- 1 large shallot, roughly chopped-

- 1 large shallot, roughly chopped
- 3cm/1.2 in piece galangal, peeled and roughly chopped
- 2 bird's-eye chillies, seeds removed, roughly chopped
- 3 garlic cloves
- 2 kaffir lime leaves, roughly chopped
- 1 tbsp soy sauce
- 2 tbsp fish sauce
- 1 tsp shrimp paste (blachan)
- 4 tbsp tomato purée

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

-หอมแดงใหญ่ 1 สับหยาบ ๆ-ซม. 3 1.2 ในชิ้นข่า ปอกเปลือก และสับหยาบ ๆ-2 ทิวทัศน์เผ็ด เมล็ดออก สับหยาบ ๆ-กลีบกระเทียม 3-2 หมก สับหยาบ ๆ-1 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง-น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ-1 ช้อนชากะปิ (blachan)-purée มะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

- 1 หอมแดงขนาดใหญ่สับลวก
- 3 ซม / 1.2 ในข่าชิ้นปอกเปลือกและสับประมาณ
- 2 พริกเผินๆ, เมล็ดออกสับลวก
- 3 กลีบกระเทียม
- 2 ใบมะกรูดหั่นประมาณ
- 1 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำปลา
- 1 ช้อนชากะปิ (blachan)
- 4 ช้อนโต๊ะน้ำซุปข้นมะเขือเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 หอมแดงขนาดใหญ่สับหยาบๆ
- 3 / 1.2 ในส่วนข่า , ปอกเปลือกและสับหยาบ 2
- เบิร์ดอายส์พริก , เมล็ดออก , ประมาณ 3 กลีบกระเทียมสับ
-
- 2 ใบมะกรูด สับหยาบๆ 1 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง
-
-
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนชา กะปิ ( blachan é e )
-
4 ช้อนโต๊ะมะเขือเทศพื