Rao and Leelavathi (1993) also reported increase in spread ratio of biscuits prepared with incorporation of wheat bran. These results are however contrary to the findings of Mridula et al
ราวและ Leelavathi (1993) ยังรายงานเพิ่มอัตราส่วนการกระจายของพร้อมประสานของข้าวสาลีรำขนมปัง อย่างไรก็ตามผลลัพธ์เหล่านี้จะขัดกับผลการวิจัยของ Mridula et al