the production more cost effective and also decreases the
biomass. The highest lipase activity was detected on medium
with olive oil (Figure 2). These results could be justified by
the fact that Y. lipolytica strains display a lipase activity which
acts preferentially on oleyl residues at positions 1 and 3
of the glyceride. The extracellular lipase requires oleic acid
as stabilizer/activator, whereas the cell bound lipases dose
not, and is different in several other properties from the
extracellular enzyme [3]. It has been mentioned that olive
oil has 55–83% oleic acids [34, 35]. Considering chemical
compound of other plant oils, it seems that lipase production
is markedly influenced by oleic acid concentration. Canola
oil, for its oleic acid content (55%), after olive oil is good
candidate for lipase production. Probably the reason is that
an expression system containing the LIP2 gene expressed
under the control of the oleic acid inducible POX2 promoter
[36].
Another reason is selective uptake of fatty acids by Y.
lipolytica, because two hypotheses have been formulated to
explain of the transport of hydrophobic substrate such as
fatty acids into microorganisms. The hydrophobic substrate
can be solubilised (or pseudosolubilised) in the presence of
surface active compounds (surfactant-mediated transport)
or they can adhere directly to the cell wall. In Y. lipolytica,
evidence for both mechanisms has been described. Their
presence depends on the growth phase and seems to be
regulated in an oleate-responsive manner, that is, inducible
by alkane and oleic acid and repressed by glucose [4].
Concerning fatty-acid uptake, investigations carried out
by Kohlwein and Paltauf in Y. (Saccharomycopsis) lipolytica
concluded that below a threshold of 10 μM, an energy-free
transporter was required, whereas above this concentration
fatty acids like lauric or oleic acid diffused freely. Moreover,
these authors proposed that at least two different chainlength-
selective transporters are present: one carrier system
is specific for C12 and C14 fatty acids, and the second for C16
and C18 such as oleic acid [37, 38].
The production of lipase was low on almond oils media,
nevertheless their high level of oleic acid content (60–75%)
is as well as olive oil (not showed data). The probable
reason is that almond oils have antimicrobial and toxic
compounds such as benzaldehyde and hydrocyanic (prussic)
acid. Our results showed that organic nitrogen sources
This makes increased biomass (Casein; 9.73 g/L), lipase (yeast extract;
34.7U/mL) and CA (Urea; 3.9 g/L) production as compared
with mineral nitrogen source (Figure 3). Organic nitrogen
source provides nutritional needs (amino acids, vitamins,
etc.) for growth and culture supplements for extracellular
lipase production [3]. Intensive CA production occurred
under nitrogen limitation. Nitrogen source is limited in
media with organic nitrogen source [32].
ต้นทุนการผลิตมีประสิทธิภาพมากขึ้นและยังลด
ชีวมวล กิจกรรมเอนไซม์ไลเปสสูงสุดที่ตรวจพบในสื่อ
กับน้ำมันมะกอก (รูปที่ 2) ผลลัพธ์เหล่านี้อาจจะเป็นคนชอบธรรมโดย
ความจริงที่ว่าวายสายพันธุ์ lipolytica แสดงกิจกรรมเอนไซม์ไลเปสซึ่ง
ทำหน้าที่พิเศษในตกค้าง oleyl ที่ตำแหน่งที่ 1 และ 3
ของกลีเซอร์ไรด์ เอนไซม์ไลเปสต้องมีกรดโอเลอิก
เป็นโคลง / กระตุ้นขณะที่เอนไซม์ไลเปสที่ถูกผูกไว้เซลล์เหล่านั้น
ไม่ได้และมีความแตกต่างในคุณสมบัติอื่น ๆ อีกหลายจาก
เอนไซม์ extracellular [3] มันได้รับการกล่าวถึงว่ามะกอก
น้ำมันมี 55-83% กรดโอเลอิก [34, 35] พิจารณาเคมี
ส่วนผสมของน้ำมันพืชอื่น ๆ ก็ดูเหมือนว่าการผลิตเอนไซม์ไลเปส
ได้รับอิทธิพลอย่างเห็นได้ชัดโดยความเข้มข้นของกรดโอเลอิก คาโนลา
น้ำมันสำหรับเนื้อหาของกรดโอเลอิก (55%) หลังจากที่น้ำมันมะกอกเป็นสิ่งที่ดี
ที่ผู้สมัครสำหรับการผลิตเอนไซม์ไลเปส น่าจะเป็นเหตุผลก็คือ
ระบบที่มีการแสดงออกของยีน LIP2 แสดง
ภายใต้การควบคุมของกรดโอเลอิกก่อการ POX2 inducible
[36].
เหตุผลก็คือการดูดซึมเลือกของกรดไขมันโดยวาย
lipolytica เพราะสองสมมติฐานได้รับสูตรที่จะ
อธิบายของ การขนส่งของพื้นผิวที่ไม่ชอบน้ำเช่น
กรดไขมันที่เป็นจุลินทรีย์ พื้นผิวที่ไม่ชอบน้ำ
สามารถ solubilised (หรือ pseudosolubilised) ในการปรากฏตัวของ
สารพื้นผิว (การขนส่งลดแรงตึงผิวพึ่ง)
หรือพวกเขาสามารถปฏิบัติโดยตรงกับผนังเซลล์ ในวาย lipolytica,
หลักฐานกลไกทั้งสองได้รับการอธิบาย ของพวกเขา
ปรากฏตัวขึ้นอยู่กับระยะการเจริญเติบโตและดูเหมือนว่าจะมี
การควบคุมในลักษณะ oleate ตอบสนอง, ที่อยู่, inducible
โดยเคนและกรดโอเลอิกและอัดอั้นโดยกลูโคส [4].
เกี่ยวกับการดูดซึมกรดไขมันสืบสวนดำเนินการ
โดย Kohlwein และ Paltauf ใน วาย (Saccharomycopsis) lipolytica
สรุปได้ว่าต่ำกว่าเกณฑ์ 10 ไมครอน, พลังงานฟรี
ขนส่งที่ถูกต้องในขณะที่ด้านบนนี้ความเข้มข้น
กรดไขมันเช่นกรดลอริคหรือโอเลอิกกระจายได้อย่างอิสระ นอกจากนี้
ผู้เขียนเหล่านี้เสนอว่าอย่างน้อยสองแตกต่างกัน chainlength-
ย้ายเลือกที่มีอยู่: ระบบหนึ่งผู้ให้บริการ
เป็นที่เฉพาะเจาะจงสำหรับ C12 และ C14 กรดไขมันและที่สองสำหรับ C16
และ C18 เช่นกรดโอเลอิก [37, 38].
การผลิตเอนไซม์ไลเปส อยู่ในระดับต่ำในอัลมอนด์สื่อน้ำมัน
ยังคงอยู่ในระดับสูงของพวกเขาของเนื้อหากรดโอเลอิก (60-75%)
เป็นเช่นเดียวกับน้ำมันมะกอก (ไม่ได้แสดงให้เห็นข้อมูล) น่าจะเป็น
เหตุผลก็คือว่าน้ำมันอัลมอนด์มียาต้านจุลชีพและสารพิษ
สารเช่น benzaldehyde และไฮโดรไซยา (รัส)
กรด ผลของเราแสดงให้เห็นว่าแหล่งไนโตรเจนอินทรีย์
ที่เพิ่มขึ้นนี้จะทำให้ชีวมวล (เคซีน; 9.73 กรัม / ลิตร), เอนไซม์ไลเปส (สารสกัดจากยีสต์;
34.7U / มิลลิลิตร) และแคลิฟอร์เนีย (ยูเรีย; 3.9 กรัม / ลิตร) การผลิตเมื่อเทียบ
กับแหล่งไนโตรเจนแร่ (รูปที่ 3 ) อินทรีย์ไนโตรเจน
แหล่งที่มาให้ความต้องการทางโภชนาการ (กรดอะมิโน, วิตามิน,
อื่น ๆ ) สำหรับการเจริญเติบโตและอาหารเสริมวัฒนธรรม extracellular
ผลิตเอนไซม์ไลเปส [3] การผลิต CA เร่งรัดที่เกิดขึ้น
ภายใต้ข้อ จำกัด ของไนโตรเจน แหล่งไนโตรเจนมีข้อ จำกัด ใน
สื่อที่มีแหล่งไนโตรเจนอินทรีย์ [32]
การแปล กรุณารอสักครู่..

ต้นทุนการผลิตมีประสิทธิภาพมากขึ้น และยังลด
ชีวมวล กิจกรรมเอนไซม์สูงสุดที่ตรวจพบในสื่อ
ด้วยน้ำมันมะกอก ( รูปที่ 2 ) ผลลัพธ์เหล่านี้สามารถเป็นธรรมโดยข้อเท็จจริงที่ว่า Y
lipolytica สายพันธุ์แสดงไลเปสซึ่งการกระทำ preferentially โอลีตกค้างบน
ที่ตำแหน่งที่ 1 และ 3 ของกลีเซอไรด์ . เอนไซม์สำคัญต้อง
กรดโอเลอิกเป็นโคลง / activator ,ในขณะที่เซลล์ผูกพันไลเปส dose
ไม่ได้และจะแตกต่างกันในคุณสมบัติอื่น ๆหลายจาก
และเอนไซม์ [ 3 ] มันได้รับการกล่าวว่าน้ำมันมะกอก
มี 55 – 83 เปอร์เซ็นต์กรดโอเลอิก [ 34 , 35 ) พิจารณาสารเคมี
ของน้ำมันพืชอื่น ๆ ดูเหมือนว่า
การผลิตไลเปสได้รับอิทธิพลอย่างเด่นชัด โดยกรดโอเลอิกความเข้มข้น น้ำมันคาโนล่า
, เนื้อหาของกรดโอเลอิก ( 55% ) หลังจากน้ำมันมะกอกดี
ผู้สมัครสำหรับการผลิตไลเปส อาจจะด้วยเหตุผลที่ว่า
การแสดงออกระบบที่มี lip2 ยีนแสดงออก
ภายใต้การควบคุมของกรดโอเลอิก inducible pox2 โปรโมเตอร์
[ 36 ] .
อีกเหตุผลหนึ่งคือการเลือกของกรดไขมันด้วย Y
lipolytica เพราะสองสมมติฐานได้กำหนด
อธิบายของการขนส่งของวัสดุเช่น
) กรดไขมัน เป็นจุลินทรีย์
( ) สามารถ solubilised ( หรือ pseudosolubilised ) ในการแสดงตนของสารประกอบที่ใช้งานพื้นผิว ( surfactant )
ขนส่ง ) หรือพวกเขาสามารถยึดติดโดยตรงกับเซลล์ติดผนัง ใน lipolytica
Y , หลักฐานทั้งกลไกได้รับการอธิบาย การแสดงตนของพวกเขา
ขึ้นอยู่กับระยะการเจริญเติบโต และดูเหมือนจะควบคุมการตอบสนองลักษณะโอลีเอท
inducible นั่นคือโดยโครงสร้างและกรดโอเลอิก และอดกลั้น โดยกลูโคส [ 4 ] .
เกี่ยวกับกรดไขมัน การสอบสวน และดำเนินการโดย kohlwein
paltauf ในวาย ( ว่า ) lipolytica
สรุปได้ว่าต่ำกว่าเกณฑ์ของ 10 μ M ,
ฟรีพลังงานขนส่งถูกต้อง ส่วนข้างบนนี้สมาธิ
กรดไขมันเช่นกรดโอเลอิกลอริค หรือ กระจายได้อย่างอิสระ โดย
เหล่านี้ผู้เขียนเสนอว่าอย่างน้อยสองแตกต่างกัน chainlength -
เลือกตัวเป็นปัจจุบัน : หนึ่งผู้ให้บริการระบบ
เฉพาะเจาะจงสำหรับ c12 C14 และกรดไขมัน และสอง และ c16
c18 เช่นกรดโอเลอิก [ 37 , 38 ] .
การผลิตไลเปสมีค่าต่ำในน้ำมันอัลมอนด์
แต่ระดับสื่อ เนื้อหาของกรดโอเลอิก ( 60 - 75% )
เป็นเช่นเดียวกับน้ำมันมะกอก ( ไม่พบข้อมูล ) น่าจะเป็น
เหตุผลคือ น้ำมันอัลมอนด์มีจุลชีพและสารพิษ
สารประกอบเช่น benzaldehyde และกรดไฮโดรไซยานิค ( พรุสสิค )
. ผลของเราแสดงให้เห็นว่าแหล่งไนโตรเจนอินทรีย์
นี้ทำให้เพิ่มมวลชีวภาพ ( , ; 9.73 กรัม / ลิตร ) , เอนไซม์ ( สารสกัดจากยีสต์ ;
34.7u / มิลลิลิตร ) และ Ca ( ยูเรีย ; 3.9 กรัม / ลิตร ) การผลิตเมื่อเทียบกับแหล่งแร่
ไนโตรเจน ( รูปที่ 3 )
ไนโตรเจนอินทรีย์แหล่งมีความต้องการโภชนาการ ( กรดอะมิโน , วิตามิน ,
ฯลฯ ) เพื่อการเจริญเติบโตและเสริมวัฒนธรรม และเอนไซม์ไลเปสที่ผลิต
[ 3 ] ประเทศสหรัฐอเมริกา เกิดขึ้นภายใต้ข้อจำกัดการผลิตอย่างเข้มข้น
ไนโตรเจน แหล่งไนโตรเจนจะถูก จำกัด ใน
สื่อกับไนโตรเจนอินทรีย์แหล่ง [ 32 ]
การแปล กรุณารอสักครู่..
