In case of the heat treatment at 10

In case of the heat treatment at 100 °C, the residual antigenicity of OVA samples is 84.56 ± 3.66% at pH 7.0 and 95.37 ± 3.89% at pH 4.5

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในกรณีที่การรักษาความร้อนที่อุณหภูมิ 100 ° C, antigenicity เหลือ OVA อย่างคือ 84.56 ± 3.66% ที่ pH 7.0 และ 95.37 ± 3.89% ที่ pH 4.5

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในกรณีของการรักษาความร้อนที่ 100 องศาเซลเซียสที่ antigenicity ที่เหลือของกลุ่มตัวอย่างพหูพจน์คือ 84.56 ± 3.66% ที่ pH 7.0 และ 95.37 ± 3.89% ที่ pH 4.5

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในกรณีของการรักษาความร้อนที่อุณหภูมิ 100 องศาซี เจื้อยตกค้างของ OVA ตัวอย่าง 84.56 ± 3.66 ตามลำดับที่ pH 7.0 และ pH 4.5 95.37 ± 3.89 %