Enzyme activities (α- and β-glucosi

Enzyme activities (α- and β-glucosidases, α- and β-galactosidases and β-fructofuranosidase) and organic acid production of four strains of lactic acid bacteria

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กิจกรรมเอนไซม์ (αและβ glucosidases, αและβ-galactosidases และβ-fructofuranosidase) และการผลิตกรดอินทรีย์ในสี่สายพันธุ์ของเชื้อแบคทีเรียกรดแลคติก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กิจกรรมของเอนไซม์ (α - และβ-glucosidases α - และβ-galactosidases และβ-fructofuranosidase) และผลิตกรดอินทรีย์ของสี่สายพันธุ์ของแบคทีเรียกรดแลกติก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เอนไซม์กิจกรรม(กล้องและเฉพาะ - glucosidases กล้องและเฉพาะ - galactosidases และเฉพาะ - fructofuranosidase )และการผลิตกรดอินทรีย์ของสี่พันธุ์ของเชื้อแบคทีเรียชนิดตะกั่วกรดแบบซีลเกี่ยวกับนม