Tea (Camellia sinensis L.) is the s

Tea (Camellia sinensis L.) is the second most consumed beverage
worldwide after water (Yang,Wang, Lu, & Picinich, 2009). Three different
types of tea (green, oolong and black) differ in termsof their production
techniques, leading to the presence of different compounds. Green
tea (minimally processed) is characterized by its high content of flavan-
3-ols, namely catechins, whereas oolong tea (partially fermented) and
black tea (completely fermented) by the presence of theaflavins and
thearubigins (Rein et al., 2012).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ชา (Camellia sinensis L. )
เป็นเครื่องดื่มที่บริโภคมากที่สุดที่สองทั่วโลกหลังจากที่น้ำ(ยางวังลูและ Picinich 2009) แตกต่างกันสามประเภทชา (สีเขียว, ชาอูหลงและสีดำ) แตกต่างกันในการผลิตของพวกเขา termsof เทคนิคที่นำไปสู่การปรากฏตัวของสารที่แตกต่างกัน กรีนชา (ประมวลผลน้อยที่สุด) ที่โดดเด่นด้วยเนื้อหาที่สูงของ flavan- 3 OLS คือ catechins ในขณะที่ชาอูหลง (หมักบางส่วน) และชาดำ(หมักสมบูรณ์) โดยการแสดงตนของ theaflavins และthearubigins (Rein et al., 2012 )

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ชา ( ต้นชา L . ) เป็นสองส่วนใหญ่ใช้เครื่องดื่ม
ทั่วโลกหลังจากน้ำ ( ยาง หวัง ลู่ & picinich , 2009 ) สามประเภทที่แตกต่างกัน
ชา ( เขียว ชาอู่หลง และดำ ) ที่แตกต่างกันในด้านเทคนิคการผลิต
ของพวกเขานำไปสู่การปรากฏตัวของสารประกอบที่แตกต่างกัน ชาเขียว
( การประมวลผลน้อยที่สุด ) เป็นลักษณะของเนื้อหาสูงของ flavan -
3-ols คือ catechins , ,ส่วนชาอูหลง ( บางส่วนและชาดำหมัก )
( สมบูรณ์หมัก ) โดยการแสดงตนของ Theaflavins และ
เทียรูบิจิน ( บังเหียน et al . , 2012 )