3.2. Effect of Chitosan Coating on

3.2. Effect of Chitosan Coating on Vitamin C Loss
The vitamin C contents of bananas were evaluated in order to study the barrier properties of chitosan to oxygen
permeability. The effect of coating on vitamin C loss after seven days of storage was presented in Fig. 4.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.2. ผลของไคโตซานเคลือบสูญเสียวิตามินซี
วิตามินซีเนื้อหากล้วยได้ประเมินเพื่อศึกษาคุณสมบัติของไคโตซานกับออกซิเจนอุปสรรค
permeability ผลของการเคลือบบนสูญเสียวิตามินซีหลังจากเจ็ดวันที่เก็บข้อมูลได้นำเสนอใน Fig. 4

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.2 ผลของการเคลือบผิวไคโตซานในการสูญเสียวิตามินซี
วิตามิน C เนื้อหาของกล้วยได้รับการประเมินในการที่จะศึกษาคุณสมบัติอุปสรรคของไคโตซานออกซิเจน
ซึมผ่าน ผลของสารเคลือบผิวจากการสูญเสียวิตามินซีหลังจากเจ็ดวันของการจัดเก็บข้อมูลที่ถูกนำเสนอในรูปที่ 4

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.2 . ผลของไคโตซานเคลือบวิตามิน C การสูญเสีย
วิตามิน C เนื้อหาของกล้วยมีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาคุณสมบัติของไคโตซานกั้นการซึมผ่านออกซิเจน

ผลของการเคลือบผิว วิตามิน ซี การสูญเสีย หลังจากเจ็ดวันของกระเป๋าได้แสดงในรูปที่ 4