The ice cream samples were analyzed

The ice cream samples were analyzed in duplicate. The viscosity of ice cream mix samples were measured with a Poulten Rotating viscosimeter (Poulten Selge Elee, Italy) at 20 rpm rotation speed and measured as Pa s Overrun was determined using a standard 100 mL cup

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวอย่างไอศกรีมถูกวิเคราะห์ในรายการซ้ำ ความหนืดของไอศกรีมผสมตัวอย่างวัด ด้วยการหมุน Poulten viscosimeter (Poulten โรง Elee อิตาลี) ที่ความเร็วของการหมุน 20 รอบต่อนาที และวัดเป็น Pa s เกินกำหนดใช้ถ้วยมาตรฐาน 100 มล.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตัวอย่างไอศครีมได้รับการวิเคราะห์ในที่ซ้ำกัน ความหนืดของตัวอย่างผสมไอศครีมถูกวัดด้วย Poulten หมุน viscosimeter (Poulten Selge อีหลี, อิตาลี) ที่ความเร็วในการหมุนรอบต่อนาทีและ 20 วัดเป็นป่า s บุกรุกถูกกำหนดโดยใช้มาตรฐาน 100 มิลลิลิตรถ้วย