Developing rice varieties biofortif

Developing rice varieties biofortified with iron (Fe) and zinc (Zn) is an important strategy to alleviate
nutritional deficiencies in developing countries, where polished rice is consumed as the staple food. In
this study, the contents of several macro- and micro-minerals in polished rice grains of cultivar IR64 and
its 254 sodium azide-induced mutants (M8 generation) were assessed. The results indicated that the
contents of potassium, phosphorus, calcium, magnesium, iron, manganese, copper, and zinc varied
among the tested mutants. The polished rice grains of mutants M-IR-75 and M-IR-58 accumulated more
Fe (28.10 and 27.26 mg kg1, respectively) than cultivar IR64 (3.90 mg kg1). Mutant M-IR-75 also
produced higher yield (average of 8.65 ton ha1 over two crop seasons) than cultivar IR64 (average of
7.27 ton ha1). Mutants M-IR-180, M-IR-49 and M-IR-175 contained more Zn (26.58, 28.95 and
26.16 mg kg1, respectively) than cultivar IR64 (16.00 mg kg1), but only mutant M-IR-180 showed a
grain yield comparable to cultivar IR64. Thus, the mutant M-IR-75 can be recommended to rice growers
to produce Fe-rich rice grains. Additionally, the high-Fe (M-IR-75 and M-IR-58) and high-Zn (M-IR-180,
M-IR-49 and M-IR-175) mutants can be used as genetic resources for rice improvement programs

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พัฒนาข้าวสายพันธุ์ biofortified มีเหล็ก (Fe) และสังกะสี (Zn) เป็นกลยุทธ์สำคัญในการบรรเทาทรงคุณค่าทางโภชนาการในประเทศกำลังพัฒนา ที่มีใช้ขัดข้าวเป็นอาหารหลัก ในการศึกษานี้ เนื้อหาของหลายแม - และไมโครแร่ธาตุในแป้งขัดข้าว cultivar IR64 และของ 254 โซเดียมเกิด azide สายพันธุ์ (รุ่น M8) ได้ประเมิน ระบุผลที่จะเนื้อหาของโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก แมงกานีส ทองแดง และสังกะสีที่แตกต่างกันระหว่างสายพันธุ์ที่ผ่านการทดสอบ ธัญพืชข้าวขัดของสายพันธุ์ M-IR-75 และ M-IR-58 สะสมเพิ่มเติมFe (28.10 และ 27.26 มก.กก. 1 ตามลำดับ) กว่า cultivar IR64 (3.90 มก.กก. 1) Mutant M-IR-75 ยังผลิตผลตอบแทนสูง (เฉลี่ยของ 8.65 ตันฮา พืช 2 ซีซั่นที่ 1) กว่า cultivar IR64 (ค่าเฉลี่ยของ7.27 ตันฮา 1) สายพันธุ์ M-IR-180, M-IR-49 และ M-IR-175 อยู่เพิ่มเติม Zn (26.58, 28.95 และมก. 26.16 กก. 1 ตามลำดับ) กว่า cultivar IR64 (มก. 16.00 กก. 1), แต่เฉพาะ mutant พบ M-IR-180 แบบผลผลิตข้าวเทียบได้กับ IR64 cultivar ดังนั้น mutant M-IR-75 สามารถแนะนำเกษตรกรข้าวการผลิตธัญพืชข้าวอุดมไปด้วย Fe นอกจากนี้ สูง-Fe (M-IR-75 และ M-IR-58) และสูง-Zn (M-IR-180M-IR-49 และ M-IR-175) สายพันธุ์สามารถใช้เป็นทรัพยากรพันธุกรรมข้าวปรับปรุงโปรแกรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การพัฒนาพันธุ์ข้าว biofortified ด้วยเหล็ก (Fe) และสังกะสี (Zn) เป็นกลยุทธ์สำคัญที่จะช่วยบรรเทา
การขาดสารอาหารในประเทศกำลังพัฒนาที่ข้าวสารมีการบริโภคเป็นอาหารหลัก ใน
การศึกษาครั้งนี้เนื้อหาของแมโครและหลายไมโครแร่ธาตุในเมล็ดข้าวขัดของ IR64 พันธุ์และ
254 โซเดียม azide กลายพันธุ์ที่เกิดขึ้นของมัน (รุ่น M8) ได้รับการประเมิน ผลการศึกษาพบว่า
เนื้อหาของโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมแมกนีเซียมเหล็กแมงกานีสทองแดงและสังกะสีที่แตกต่างกัน
ในหมู่สายพันธุ์ที่ผ่านการทดสอบ เมล็ดข้าวขัดกลายพันธุ์ M-IR-75 และ M-IR-58 สะสม
Fe (28.10 และ 27.26 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม 1 ตามลำดับ) กว่าพันธุ์ IR64 (3.90 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม? 1) กลายพันธุ์ M-IR-75 ยัง
ให้ผลผลิตที่สูงขึ้น (เฉลี่ย 8.65 ตันต่อเฮกตาร์ 1 ในช่วงสองฤดูกาลเพาะปลูก) มากกว่าพันธุ์ IR64 (เฉลี่ย
7.27 ตันต่อเฮกตาร์? 1) การกลายพันธุ์ M-IR-180, M-IR-49 และ M-IR-175 ที่มีมากขึ้น Zn (26.58, 28.95 และ
26.16 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม 1 ตามลำดับ) กว่าพันธุ์ IR64 (16.00 มก. กก. 1) แต่กลายพันธุ์ M- IR-180 แสดงให้เห็นว่า
ผลผลิตข้าวเปรียบได้กับพันธุ์ IR64 ดังนั้นกลายพันธุ์ M-IR-75 สามารถแนะนำให้เกษตรกรผู้ปลูกข้าว
ในการผลิตเมล็ดข้าวที่อุดมไปด้วยเฟ นอกจากนี้สูง Fe (M-IR-75 และ M-IR-58) และสูง Zn (M-IR-180,
M-IR-49 และ M-IR-175) สายพันธุ์ที่สามารถใช้เป็นแหล่งพันธุกรรมสำหรับ โปรแกรมการปรับปรุงข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การพัฒนาข้าวพันธุ์ biofortified ด้วยเหล็ก ( Fe ) และสังกะสี ( Zn ) เป็นกลยุทธ์ที่สำคัญเพื่อบรรเทา
ขาดสารอาหารในประเทศกำลังพัฒนา ซึ่งขัดข้าวบริโภคเป็นอาหารหลัก ใน
การศึกษาเนื้อหาของหลายแร่ธาตุและแมโคร - Micro ในขัดเมล็ดข้าวพันธุ์และ ir64
ของโซเดียมและ 254 ไซด์กลายพันธุ์ ( M8 รุ่น ) ถูกประเมินพบว่า
เนื้อหาของโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก แมงกานีส ทองแดง และสังกะสี ในการทดสอบแตกต่างกัน
มนุษย์กลายพันธุ์ ขัดเมล็ดข้าวสายพันธุ์และสะสม m-ir-75 m-ir-58 Fe มากขึ้น
( 28.10 และ 27.26  1 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมตามลำดับ ) มากกว่าพันธุ์ ir64 ( 3.90 mg kg  1 ) กลายพันธุ์ m-ir-75 ยัง
ผลิต ให้ผลผลิตสูง ( เฉลี่ย 865 ตัน ฮา  1 สองพืชฤดู ) มากกว่าพันธุ์ ir64 ( เฉลี่ย
7.27 ตันฮา  1 ) m-ir-180 กลายพันธุ์ , และมี m-ir-49 m-ir-175 Zn ( 26.58 28.95
, และ 26.16  1 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมตามลำดับ ) มากกว่าพันธุ์ ir64 ( 16.00  1 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ) แต่เพียง m-ir-180 กลายพันธุ์มี
ผลผลิตเทียบเท่ากับพันธุ์ ir64 . ดังนั้น m-ir-75 กลายพันธุ์สามารถแนะนำให้เกษตรกรผู้ปลูกข้าว
ผลิตเฟข้าวที่อุดมไปด้วยนอกจากนี้ เหล็กสูง ( m-ir-75 และ m-ir-58 ) และ Zn สูง ( m-ir-180
m-ir-49 , และสายพันธุ์ m-ir-175 ) สามารถใช้เป็นทรัพยากรทางพันธุกรรมสำหรับโปรแกรมปรับปรุงข้าว