Therefore, the cookies prepared wit

Therefore, the cookies prepared with the heat-moisture
treated GBR flour might have more rigid matrix and thus displayed
the lower moisture retention capacity,compared to those
prepared with the untreated GBR flour.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น คุกกี้พร้อมความร้อนความชื้นแป้ง GBR บำบัดอาจมีเมทริกซ์แข็งกว่า และดัง แสดงต่ำกว่าความชื้นเก็บรักษากำลังการผลิต เปรียบเทียบเตรียมแป้ง GBR ไม่ถูกรักษาไว้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นคุกกี้ปรุงด้วยความร้อนความชื้นได้รับการรักษาแป้ง GBR อาจมีเมทริกซ์ที่เข้มงวดมากขึ้นและทำให้แสดงความจุของการเก็บรักษาความชื้นที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับผู้ที่ปรุงด้วยแป้งที่ได้รับการรักษาGBR

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้น คุกกี้พร้อมกับความร้อนความชื้น
ถือว่า GBR แป้งอาจจะเข้มงวดมากขึ้นและดังนั้นจึงแสดงเมทริกซ์
ลดความชื้นความจุเมื่อเทียบกับบรรดา
เตรียมแป้งงอกดิบ