IngredientsSERVINGS: 65 tablespoons

Ingredients
SERVINGS: 6
5 tablespoons fresh lime juice
3 tablespoons (packed) palm sugar or golden brown sugar
2 tablespoons plus 2 teaspoons fish sauce
2 tablespoons dried shrimp, chopped
4 garlic cloves, minced
3 Chinese long beans, halved crosswise or 15 green beans
1 1 1/2- to 1 3/4-pound green papaya, peeled, halved, seeded
10 large cherry tomatoes, halved
1 cup chopped fresh cilantro
2 green onions, very thinly sliced
1 fresh red Thai chile with seeds, thinly sliced
2 tablespoons coarsely chopped salted peanuts
Special Equipment
Julienne peeler or box grater
Preparation
Whisk first 5 ingredients in medium bowl. Set dressing aside.
Cook beans in medium saucepan of boiling salted water until crisp-tender, about 5 minutes. Rinse under cold water. Cut into 2-inch pieces. Using julienne peeler, peel enough papaya to measure 6 cups. Place in large bowl. Add tomatoes, cilantro, green onions, chile, and green beans. Pour dressing over; toss. Sprinkle peanuts over and serve.



Recipe by Molly Wizenberg
Photograph by Elinor Carucci
See More
DINNER FISH RECIPES FISH SAUCE FRENCH FOOD HEALTHY HIGH FIBER LIME LOW CAL LOW FAT MAIN COURSE PAPAYA SALAD SAUCE RECIPES SEAFOOD RECIPES SOLE

Nutritional Content
1 2 3 4 5

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสม
เสิร์ฟ: 6
5 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด
3 ช้อนโต๊ะ (บรรจุ) น้ำตาลปี๊บน้ำตาลหรือสีน้ำตาลทอง
2 ช้อนโต๊ะบวก 2 ช้อนชาน้ำปลา
2 ช้อนโต๊ะกุ้งแห้งสับ
4 กลีบกระเทียมสับ
3 จีนถั่วยาวขวางลดลงครึ่งหนึ่งหรือ 15 ถั่วเขียว
1 1 1 / 2- 1 4/3 ปอนด์มะละกอดิบปอกเปลือกลดลงครึ่งหนึ่งเมล็ด
10 มะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดใหญ่ลดลงครึ่งหนึ่ง
1 ถ้วยสับผักชีสด
2 หัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ มาก
1 สีแดงสดชิลีไทยที่มีเมล็ดหั่นบาง ๆ
2 ช้อนโต๊ะ สับหยาบถั่วลิสงเค็ม
อุปกรณ์พิเศษ
Julienne ปอกหรือกล่องขูด
เตรียม
ปัดแรก 5 ส่วนผสมในชามขนาดกลาง ระบุการแต่งกายกัน.
ถั่วปรุงอาหารในกระทะขนาดกลางน้ำเดือดใส่เกลือจนนุ่มกรอบประมาณ 5 นาที ภายใต้การล้างน้ำเย็น หั่นเป็นชิ้นขนาด 2 นิ้ว การใช้เครื่องปอก Julienne เปลือกมะละกอพอที่จะวัด 6 ถ้วย สถานที่ในชามขนาดใหญ่ เพิ่มมะเขือเทศผักชีหัวหอมสีเขียว, ชิลีและถั่วเขียว เทน้ำสลัดมากกว่า; โยน โรยถั่วลิสงมากกว่าและทำหน้าที่. สูตรโดยมอลลี่ Wizenberg ภาพโดยเอลินอ Carucci ดูข้อมูลเพิ่มเติมDINNER ปลาสูตรปลาซอสฝรั่งเศสอาหารเพื่อสุขภาพที่มีเส้นใยสูง LIME LOW CAL LOW FAT MAIN COURSE ส้มตำซอสสูตรอาหารทะเลสูตร แต่เพียงผู้เดียวโภชนาการเนื้อหา1 2 3 4 5

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสม 6

ที่ 5 ช้อนโต๊ะน้ำผลไม้
มะนาวจืด 3 ช้อนโต๊ะ ( บริการ ) น้ำตาลปี๊บ หรือ น้ำตาลทอง น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ บวก 2 ช้อนชา

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะกุ้งแห้ง 4 กลีบกระเทียมสับสับ

3 จีน ถั่วฝักยาว ถั่วเขียว หรือครึ่งตามขวาง 15
1 1 / 2 - 1 1 3 / 4-pound เขียวมะละกอ , ปอกเปลือก , seeded
10 ขนาดใหญ่ halved , มะเขือเทศเชอร์รี่ , เชอร์รี่

1 ถ้วยผักชีสดสับ2 หัวหอมเขียวมากซอย
1 สดสีแดง ไทย ชิลี กับ เมล็ด หั่นบาง ๆ 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วลิสงเค็มสับหยาบ


พิเศษหรืออุปกรณ์ปอก julienne กระต่ายขูด

ตี 5 เตรียมส่วนผสมแรกในชามขนาดกลาง ชุดแต่งตัวกัน .
ปรุงถั่วในกระทะขนาดกลางของน้ำเกลือ กรอบ นุ่ม ต้มประมาณ 5 นาที ล้างภายใต้น้ำที่เย็น ตัดเป็นชิ้นขนาด 2 นิ้ว .ใช้ปอก julienne เปลือกมะละกอพอที่จะวัด 6 ถ้วย สถานที่ในชามขนาดใหญ่ ใส่มะเขือเทศ ผักชี ต้นหอม ชิลี และถั่วเขียว เทน้ำสลัดแล้ว โยน โรยถั่วลิสงและบริการ



สูตรโดยมอลลี่ wizenberg
-
เห็นภาพ โดย carucci
อาหารมื้อเย็นปลาสูตรปลา ฝรั่งเศส อาหารเพื่อสุขภาพ ไฟเบอร์สูง ไขมันต่ำหลักสูตรหลักปูนต่ำแคลสูตรส้มตำซอสสูตรอาหารทะเลอย่างเดียว

เนื้อหาโภชนาการ
1 2 3 4 5