stick to around and inch from the edge of the table.
Above the plate place the cheese knife, handle to the right and blade downwards, next the dessert fork, handle towards Informal place setting

Mostly you will probably want something a little less formal, think about fine restaurants, there will be silverware for the appetiser and main, wine and water glasses, napkin and possibly a side plate set out as described above.

Before the dessert the waiter will reset the silverware, and bring appropriate plates and knives after that for the cheese. You too can do this and there are pros and cons :

You could get away with a quick rinse and use again, but remember your guests will be without you at the table whilst this is going on.
The table would look less cluttered and guests would be more sure of which knife and fork to use, but then you would need to go around the table in the middle of the meal to reset the silverware for the next course, which can look a bit too informal and gives you less time to concentrate on socialising.
Similarly, unless you are matching different wines to each course, people will probably stick to the same one throughout, therefore will not need more than one wine glass, so you could remove the extras at the start, as indeed they do in restaurants. This again will take time and disrupt the seamless organisation you are aiming for, though the table will be less crowded, and eliminate the dilemma of ‘which glass is mine?’
The choice is yours and you will know what is suitable for each occasion, if the less formal is more your style, just bear in mind that fine restaurants have lots of staff to see to the table as the meal progresses, at home there is only you!

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลักทั่วไปเมื่อเมนูของคุณจะตัดสินใจ เริ่มแสดงภาพ หรือแม้กระทั่งออกทุกเครื่องเงิน เครื่องถ้วยชาม และแว่นตาที่คุณจะต้องสำหรับมื้อ สูตร มั่นใจ:คุณมีทุกอย่างเพียงพอ โดยไม่มีความลำบากใจของซักผ้าขึ้นตรงกลาง และถ้าไม่ คุณมีเวลาที่จะซื้อ ยืม หรือเช่าบางอย่างเพิ่มเติมวันนี้ค่าสถานที่อย่างเป็นทางการมากอาจคิดเป็นตาดเก่า fashioned อย่างไรก็ตามมีโอกาสที่จะความต้องการ เช่นสำหรับแขกคนสำคัญหรือโอกาสพิเศษ ดังนั้นที่นี่เป็น:เริ่มต้น ด้วยจานอาหารหรือบริการแผ่นที่จะนั่งอยู่ที่ด้านใต้ และตั้งใจกลางเมืองภายในจัดสรรสำหรับผู้เข้าพัก มันควรจะเกี่ยวกับนิ้วจากขอบของตาราง และจะแนะนำที่คุณใส่ทุกอย่างอื่นถัดไปวางเครื่องเงิน ทำงานย้อนหลังผ่านหลักสูตรนี้เริ่มจากแผ่นงานว่อน พยายามจินตนาการเฉลี่ยเส้นผ่านศูนย์กลางของการตั้งค่าของคุณ หรือติดรอบ และนิ้วจากขอบของตารางเหนือจานวางมีดเนยแข็ง จับส้อมของหวานขวา และลงด้านล่างใบมีด ถัดไป จัดการต่อค่าสถานที่ไม่เป็นทางการส่วนใหญ่คุณอาจจะต้องการบางอย่างเป็นทางการน้อยกว่าเล็กน้อย คิดเกี่ยวกับร้าน จะมีเครื่องเงินสำหรับ appetiser และหลัก ไวน์แก้วน้ำ ผ้าเช็ดปาก และอาจจะเป็นจานชุด และตามที่อธิบายไว้ข้างต้นนี้ก่อนเสิร์ฟขนมจะรีเซ็ตเครื่องเงิน และนำแผ่นที่เหมาะสมและมีดหลังจากนั้นชี เกินไปอย่างไร และมีข้อดีและข้อเสีย:คุณอาจได้รับไปกับการล้างอย่างรวดเร็ว และใช้อีกครั้ง แต่จำท่านจะ โดยที่คุณที่ตารางในขณะนี้ที่เกิดขึ้นตารางจะดูลที่ และท่านจะแน่ใจมากขึ้นซึ่งมีดและส้อมใช้ แต่คุณจะต้องไปรอบโต๊ะกลางกับรีเซ็ตเครื่องเงินสำหรับหลักสูตรถัดไป ซึ่งสามารถดูบิตเกินไปไม่เป็นทางการ และให้คุณมีเวลาน้อยสมาธิสังคม อาหารในทำนองเดียวกัน เว้นแต่ว่าคุณกำลังจับคู่ไวน์แตกต่างกันไปแต่ละหลักสูตร คนจะติดเป็นหนึ่งเดียวกันตลอดอาจจะ ดังนั้นจึง ไม่จำเป็นมากกว่าหนึ่งแก้วไวน์ เพื่อให้คุณสามารถเอาออกแถมที่เริ่มต้น ที่จริงเขาทำกันในร้านอาหาร นี้อีกครั้งจะใช้เวลา และรบกวนคุณกำลังเล็งสำหรับ แม้ว่าตารางจะแออัด และกำจัดของ 'แก้วซึ่งเป็นเหมือง ' องค์กรราบรื่นคุณสามารถเลือกได้ และคุณจะรู้ว่าคืออะไรเหมาะสมสำหรับแต่ละโอกาส ถ้าอย่างเป็นทางการน้อยคือเพิ่มเติมสไตล์ของคุณ เพียงแค่หมีในใจว่าร้านอาหารมีจำนวนมากพนักงานจะเห็นตารางเป็นอาหารยะ ที่บ้านมีเพียงคุณเท่านั้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลักการทั่วไป

เมื่อเมนูของคุณจะตัดสินใจเริ่มต้นที่จะเห็นภาพหรือแม้กระทั่งได้รับการออกทั้งหมดเครื่องเงินเครื่องถ้วยชามและแก้วคุณจะต้องสำหรับมื้อทั้งหลักสูตรโดยหลักสูตร นี้จะให้แน่ใจว่า

คุณมีเพียงพอของทุกอย่างโดยไม่ต้องลำบากใจของการซักผ้าขึ้นในช่วงกลางและถ้าไม่ได้มีเวลาที่จะซื้อยืมหรือจ้างบางมากขึ้น

วันนี้การตั้งค่าสถานที่อย่างเป็นทางการมากอาจจะคิดว่าเป็นตาดเก่า แต่มีโอกาสเมื่อคุณจะต้องได้เช่นสำหรับผู้เข้าพักที่สำคัญหรือโอกาสพิเศษมากดังนั้นนี่มันคือ

เริ่มต้นด้วยจานอาหารค่ำหรือแผ่นบริการที่จะนั่งอยู่ข้างใต้และตั้งค่าส่วนกลางภายในสถานที่ที่จัดสรรไว้สำหรับ ของผู้เข้าพัก. มันควรจะเป็นเกี่ยวกับนิ้วจากขอบของตารางและจะให้คำแนะนำที่คุณใส่ทุกอย่างอื่น.
สถานที่ถัดไปเครื่องเงินทำงานย้อนหลังผ่านหลักสูตรที่คุณเริ่มต้นจากจานและทำงานออกลองจินตนาการเป็นเส้นแบ่งผ่าน ศูนย์กลางของการตั้งค่าของคุณหรือติดไปรอบ ๆ และนิ้วจากขอบของตาราง.
เหนือสถานที่จานมีดชีส, การจัดการทางด้านขวาและใบมีดลงต่อไปส้อมขนม, การจัดการที่มีต่อสถานที่ทางการตั้งค่า

ส่วนใหญ่คุณอาจจะต้องการบางสิ่งบางอย่าง เล็ก ๆ น้อย ๆ ไม่เป็นทางการคิดเกี่ยวกับร้านอาหารที่ดีจะมีเครื่องเงินสำหรับอาหารจานหลักและไวน์และน้ำแว่นตา, ผ้าเช็ดปากและอาจแผ่นด้านที่กำหนดไว้ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น.

ก่อนขนมบริกรจะรีเซ็ตเครื่องเงินและนำเหมาะสม จานและมีดหลังจากนั้นสำหรับชีส คุณก็สามารถทำเช่นนี้และมีข้อดีและข้อเสีย:

คุณได้รับไปกับล้างออกได้อย่างรวดเร็วและใช้อีกครั้ง แต่จำแขกของคุณจะได้รับโดยที่คุณไม่อยู่ที่โต๊ะในขณะนี้ที่เกิดขึ้น.
โต๊ะจะมีลักษณะรกน้อยและผู้เข้าพักจะ จะมีมากขึ้นแน่ใจว่าของที่มีดและส้อมที่จะใช้ แต่แล้วคุณจะต้องไปรอบโต๊ะในช่วงกลางของการรับประทานอาหารเพื่อรีเซ็ตเครื่องเงินสำหรับหลักสูตรต่อไปซึ่งสามารถมองบิตทางการเกินไปและช่วยให้คุณมีเวลาน้อยที่จะมีสมาธิ ในสังคม.
ในทำนองเดียวกันเว้นแต่คุณจะได้รับการจับคู่ไวน์ที่แตกต่างกันไปในแต่ละแน่นอนคนอาจจะติดหนึ่งเดียวกันตลอดดังนั้นจึงจะไม่ต้องแก้วไวน์มากกว่าหนึ่งเพื่อให้คุณสามารถลบความพิเศษที่เริ่มต้นเป็นจริงพวกเขาทำใน ร้านอาหาร ครั้งนี้จะใช้เวลาและทำลายองค์กรที่ไร้รอยต่อที่คุณกำลังเล็งสำหรับแม้ว่าตารางจะน้อยแออัดและกำจัดกระอักกระอ่วนของ 'ซึ่งแก้วเป็นของเรา? "The
เลือกเป็นของคุณและคุณจะรู้ว่าสิ่งที่เหมาะสำหรับแต่ละโอกาส ถ้าอย่างเป็นทางการน้อยมากสไตล์ของคุณเพียงแค่จำไว้ว่าร้านอาหารที่ดีมีจำนวนมากของพนักงานที่จะเห็นไปที่โต๊ะเป็นอาหารดำเนินไปที่บ้านมีเพียงคุณเท่านั้น!

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลักการทั่วไปเมื่อเมนูของคุณจะตัดสินใจเริ่มที่จะเห็นภาพ หรือแม้แต่ออกไปทั้งหมด เช่น ถ้วยชาม และแว่นตาที่คุณจะต้องสำหรับอาหารทั้งหลักสูตร โดยหลักสูตร นี้จะให้แน่ใจว่า :คุณมีเพียงพอของทุกอย่างโดยไม่อับอายของซักผ้าขึ้นตรงกลาง และถ้าคุณมีเวลาที่จะซื้อ ยืมหรือเช่าเพิ่มเติมบางส่วนวันนี้เป็นทางการมากการตั้งค่าสถานที่อาจจะคิดเป็นตาดที่ล้าสมัย อย่างไรก็ตามมีโอกาสที่เมื่อคุณต้องการมัน เช่น แขกสำคัญหรือโอกาสพิเศษมากสำหรับตอนนี้เริ่มต้นด้วยอาหารจานหรือจานที่ให้บริการจะนั่งภายใต้มันและตั้งค่าส่วนกลางภายในสถานที่ที่กำหนดสำหรับแขก มันน่าจะเกี่ยวกับนิ้วจากขอบของตารางและจะแนะนำที่คุณใส่ทุกอย่างสถานที่ต่อไปที่เครื่องเงิน งานหลังผ่านหลักสูตร ตามที่คุณเริ่มต้นจากแผ่น และงานออกข้างนอก ลองจินตนาการถึงเส้นผ่านศูนย์กลางของการตั้งค่าของคุณ หรือติดรอบ ๆและนิ้วจากขอบโต๊ะเหนือจานวางเนยแข็งมีด ด้ามดาบไปด้านขวาและลงหน้าขนมส้อมด้ามต่อสถานที่ไม่เป็นทางการการตั้งค่าส่วนใหญ่คุณจะอาจต้องการบางสิ่งบางอย่างน้อยอย่างเป็นทางการ คิดถึงร้านอาหารที่ดีจะมีเครื่องเงินสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยและหลัก , แก้วไวน์และน้ำ ผ้าเช็ดมือ และอาจจะข้างจานออกตามที่อธิบายไว้ข้างต้นก่อนของหวานที่บริกรจะตั้งค่าเครื่องเงินและนำจานที่เหมาะสมและมีดหลังจากนั้นสำหรับชีส คุณก็สามารถทำได้ และมีข้อดีและข้อเสีย :คุณสามารถไปล้างอย่างรวดเร็ว และใช้อีก แต่จำได้ว่าแขกของคุณจะไม่มีคุณที่โต๊ะขณะนี้กำลังจะเกิดขึ้นตารางจะดูน้อยรกและแขกจะแน่ใจซึ่งมีดและส้อมให้ใช้ แต่แล้วคุณจะต้องไปรอบโต๊ะ ตรงกลางของอาหารที่จะตั้งเครื่องเงินสำหรับหลักสูตรต่อไป ซึ่งสามารถมองไปที่ไม่เป็นทางการและจะช่วยให้คุณใช้เวลาน้อยลงที่จะมีสมาธิในการเข้ากับผู้คนในทำนองเดียวกัน ถ้าคุณคือการจับคู่ไวน์ที่แตกต่างกันไปในแต่ละหลักสูตร คนอาจจะติดเหมือนกันตลอด เพราะฉะนั้น จะต้องมากกว่าหนึ่งแก้วไวน์ ดังนั้นคุณจะลบความพิเศษที่เริ่มต้นอย่างที่พวกเขาทำในร้านอาหาร นี้อีกครั้งจะใช้เวลา และทำให้องค์กรที่คุณกำลังเล็งสำหรับราบรื่น แม้ว่าตารางจะแออัดน้อยลง และลดภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกของ " แก้ว ซึ่งเป็นเหมือง "ทางเลือกที่เป็นของคุณ และคุณจะรู้ว่าสิ่งที่เหมาะกับแต่ละโอกาส ถ้าเป็นทางการมากขึ้นสไตล์ของคุณ เพียงแค่ใส่ใจที่ร้านอาหารที่ดี มีพนักงานไปดูโต๊ะเป็นอาหารที่ ที่บ้าน มีเพียงคุณ