2.4.1. Microwave vacuum drying equi

2.4.1. Microwave vacuum drying equipment
The drying method for convective drying or MVD of nonimpregnated
apple slices was not transferable to impregnated apple
parenchyma, capable drying conditions and drying parameters
for MVD of enriched Braeburn apples were investigated. The MVD
were performed with a lab scale MVD dryer (mWaveVac0150 1c,
Püschner, Schwanewede, Germany). The system consisted of a vacuumvesselwith
an integratedwall heater to avoid condensing vapor
in the system. The vessel wall was adjusted to 50
C during the
drying process. The dryer had a maximal microwave power of
1000Wproduced by 1.2kW/2450MHzmagnetron and amagnetron
protection system. During the drying process, the pressure was
decreased by a vacuum pump. To avoid overheating and product hot
spots, a rotary plate for product movementwas used. Tomeasure the
drying procedure the drying temperature was checked with a fiberoptical
thermometer. In addition, the reflected microwave energy,
the drying rate, the product weight and the actual vacuum conditions
were controlled via a real-time computer system.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.4.1. ไมโครเวฟอุปกรณ์การอบแห้งวิธีการอบแห้งทำให้แห้งด้วยการพาหรือ MVD ของ nonimpregnatedไม่สามารถโอนให้ impregnated แอปเปิ้ลแอปเปิ้ลพาเรงไคมา เงื่อนไขการอบแห้ง และแห้งพารามิเตอร์แอปเปิ้ลได้ตรวจสอบสำหรับ MVD อุดม Braeburn MVDดำเนิน ด้วยขนาดห้องปฏิบัติเครื่องเป่า MVD (mWaveVac0150 1cPüschner, Schwanewede เยอรมนี) ระบบประกอบด้วยการ vacuumvesselwithมีฮีตเตอร์ integratedwall เพื่อหลีกเลี่ยงการกลั่นตัวไอน้ำในระบบ มีการปรับปรุงผนังเรือถึง 50 C ในระหว่างกระบวนการอบแห้ง เครื่องเป่าที่มีกำลังสูงสุดไมโครเวฟของ1000Wproduced โดย 1.2kW / 2450MHzmagnetron และ amagnetronระบบป้องกัน ระหว่างการอบแห้ง แรงกดดันได้ลดลง โดยปั๊มสุญญากาศ เพื่อหลีกเลี่ยงการร้อนและร้อนของผลิตภัณฑ์จุด จานโรตารี่สำหรับผลิตภัณฑ์ movementwas ใช้ Tomeasureการอบแห้งขั้นตอนอุณหภูมิอบแห้งมีการตรวจสอบกับ fiberopticalวัดอุณหภูมิ นอกจากนี้ พลังงานไมโครเวฟสะท้อนอัตราการอบแห้ง น้ำหนักสินค้า และเงื่อนไขดูดจริงถูกควบคุมผ่านระบบคอมพิวเตอร์แบบเรียลไทม์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4.1 อุปกรณ์การอบแห้งสูญญากาศไมโครเวฟวิธีการอบแห้งสำหรับการอบแห้งหรือไหลเวียนของ MVD nonimpregnated ชิ้นแอปเปิ้ลไม่ได้โอนไปยังแอปเปิ้ลชุบเนื้อเยื่อเงื่อนไขการอบแห้งที่มีความสามารถและพารามิเตอร์การอบแห้งสำหรับเอ็มวีดีของแอปเปิ้ลอุดมBraeburn ถูกตรวจสอบ MVD ได้ดำเนินการกับระดับห้องปฏิบัติการเครื่องเป่า MVD (mWaveVac0150 1c, PUSCHNER, Schwanewede, เยอรมนี) ระบบประกอบด้วย vacuumvesselwith เครื่องทำความร้อน integratedwall เพื่อหลีกเลี่ยงการกลั่นตัวของไอในระบบ ผนังหลอดเลือดที่ได้รับการปรับถึง 50 องศาเซลเซียสในช่วงกระบวนการอบแห้ง เครื่องเป่ามีอำนาจสูงสุดของไมโครเวฟ1000Wproduced โดย 1.2kW / 2450MHzmagnetron amagnetron และระบบการป้องกัน ในระหว่างขั้นตอนการอบแห้ง, ความดันที่ถูกลดลงปั๊มสูญญากาศ เพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนและร้อนผลิตภัณฑ์จุดจานหมุนสำหรับผลิตภัณฑ์ movementwas ใช้ Tomeasure ขั้นตอนการอบแห้งที่อุณหภูมิอบแห้งถูกตรวจสอบด้วย fiberoptical เครื่องวัดอุณหภูมิ นอกจากนี้พลังงานไมโครเวฟสะท้อนอัตราการอบแห้งน้ำหนักผลิตภัณฑ์และสภาพสูญญากาศที่เกิดขึ้นจริงถูกควบคุมผ่านเวลาจริงระบบคอมพิวเตอร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เครื่องมือกำจัดเพื่อย้าย . อุปกรณ์การอบแห้งไมโครเวฟสุญญากาศ
สำหรับการอบแห้งโดยวิธีอบแห้งหรือการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็งของ nonimpregnated
แอปเปิ้ลชิ้นไม่โอนไปชุบแอปเปิ้ล
มีความสามารถสภาวะอบแห้งและพารามิเตอร์
แห้งของแอปเปิ้ล braeburn อุดมการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็งได้ การแบ่งตัวของเซลล์มะเร็ง
กับห้องแล็บขนาดเครื่องเป่า ( ในการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็ง mwavevac0150
p ü schner Schwanewede , , , เยอรมัน )ระบบประกอบด้วย vacuumvesselwith
เป็น integratedwall ฮีตเตอร์เพื่อหลีกเลี่ยงการควบแน่นไอน้ำ
ในระบบ ผนังหลอดเลือดมีการปรับไป 50

C ในระหว่างกระบวนการอบแห้ง เครื่องอบแห้งไมโครเวฟมีอำนาจสูงสุดของ
1000wproduced โดย 1.2kw/2450mhzmagnetron และระบบป้องกัน amagnetron

ในระหว่างกระบวนการอบแห้ง , ความดัน
ลดลงปั๊มสูญญากาศ .เพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนสูงเกินไปและผลิตภัณฑ์ร้อน
จุด จานหมุนสำหรับ movementwas ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ วัด
แห้งขั้นตอนอุณหภูมิในการอบแห้งนำไปตรวจสอบกับเครื่องวัดอุณหภูมิ fiberoptical

นอกจากนี้ สะท้อนไมโครเวฟพลังงาน
อัตราการอบแห้ง , ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก และ
สภาวะสุญญากาศจริงควบคุมผ่านระบบคอมพิวเตอร์ในเวลาจริง