This study showed that AFM1 level i

This study showed that AFM1 level in dairy products is affected by season and product type. The data indicated that the highest level of AFM1 was detected in the cheese and cream samples which prepared at autumn and winter seasons. Moreover, the lowest concentration of AFM1 was found in yoghurt samples in all seasons.

To evaluate the accuracy of the analytical method, we estimated the LOD, LOQ and recovery percentages for each single product. The values for LOD and LOQ were not different for dairy products, however, our results showed various recovery percentages for different products, suggesting the important role of food matrix in recovery of certain compound. The effect of various matrixes in the recovery of certain compounds has been well documented (9).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้พบว่า ระดับ AFM1 ในผลิตภัณฑ์นมได้รับผลกระทบตามฤดูกาลและผลิตภัณฑ์ชนิดนี้ ข้อมูลที่ระบุว่า ระดับสูงสุดของ AFM1 ตรวจพบในตัวอย่างชีสและครีมซึ่งเตรียมในฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว นอกจากนี้ ความเข้มข้นต่ำสุดของ AFM1 พบในตัวอย่างโยเกิร์ตในทุกฤดูกาลการประเมินความถูกต้องของวิธีวิเคราะห์ เราประเมินเปอร์เซ็นต์การลอด ของ LOQ และการกู้คืนสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์เดียว ค่าสำหรับลอดและของ LOQ ได้ไม่แตกต่างกันสำหรับผลิตภัณฑ์นม แต่ ผลของเราพบว่าเปอร์เซ็นต์การกู้คืนที่หลากหลายสำหรับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่าง แนะนำบทบาทสำคัญของอาหารเมทริกซ์ในการกู้คืนของสารบางอย่าง ผลของ matrixes ต่าง ๆ ในการกู้คืนของสารบางอย่างได้อย่างดีเอกสาร (9)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้แสดงให้เห็นว่าระดับ AFM1 ในผลิตภัณฑ์นมได้รับผลกระทบตามฤดูกาลและประเภทผลิตภัณฑ์ ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าในระดับสูงสุดของ AFM1 ถูกตรวจพบในครีมชีสและตัวอย่างที่จัดทำขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว นอกจากนี้ยังมีความเข้มข้นต่ำสุดของ AFM1 ถูกพบในตัวอย่างโยเกิร์ตในทุกฤดูกาล.

เพื่อประเมินความถูกต้องของวิธีการวิเคราะห์ที่เราประมาณล็อด LOQ และการกู้คืนเปอร์เซ็นต์สำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์เดียว สำหรับค่า LOD และ LOQ ไม่แตกต่างกันสำหรับผลิตภัณฑ์นม แต่ผลของเราแสดงให้เห็นว่าเปอร์เซ็นต์การกู้คืนต่างๆสำหรับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างบอกถึงบทบาทสำคัญของเมทริกซ์อาหารในการฟื้นตัวของสารบางอย่าง ผลของการ matrixes ต่างๆในการกู้คืนของสารบางอย่างที่ได้รับการรับรองเป็นอย่างดี (9)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษานี้พบว่าระดับ afm1 ในผลิตภัณฑ์นมที่ได้รับผลกระทบจากฤดูกาลและชนิดของผลิตภัณฑ์ พบว่าระดับของ afm1 ที่ตรวจพบในชีสและครีมตัวอย่างซึ่งเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว นอกจากนี้ ความเข้มข้นต่ำสุดของ afm1 ที่พบในโยเกิร์ตตัวอย่างในทุกฤดูกาลเพื่อประเมินความถูกต้องของวิธีการวิเคราะห์เราประมาณโลด loq เปอร์เซ็นต์และการกู้คืนสำหรับผลิตภัณฑ์แต่ละตัวเดียว และมีค่า LOD loq ไม่แตกต่างกัน สำหรับนม อย่างไรก็ตาม ผลของเราแสดงให้เห็นว่าร้อยละการกู้คืนต่างๆ สำหรับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันแสดงให้เห็นบทบาทที่สำคัญของเมทริกซ์อาหารในการกู้คืนบางสารประกอบ ผลของ matrixes ต่างๆในการกู้คืนของสารประกอบบางอย่างได้รับการบันทึกไว้แล้ว ( 9 )