The challenge therefore is to enhan

The challenge therefore is to enhance the nutritional composition of beef, in particular to increase the concentrations n−3 PUFA, while maintaining lipid stability and the stability of the bright red colour of fresh meat desired by consumers.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความท้าทายจึงเป็นการ เพิ่มองค์ประกอบทางโภชนาการของเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องการเพิ่มความเข้มข้นที่ PUFA n−3 ในขณะที่รักษาระดับไขมันในเลือดความมั่นคงและเสถียรภาพของสีแดงสดใสของเนื้อสดที่ต้องการผู้บริโภค

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความท้าทายจึงคือการเพิ่มองค์ประกอบทางโภชนาการของเนื้อวัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะเพิ่มความเข้มข้นของ n-3 PUFA ขณะที่การรักษาความมั่นคงของไขมันและความมั่นคงของสีแดงสดใสของเนื้อสดที่ต้องการของผู้บริโภค

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความท้าทาย ดังนั้นการเสริมสร้างโภชนาการเนื้อวัว โดยเฉพาะการเพิ่มความเข้มข้น n − 3 PUFA , ในขณะที่การรักษาเสถียรภาพและความมั่นคงของระดับสีแดงสดเนื้อสัตว์ที่ต้องการ โดยผู้บริโภค