The Guidelines on Food Fortificatio

The Guidelines on Food Fortification with micronutrients
by the WHO and FAO of 200612 and the WHO Recommendations
on Wheat and Maize Flour Fortification,
Meeting Report: Interim Consensus Report of 2009,13
largely formed the basis for deciding on the compounds
and levels of fortification. This was further modified
based on other considerations like costs, industry acceptability
and willingness. The concentration and the compounds
used in the project in the two states are given in
Table 3. The fortificants used for wheat flour fortification
are different in Rajasthan and Madhya Pradesh, because
the wheat flour in Madhya Pradesh absorbs more moisture
and FeSO4 (Ferrous Sulphate) as a fortifying compound
was leading to discoloration. In addition, considering
high levels of vitamin A deficiency in Madhya Pradesh,
vitamin A was included as one of the fortificants in
addition to iron, folic acid and vitamin B-12.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คำแนะนำบนระบบป้อมปราการอาหารมีองค์ประกอบตามโรคโดยคน และ FAO 200612 และคำแนะนำที่ข้าวสาลีและแป้งข้าวโพดระบบป้อมปราการรายงานการประชุม: รายงานมติชั่วของ 2009,13ส่วนใหญ่รูปแบบพื้นฐานสำหรับการตัดสินใจเกี่ยวกับสารประกอบและระดับของระบบป้อมปราการ นี้มีการปรับเปลี่ยนเพิ่มเติมตามข้อควรพิจารณาอื่น ๆ เช่นต้นทุน อุตสาหกรรม acceptabilityและความตั้งใจ ความเข้มข้นและสารประกอบใช้ในโครงการในทั้งสองรัฐได้ในตาราง 3 Fortificants ที่ใช้สำหรับระบบป้อมปราการแป้งข้าวสาลีแตกต่างกันในรัฐราชสถานและมัธยประเทศ เนื่องจากสาลีในมัธยประเทศดูดซับความชื้นที่เพิ่มมากขึ้นและ FeSO4 (ซัลเฟต) เป็นแบบ fortifying ผสมถูกนำไปสู่กระ นอกจากนี้ พิจารณาขาดวิตามินเอในมัธยประเทศ ระดับสูงวิตามินเอถูกรวมเป็นหนึ่งของ fortificants ในนอกจากนี้เหล็ก กรดโฟลิค และวิตามินบี-12

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แนวทางในการเสริมอาหารที่มีธาตุอาหาร
โดย WHO และ FAO ของ 200,612 และคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก
ในข้าวสาลีและข้าวโพดแป้งป้อมปราการ,
รายงานการประชุม: ระหว่างกาลเอกฉันท์รายงาน 2009,13
ที่เกิดขึ้นส่วนใหญ่เป็นพื้นฐานสำหรับการตัดสินใจในสารประกอบ
และระดับของป้อมปราการ นี้ได้รับการแก้ไขเพิ่มเติม
ขึ้นอยู่กับการพิจารณาอื่น ๆ เช่นค่าใช้จ่ายในการยอมรับในอุตสาหกรรม
และความเต็มใจ ความเข้มข้นและสารที่
ใช้ในโครงการในสองรัฐจะได้รับใน
ตารางที่ 3 fortificants ใช้สำหรับป้อมปราการแป้งสาลี
จะแตกต่างกันในรัฐราชสถานและรัฐมัธยประเทศเพราะ
แป้งสาลีในรัฐมัธยประเทศดูดความชื้นมากขึ้น
และ FeSO4 (Ferrous ซัลเฟต) เป็นสารประกอบกำลังใจ
ถูกนำไปสู่การเปลี่ยนสี นอกจากนี้เมื่อพิจารณา
ระดับสูงของการขาดวิตามินเอในรัฐมัธยประเทศ,
วิตามินรวมเป็นหนึ่งใน fortificants
นอกจากเหล็กกรดโฟลิกและวิตามิน B-12

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แนวทางอาหารเสริมรูป
โดยใคร และเฝ้าของ 200612 และที่แนะนำในข้าวสาลีและข้าวโพดแป้ง

การรายงาน : รายงานมติการประชุมกลุ่ม 2009,13
ส่วนใหญ่รูปแบบพื้นฐานสำหรับการตัดสินใจเกี่ยวกับสารประกอบ
และระดับของการ . นี้ยังขึ้นอยู่กับการพิจารณาอื่น ๆเช่นแก้ไข

ยอมรับต้นทุนอุตสาหกรรมและเต็มใจความเข้มข้นและสารประกอบ
ที่ใช้ในโครงการในประเทศทั้งสองจะได้รับใน
โต๊ะ 3 โดยการใช้แป้งสาลีป้อมปราการ
แตกต่างกันในราชสถานและรัฐมัธยประเทศ เพราะ
แป้งสาลีในรัฐมัธยประเทศดูดซับความชื้นและ feso4
( เฟอรัสซัลเฟตเป็นสารประกอบ
fortifying นำไปสู่กระ นอกจากนี้ การพิจารณา
ระดับวิตามินเอในมัธยประเทศ
วิตามินรวมอยู่เป็นหนึ่งของโดยใน
นอกจากนี้ธาตุเหล็ก กรดโฟลิกและวิตามิน B-12 .