อโดโบ้ (Adobo) เป็นหนึ่งในอาหารยอดน

อโดโบ้ (Adobo) เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของฟิลิปปินส์ เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดมาจากภาคเหนือของฟิลิปปินส์ และเป็นที่นิยมของนักเดินทางหรือนักเดินเขา

ส่วนประกอบ

น้ำมันรำข้าว
สะโพกไก่
ซีอิ้วขาว
น้ำส้มสายชู
น้ำเปล่า
หอมหัวใหญ่สับ
กระเทียมบุบ
ใบกระวาน
เม็ดพริกไทยขาว
ขิง
น้ำตาลทราย

วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันรำข้าวลงในกระทะ พอร้อนดี ก็นำไก่ลงไปจี่ให้ด้านนอกสุกเล็กน้อย
2. เติมซีอิ้วขาว น้ำส้มสายชู น้ำเปล่า หอมใหญ่สับ กระเทียม ใบกระวาน พริกไทยขาว และขิงลงไป เคี่ยวประมาณ 30 นาที จนไก่นุ่ม และน้ำลดลง
3. ตัดรสด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อย ก่อนยกออกจากความร้อน เสิร์ฟรับประทานกับข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

และเป็นที่นิยมของนักเดินทางหรือนักเดินเขาเป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดมาจากภาคเหนือของฟิลิปปินส์เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของฟิลิปปินส์อโดโบ้ (Adobo)ส่วนประกอบน้ำมันรำข้าวสะโพกไก่ ซีอิ้วขาว น้ำส้มสายชู น้ำเปล่า หอมหัวใหญ่สับกระเทียมบุบ ใบกระวาน เม็ดพริกไทยขาว ขิง น้ำตาลทราย วิธีทำ1. ใส่น้ำมันรำข้าวลงในกระทะพอร้อนดีก็นำไก่ลงไปจี่ให้ด้านนอกสุกเล็กน้อย2. เติมซีอิ้วขาวน้ำส้มสายชูน้ำเปล่าหอมใหญ่สับกระเทียมใบกระวานพริกไทยขาวและขิงลงไปเคี่ยวประมาณ 30 นาทีจนไก่นุ่มและน้ำลดลง3. ตัดรสด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อยก่อนยกออกจากความร้อนเสิร์ฟรับประทานกับข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อโดโบ้ (Adobo) ใส่น้ำมันรำข้าวลงในกระทะพอร้อนดี เติมซีอิ้วขาวน้ำส้มสายชูน้ำเปล่าหอมใหญ่สับกระเทียมใบกระวานพริกไทยขาวและขิงลงไปเคี่ยวประมาณ 30 นาทีจนไก่นุ่มและน้ำลดลง3 ตัดรสด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อยก่อนยกออกจากความร้อนเสิร์ฟรับประทานกับข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อโดโบ้ ( Adobo ) เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของฟิลิปปินส์เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดมาจากภาคเหนือของฟิลิปปินส์และเป็นที่นิยมของนักเดินทางหรือนักเดินเขาส่วนประกอบน้ำมันรำข้าว







สะโพกไก่ซีอิ้วขาวน้ำส้มสายชูน้ำเปล่า



หอมหัวใหญ่สับกระเทียมบุบใบกระวานเม็ดพริกไทยขาว




ขิงน้ำตาลทรายวิธีทำ 1 ใส่น้ำมันรำข้าวลงในกระทะพอร้อนดีก็นำไก่ลงไปจี่ให้ด้านนอกสุกเล็กน้อย
2เติมซีอิ้วขาวน้ำส้มสายชูน้ำเปล่าหอมใหญ่สับ eggplant ใบกระวานพริกไทยขาวและขิงลงไปเคี่ยวประมาณ 30 นาทีจนไก่นุ่มและน้ำลดลง
3 ตัดรสด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อยก่อนยกออกจากความร้อนเสิร์ฟรับประทานกับข้าว