The heat-up time, energy cost and %

The heat-up time, energy cost and % solid in inulin extract of different extraction methods are shown in table 1. It appeared that the maximum energy cost occurred in conventional method while the minimum value was found in ohmic extraction by 200 V. It should be due to the indirect heating concept of conventional method that applied hot plate stirrer. It relied on heat conduction from the hot plate to the sample container and then heat convection from the internal surface of container to the JAT sample solution. On the other hand, the ohmic heating relied on the directly internal heat generation. The ohmic method could clearly raise the solid percentage in inulin extract, similar results to those in the Patiwit et al. (2015) study the core temperature profiles of black rice bran during ohmic heating and steaming treatments. The result indicated that ohmic heating method, the rising electrical voltage levels from 50 to 200 V caused the increasing temperature of the bran and the ohmic heating method gave a higher yield of colourant powder than that obtained by steam-assisted solvent extraction methods especially in case of applying ultrasonic before ohmic heating. It should be due to the cavitation effect of electricity and ultrasonic during inulin extraction. This finding is significant because ultrasonic affected on cell walls of plant in the solution showing that ultrasonic has the potential to raise the efficiency of extraction process (Lingyun et al., 2007).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เวลาความร้อนขึ้น ต้นทุนพลังงานและแข็งใน inulin %ดึงข้อมูลสกัดต่าง ๆ แสดงในตาราง 1 วิธีการ ปรากฏว่า ต้นทุนพลังงานที่สูงเกิดในวิธีทั่วไปในขณะที่ค่าต่ำสุดพบในสกัดแบบโอห์มมิค 200 V มันควรเป็นเนื่องจากความร้อนทางอ้อมแนวคิดของวิธีการแบบเดิมที่ใช้ช้อนคนแผ่นความร้อน มันอาศัยในการนำความร้อนจากแผ่นความร้อนเก็บตัวอย่างแล้ว ความร้อนการพาจากพื้นผิวภายในของภาชนะบรรจุเพื่อการแก้ปัญหาอย่าง JAT บนมืออื่น ๆ เครื่องทำความร้อนแบบโอห์มมิคอาศัยในการสร้างความร้อนภายในโดยตรง วิธีการแบบโอห์มมิคชัดเจนสามารถเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของแข็งในสารสกัด inulin ผลลัพธ์ที่คล้ายกับในการ Patiwit et al. (2015) ศึกษาค่าอุณหภูมิหลักของรำข้าวสีดำในเครื่องทำความร้อนแบบโอห์มมิค และนึ่งรักษา ผลระบุว่า วิธีการทำความร้อนแบบโอห์มมิค ระดับแรงดันไฟฟ้าเพิ่มขึ้นจาก 50 ถึง 200 V เกิดจากอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นของการรำ และวิธีการทำความร้อนแบบโอห์มมิคให้ผลผลิตสูงกว่าผง colourant กว่าที่รับ โดยช่วยอบไอน้ำเป็นตัวทำละลายสกัดวิธีการโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของการใช้อัลตราโซนิกเครื่องทำความร้อนแบบโอห์มมิคก่อน มันควรจะจาก cavitation ผล ของไฟฟ้า และอัลตราโซนิกระหว่าง inulin สกัด ค้นหานี้เป็นสำคัญ เพราะผลอัลตราโซนิกบนผนังเซลล์ของพืชในการแก้ปัญหาแสดงว่า อัลตราโซนิกมีศักยภาพในการเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการการแยก (Lingyun et al., 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เวลาที่ความร้อนขึ้นค่าใช้จ่ายพลังงานและ% ที่มั่นคงในสารสกัดอินนูลินของวิธีการสกัดที่แตกต่างกันดังแสดงในตารางที่ 1 มันดูเหมือนว่าค่าใช้จ่ายพลังงานสูงสุดที่เกิดขึ้นในวิธีการทั่วไปในขณะที่ค่าต่ำสุดที่พบในการสกัด ohmic 200 โวลต์ควร จะเกิดจากแนวคิดความร้อนทางอ้อมของวิธีการทั่วไปที่ใช้กวนจานร้อน มันอาศัยในการนำความร้อนจากจานร้อนกับภาชนะบรรจุตัวอย่างแล้วพาความร้อนจากพื้นผิวภายในของภาชนะไป JAT สารละลายตัวอย่าง บนมืออื่น ๆ , ความร้อน ohmic อาศัยในรุ่นความร้อนภายในโดยตรง วิธี ohmic อย่างชัดเจนสามารถเพิ่มเปอร์เซ็นต์ที่มั่นคงในอินนูลินสารสกัดจากผลคล้ายกับผู้ที่อยู่ใน Patiwit et al, (2015) ศึกษารูปแบบอุณหภูมิหลักของรำข้าวสีดำในช่วงการทำความร้อนและการรักษา ohmic นึ่ง ผลที่ได้ชี้ให้เห็นว่าวิธีการให้ความร้อน ohmic ระดับแรงดันไฟฟ้าที่เพิ่มขึ้น 50-200 V ที่เกิดจากอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นของรำข้าวและวิธีการให้ความร้อน ohmic ให้ผลตอบแทนที่สูงขึ้นของผง colourant กว่าที่ได้จากการอบไอน้ำช่วยวิธีการสกัดด้วยตัวทำละลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่ ของการใช้อัลตราโซนิกก่อนที่จะร้อน ohmic มันควรจะเป็นเนื่องจากผลการเกิดโพรงอากาศไฟฟ้าและล้ำระหว่างการสกัดอินนูลิน การค้นพบนี้เป็นสิ่งสำคัญเพราะได้รับผลกระทบล้ำบนผนังเซลล์ของพืชในการแก้ปัญหาแสดงให้เห็นว่าอัลตราโซนิกมีศักยภาพที่จะเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการสกัด (Lingyun et al., 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความร้อนขึ้นเวลา ต้นทุนพลังงาน และร้อยละของแข็ง อินนูลิน สารสกัดจากการสกัดด้วยวิธีที่แตกต่างกันจะแสดงในตารางที่ 1 ปรากฎว่า ต้นทุนพลังงานสูงสุดที่เกิดขึ้นในวิธีปกติในขณะที่ค่าต่ำสุดที่พบในการสกัดค่า 200 โวลต์ โดยควรเนื่องจากความร้อนทางอ้อมแนวคิดของวิธีที่ stirrer จานร้อนใช้มันอาศัยการนำความร้อนจากจานร้อนกับตัวอย่างภาชนะและการพาความร้อนจากผิวภายในของภาชนะที่จัดตัวอย่างสารละลาย บนมืออื่น ๆ , ความร้อนค่าอาศัยโดยตรงภายในความร้อนรุ่น วิธีค่าชัดเจนสามารถเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของแข็งในอินนูลินสารสกัดผลที่คล้ายกันกับใน patiwit et al .( 5 ) เพื่อศึกษาอุณหภูมิแกนโปรไฟล์ของรำข้าวสีดำระหว่างความร้อนและนึ่ง ค่ารักษา พบว่าค่าความร้อนวิธีปรับระดับไฟฟ้าแรงดันตั้งแต่ 50 ถึง 200 V ทำให้เพิ่มอุณหภูมิของรำข้าวและวิธีการที่ความร้อนค่าให้ผลผลิตสูงของผง คัลเลอร์แรนท์ กว่าที่ได้รับโดยวิธีการสกัดไอน้ำช่วยละลายโดยเฉพาะในกรณีของการใช้เครื่องอัลตราโซนิคก่อนค่า . มันน่าจะเกิดจากการเกิดโพรงอากาศผลของไฟฟ้าและความถี่ในการสกัดอินนูลิน .การค้นพบนี้มีความสำคัญเพราะความถี่มีผลต่อผนังเซลล์ของพืชในสารละลายที่แสดงว่าเครื่องมีศักยภาพที่จะเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการ ( LINGYUN et al . , 2007 )