The average
temperature
during grape
ripening
ranged
from 11.9 to 20.5°C.
The occurrence
of cold nights,
characteristic
of São
Joaquim,
SC, Brazil,
favored the
accumulation
of sugars and
phenolic
compounds,
especially anthocyanins. The highest temperature was observed (15.2°C) from veraison until harvest, which is considered an important factor for plant physiology, since it influences photosynthesis/respiration balance and, consequently, the accumulation of energy for grape development during this period (González-Neves et al., 2007). Air relative humidity during the phenological cycle was above 87%, which is typical of southern Brazil and suitable for berry development (Esteban et al., 2002). Total rainfall for the cycle evaluated was around 900 mm. Falcão et al. (2008), in studies carried out in the same location, in 2005 and 2006, with Cabernet Sauvignon grapes, found rainfall values of 900 and 600 mm, respectively.
เฉลี่ย
อุณหภูมิ
ระหว่างองุ่น
ripening
อยู่ในช่วง
จาก 11.9 การ 20.5 องศาเซลเซียส
เกิด
คืนเย็น,
ลักษณะ
ของเซา
Joaquim,
SC บราซิล,
ปลอดการ
สะสม
ของน้ำตาล และ
ฟีนอ
สาร,
โดยเฉพาะ anthocyanins อุณหภูมิสูงสุดถูกตรวจสอบ (15.2° C) จาก veraison จนถึงเก็บเกี่ยว ซึ่งถือเป็นปัจจัยสำคัญในสรีรวิทยาของพืช เนื่องจากมันมีผลต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง/หายใจสมดุลและ จึง สะสมพลังงานพัฒนาองุ่นในช่วงเวลานี้ (González Neves et al., 2007) ความชื้นสัมพัทธ์ของอากาศในระหว่างวงจรการ phenological เหนือ 87% ซึ่งเป็นของภาคใต้บราซิล และเหมาะสำหรับพัฒนาเบอร์รี่ (Esteban et al., 2002) ได้ ประมาณ 900 มม.ปริมาณน้ำฝนรวมสำหรับรอบการประเมินนั้น Falcão et al. (2008), ในการศึกษาดำเนินการในสถานที่เดียวกัน ในปี 2005 และ 2006 กับองุ่น Cabernet สวี ฝนพบค่าของ 600 และ 900 มิลลิเมตร ตามลำดับ
การแปล กรุณารอสักครู่..
ระหว่างอุณหภูมิเฉลี่ยอยู่ระหว่างการสุกองุ่น
จาก 11.9 ถึง 20.5 องศา เกิด
คืนเย็น
o
ลักษณะของฮัล โจ
, D , บราซิล , ที่ชื่นชอบการสะสมน้ำตาลและ
โดยเฉพาะสารประกอบฟีนอล , แอนโทไซยานิน . อุณหภูมิสูงสุด พบว่า ( 15.2 ° C ) จาก veraison จนกระทั่งเก็บเกี่ยว ซึ่งถือว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญสรีรวิทยาของพืชเพราะมันมีผลต่อการสังเคราะห์แสงและการหายใจ / สมดุล ดังนั้น การสะสมของพลังงานเพื่อการพัฒนาองุ่นในช่วงเวลานี้ ( gonz . kgm lez นิฟส์ et al . , 2007 ) ความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศรอบ phenological สูงกว่า 87% ซึ่งเป็นปกติของบราซิลตอนใต้และที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาเบอร์รี่ ( เอสเตบัน et al . , 2002 ) ปริมาณน้ำฝนรวมของรอบการประเมิน อยู่ที่ประมาณ 900 mmfalc ฮัล o et al . ( 2008 ) ในการศึกษาดำเนินการในสถานที่เดียวกัน ในปี 2005 และ 2006 , Cabernet Sauvignon องุ่นด้วย เจอฝนค่า 900 600 มิลลิเมตร ตามลำดับ
การแปล กรุณารอสักครู่..