Effects of Leuconostoc mesenteroide

Effects of Leuconostoc mesenteroides Starter Culture on Fermentation of Cabbage with Reduced Salt Concentrations

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลกระทบของวัฒนธรรม mesenteroides Leuconostoc เริ่มต้นในการหมักของกะหล่ำปลีกับการลดความเข้มข้นของเกลือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของ Leuconostoc mesenteroides วัฒนธรรมเริ่มต้นหมักกะหล่ำกับลดความเข้มข้นเกลือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของ leuconostoc mesenteroides วัฒนธรรม, Starter , Starter ของกะหล่ำปลีที่หมักด้วยเกลือความเข้มข้นลดลง