The parboiling treatment leads to t

The parboiling treatment leads to the
swelling and fusion of starch granules resulting in the healing of
rice crack and in the alteration of crystalline structure of amylopectin
molecules in starch granules into amorphous form

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รักษา parboiling นำไปสู่การบวมและฟิวชั่นของเม็ดแป้งที่เป็นผลในการรักษาข้าวแตก และเปลี่ยนโครงสร้างผลึกของ amylopectinโมเลกุลในเม็ดแป้งลงในแบบฟอร์มไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การรักษาข้าวนึ่งนำไปสู่การบวมและฟิวชั่นของเม็ดแป้งที่มีผลในการรักษาของรอยแตกในข้าวและการเปลี่ยนแปลงของโครงสร้างผลึกของamylopectin โมเลกุลในเม็ดแป้งเป็นรูปแบบอสัณฐาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การรักษา parboiling นำไปสู่
บวมและการประสานของเม็ดแป้ง ( ข้าว
ร้าว และในการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างโมเลกุลของอะไมโลเพคติน
ในเม็ดแป้งให้เป็นรูปอสัณฐาน