Cooking techniques improve the leve

Cooking techniques improve the levels of bioactive compounds and antioxidant activity in kale and red cabbage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เทคนิคการทำอาหารเพิ่มระดับของสารกรรมการกและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระคะน้าและกะหล่ำปลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เทคนิคการทำอาหารเพิ่มระดับของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและสารต้านอนุมูลอิสระในผักคะน้าและกะหล่ำปลีสีแดง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เทคนิคการทำอาหารปรับปรุงระดับของสารต้านอนุมูลอิสระและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในผักคะน้าและกะหล่ำปลีแดง